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第5步,、蛋黃加60g細砂糖,打蛋器攪拌直至顏色發(fā)白 第6步,、將4的材料分次少量加入5中,,邊加入邊攪拌(非常重要) 第7步、混合完成的焦糖英式奶油醬(攪拌過程中會產(chǎn)生泡沫,,不必擔心下面我們會過濾 ...
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