國慶在步行街擺攤賣燒烤的經(jīng)歷和酸甜苦辣,！

學(xué)無止境

本帖最后由學(xué)無止境于 2013-11-11 13:46 編輯

今年國慶的時候我沒有像往年一樣尋覓著哪里好玩,，沒有像一些朋友一樣到一些優(yōu)美的風(fēng)景區(qū)去旅游,，也沒有參加和組織一些聚會與活動,，而是進行了一個創(chuàng)業(yè)實踐——在步行街擺攤賣燒烤和貼手機膜,�,？偟膩碚f還算比較成功的。這次生活的體驗讓我學(xué)習(xí)了不少東西,，更深的了解了賺錢的不容易,！
燒烤前的準(zhǔn)備：去年過年的時候我利用寒假在步行街擺攤貼手機膜，一個月賺了4000多元錢（手機貼膜也是在網(wǎng)上查找和在合肥大街小巷逛了好幾遍發(fā)現(xiàn)的成本低,，利潤大的手藝）,，但是我看見那些賣小吃的（麻辣燙，香豆腐,，鐵板燒飄香,，新疆羊肉串）生意好的不得了，我就也想賣小吃,，當(dāng)時我手頭資金不夠,，就把這個想法同家人商量了一下，當(dāng)時家里沒有人支持我,，說年輕的小伙子擺什么攤賣小吃,，我也只能無奈的放棄。今年9月25日的時候還在學(xué)駕照,，我突然有一個想法——賣烤面筋,，以前在合肥路過蜀南庭苑的時候吃過烤面筋，感覺味道挺不錯的,。而且在宿松之前一直都沒有人賣,，最近來了一個外地人賣。沒多想別的,。說干就干,。我就整理了一下思路。首先考慮了一下整個要投資的錢,，覺得身上錢有點不夠,，我就打電話借了2000元錢。擺攤必須要有一個三輪電動車,，我在想怎樣才能把投資減少到最低,。然后發(fā)現(xiàn)我二伯家有倆三輪電動車也沒經(jīng)常用，我就找二伯商量了下,，我國慶先用一下,，在上面放一個燒烤的架子，賣的好就把車買下來,，賣的不好就把車還給您,，二伯答應(yīng)把車先給我用。車子的問題解決了,，然后就是燒烤必須要有燒烤機,，燒烤機在宿松還買不到,，晚上的時候我連忙在淘寶上下單買了一個燒烤機。物流要3天,，28號才能到,，我是準(zhǔn)備10月1號開張用的，9月30號出去試賣,。接下來就是燒烤架子的問題了,，我問了一個朋友怎樣設(shè)計還拍了幾張別人架子的照片下來，需要買哪些材料自己全部買好裁好,，然后叫一個做門窗的朋友幫忙做了下,，當(dāng)天請他在家吃了頓飯，買了50元的菜,，整個架子花了500元,，如果叫別人做的話至少要1000元。這時候意識到了朋友多真好,。那幾天練完車就趕緊買一些燒烤時所需的器具,。三天時間9月28號的時候整個準(zhǔn)備工作全部完工。我有個朋友在合肥賣烤面筋,，有一次在合肥我就在他那里學(xué)習(xí)了整個過程,，配料，火候……,，28號晚上的時候就在家和媽媽試吃,，然后我覺得烤面筋太單調(diào)了，就加了一些其他的東西試烤,，自己第一個吃的,，感覺味道還不錯，29號就給鄰居都嘗了一下,。在預(yù)期之內(nèi),，30號出去試賣的，10月1號正式開張,。
賣燒烤的整個過程：國慶節(jié)比較忙,，七天每天都安排了一個人來幫忙，10月1號兩個人幫忙,。國慶節(jié)這天早早的起了床,，我先騎車三輪電動車來到步行街把攤子擺好，擺好后就打電話進貨,。國慶第一天步行街好多人,，一天忙到晚幾乎沒有停歇過，很多人都不怎么愿意等，所以我和媽媽把一些東西烤了半熟,，有人來了加熱下就行了,，有時候燒烤比較忙，又有人貼手機膜,，我就用洗潔精把手快速洗下擦干先貼好手機膜，貼手機膜的速度也比平時快多了,，要不然就會跑了生意,。中午閑一點的時候媽媽就回去煮飯，吃完就帶飯過來幫忙,，到晚上7點的時候就媽媽就先回去,，我一個人賣到10點多才回去，等街上人走的差不多了,，我是最后一個回去的,，賺錢不容易，一晚上也能守幾十元錢,。晚上回來還要洗一些燒烤用具,，國慶前后每天晚上2點左右才睡覺，早上7點不到就起床了,，其實也挺累的,。國慶來捧場的朋友真不少，做的生意一半是朋友和宿松中學(xué)的校友做的,，在晚上回來的時候我會在網(wǎng)上宣傳,，在宿松中學(xué)貼吧發(fā)個帖子有200多個回復(fù)，在宿松論壇和宿松新世紀(jì)論壇還有自己的QQ空間也發(fā)了,，QQ空間當(dāng)時一條說說的瀏覽量也達到了800多,。人脈圈真的太重要了。
燒烤后的收獲：雖然只是擺攤,，但讓我學(xué)習(xí)了不少東西,。擺攤的準(zhǔn)備和行動都是我一個人想辦法完成的，培養(yǎng)了我獨立處事的能力,；擺攤的整個實踐過程的每一個步驟跟開店也差不多 ,，為我以后開店積累了經(jīng)驗；在大街上擺攤碰到熟人我并不會覺得不好意思,，（去年寒假第一次在步行街擺攤貼手機膜感到很不好意思）我覺得我憑自己的雙手賺錢,，我感到勞動光榮，擺攤讓我拋開了對面子的顧慮,，這個世界并不在乎你的自尊,，只在乎你做出來的成績；做每一件事就應(yīng)該努力把它做好，以后你做大事也一定會成功,，國慶7天我把投資的本錢賺回來了,，我覺得我這次實踐已經(jīng)成功了；我現(xiàn)在又多了一個手藝,，以后也可以開家燒烤店,，多了一條出路。
現(xiàn)在好多人都想創(chuàng)業(yè),，其實創(chuàng)業(yè)也不是一件很容易的事,，首先要有創(chuàng)業(yè)想法，然后要籌集資本,，同信任的人交流能不能實行,，整個創(chuàng)業(yè)過程的籌劃，對市場的了解,，對創(chuàng)業(yè)未來幾年的規(guī)劃,，對人事和財務(wù)的管理……一句話，想創(chuàng)業(yè),，有了想法,，付出行動，堅持不懈,，不怕苦累,，你肯定會成功。生活是公平的,，哪怕吃了很多苦,，只要你堅持下去，一定會有收獲,，即使最后失敗了,，你也獲得了別人不具備的經(jīng)歷。
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anansu

{:15_665:}不錯的經(jīng)歷,，一直想試都沒有勇氣開始，佩服佩服,，最好的時機還是在大學(xué)假期的時候

宏遠房產(chǎn)徐學(xué)平

{:15_665:}{:15_665:}{:15_665:}{:15_665:} 不錯厲害啊

只看該作者

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a2142659

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祥瑞房產(chǎn)張志明

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實干興邦這種大道理在小老百姓身上不談，但實干了真能出成績,！{:15_665:}{:15_665:}

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