春天的一口鮮：水萩粑,。

螞蟻森林

暖春三月,，萬(wàn)物復(fù)蘇

終于又迎來(lái)一波春季美食

是時(shí)候迎來(lái)一口“鮮”一口“嫩”的日子了

下面讓小編帶大家

品一品宿松特色美食

“水萩粑”

“水萩粑”，又稱“水篙粑”,。居民在每年的三月三附近會(huì)在田野中采摘“水萩",，學(xué)名“清明草”，也叫“鼠曲草”“清明菜”等,，安慶地區(qū)普遍稱“水萩”或“水秋”,，此草生于密草叢中,，每年的春季可采食，利用水萩為原材料制作的水萩粑是安慶地區(qū)一道獨(dú)特的美食,。

日前

在涼亭鎮(zhèn)的田間地頭

一種被稱為“水萩草”的野菜生長(zhǎng)旺盛

當(dāng)?shù)卮迕窦娂娬〔坏揭怀唛L(zhǎng)的水萩草

制作出地道美食水萩粑

用美食寄托新春美好愿景

承載又見(jiàn)新綠的田園喜悅

摘水萩草

水萩草

洗水萩草

將水萩草汁跟糯米粉揉在一起

做水萩粑

蒸水萩粑

揀粑

這一口水萩粑
已不是單純的食物的味道
這還是春天的味道
家鄉(xiāng)的味道
傳承的味道
還有一家人
其樂(lè)融融團(tuán)聚的味道

（融媒體記者張曉珍）
來(lái)自: Android客戶端

葉勇

我給您點(diǎn)個(gè)關(guān)注,！來(lái)自: Android客戶端

葉勇

我給您點(diǎn)個(gè)關(guān)注,！來(lái)自: Android客戶端

萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)

贊來(lái)自: Android客戶端

萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)

難不成都喜歡來(lái)自: Android客戶端

螞蟻森林

葉勇發(fā)表于 2023-3-30 11:44
我給您點(diǎn)個(gè)關(guān)注,！

謝謝！來(lái)自: Android客戶端

螞蟻森林

葉勇發(fā)表于 2023-3-30 11:49
我給您點(diǎn)個(gè)關(guān)注！

謝謝,！來(lái)自: Android客戶端

螞蟻森林

萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng) 發(fā)表于 2023-3-31 06:17
贊

謝謝！來(lái)自: Android客戶端

螞蟻森林

萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng) 發(fā)表于 2023-3-31 06:18
難不成都喜歡

應(yīng)該大部分人都喜歡！來(lái)自: Android客戶端

[本地資訊] 春天的一口鮮：水萩粑,。

發(fā)表回復(fù)