十五分鐘學(xué)會(huì)一道日本料理,，看完你一定會(huì)啦,，好吃到爆哦

婀娜會(huì)雨

＊ 卷壽司 ＊
今天的菜譜，是【旅行的壽司卷】,。
＊ 食材準(zhǔn)備 ＊
1,、壽司米蒸熟后倒入一小碗壽司醋,，拌勻晾涼,。

2,、香菇泡發(fā)洗凈,，加少許醬油、味啉,、冰糖,，倒入少量清水入鍋煮至汁水收干。盛出切絲備用,。

＊ 天婦羅卷做法 ＊
1,、基圍蝦剝殼去頭，洗凈,。

2,、低筋面粉中加清水和雞蛋，調(diào)成薄糊狀,。蝦先滾一層干面粉,，再裹上面糊。

3,、放入熱油鍋中,，炸至金黃，天婦羅炸蝦完成,！

4,、壽司簾上放一片紫菜，鋪三分之二滿的米飯,，再依次放上生菜,、蛋黃醬、天婦羅炸蝦,、香菇絲,，卷緊實(shí)。

5,、切開,，完成！

可蘸壽司醬油
＊ 加州卷做法 ＊
1,、壽司簾整體包一層保鮮膜,，依次放上紫菜、米飯,、蟹子醬,。

2、將鋪了米飯和蟹子醬的紫菜翻面,，放入芒果,、牛油果肉、香菇絲,，蛋黃醬,，卷緊實(shí)。

3,、切,！吃！

一口一個(gè)：）