7月16日,,市場監(jiān)管總局發(fā)布消息,,入夏以來,市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門加強(qiáng)對(duì)雪糕等冷凍飲品的監(jiān)管,,進(jìn)一步加大對(duì)雪糕生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查和雪糕產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢力度,。 據(jù)初步統(tǒng)計(jì),2022年上半年,,各級(jí)市場監(jiān)管部門共組織監(jiān)督抽檢3137批次雪糕產(chǎn)品,,檢驗(yàn)項(xiàng)目包括蛋白質(zhì),、甜蜜素、糖精鈉,、阿斯巴甜,、菌落總數(shù)、大腸菌群,、沙門氏菌,、單增李斯特菌等。其中,,檢出不合格樣品15批次(詳情見文末“閱讀原文”),,不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、大腸菌群,、單增李斯特菌和蛋白質(zhì),。抽檢不合格的主要原因,是生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生條件控制不到位,,或者產(chǎn)品在運(yùn)輸,、貯存、銷售環(huán)節(jié)不規(guī)范操作引起的微生物污染,。 對(duì)發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)和不合格產(chǎn)品,,屬地市場監(jiān)管部門均已依法處置。 市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門持續(xù)加強(qiáng)對(duì)雪糕等冷凍飲品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查和產(chǎn)品監(jiān)督抽檢,,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,,保障雪糕等冷凍飲品質(zhì)量安全。 ![]()
市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門持續(xù)加強(qiáng)對(duì)雪糕等冷凍飲品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查和產(chǎn)品監(jiān)督抽檢,,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,,保障雪糕等冷凍飲品質(zhì)量安全。 小布丁大布丁不合格上熱搜 公司回應(yīng) 上述表單中,,提及了大眾熟知的雪糕小布丁,、大布丁。7月16日,,南都記者致電小布丁奶油味雪糕生產(chǎn)企業(yè)東莞市新凱冷凍食品有限公司,,對(duì)方回應(yīng)稱,此次檢測僅是標(biāo)簽不合格,,并表示已經(jīng)更改了產(chǎn)品標(biāo)簽,。 那涉事的小布丁奶油味雪糕是否是市面上普遍見到的伊利牌子的產(chǎn)品呢?涉事公司回應(yīng)稱,,并非伊利的雪糕,,是其公司自己的產(chǎn)品。 同日,,記者致電大布丁雪糕生產(chǎn)企業(yè)義烏市樂久冷凍食品有限公司,,相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng),,涉事產(chǎn)品不合格系因公司錯(cuò)誤按照冰棒的標(biāo)準(zhǔn)制作了雪糕,“冰棒和雪糕的蛋白質(zhì)含量要求不一樣”,,并表示已按照相關(guān)要求召回相關(guān)產(chǎn)品,。 對(duì)方還表示,涉事大布丁雪糕并非蒙牛產(chǎn)品,,屬于其公司的品牌,。 來源:安徽交通廣播
|