1,、山藥扁豆鯉魚湯
白扁豆30克,，淮山藥40克，干姜3克(或生姜15克),，鯉魚1條(約500克)。先將鯉魚剖腹,，去鱗,、鰓及內(nèi)臟、洗凈,，加水適量,，與前三味藥同煮1小時，加入精鹽,、紹酒適量調(diào)味即成,。有健脾胃祛潮濕的功效。
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2,、茯苓粥
茯苓15克,，粳米200克,，冰糖適量。將茯苓,、粳米洗凈,，一同放入鍋中，加適量清水,，大火煮開后改小火煮至粥熟米爛,，調(diào)入冰糖略煮 即成。有健脾利濕的功效,。
茯苓粥——有健脾利濕的功效
3,、太子參大棗陳皮茶
太子參15克，大棗5枚,，陳皮3克,。將太子參、大棗洗凈,，連同陳皮共同放入砂鍋內(nèi),，加適量水，煎湯,，去渣取汁,，代茶飲。有理氣和胃的功效,。
太子參大棗陳皮茶——有理氣和胃的功效
4,、豬肚白術(shù)湯
豬肚1具，白術(shù)60克,，煨姜45克,，胡椒15克，精鹽適量,。將豬肚洗凈,，去油脂，放入沸水中焯后去水,，晾干水 后備用,。將白術(shù)、煨姜,、胡椒放入豬肚內(nèi),，縫合豬肚，豬肚外以針刺小孔,，放入清水,，大火煮沸,，小火煮2小時,，放入精鹽調(diào)味,。撈出豬肚，切塊,，喝湯吃豬肚,。有溫中散寒，補脾益氣的功效,，尤其適用于脾胃虛寒的人,。
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5,、菊花粥
菊花15克，粳米100克,。菊花洗凈,，粳米淘洗干凈。菊花,、粳米放鍋中,，加適量清水，加蓋,，旺火煮沸,，文火熬至成粥即可。該粥散風熱,、清肝火,、降血壓。適用于頭暈,、頭痛,、目赤、疔瘡腫毒,、原發(fā)性高血壓等,。
菊花粥——散風熱、清肝火,、降血壓
6,、梅花粥
取白梅花5克，粳米80克,，先將粳米煮成粥,，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可,，每餐吃一碗,，可連續(xù)吃三五天。梅花性平,，能舒肝理氣,，激發(fā)食欲,。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增,。
梅花粥——能舒肝理氣,，激發(fā)食欲
7、桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克),，糯米60克,，冰糖適量。將桑葚洗干凈,，與糯米同煮,，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰,、養(yǎng)血明目,。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢,、耳鳴腰酸,、須發(fā)早白等。
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