7月16日，市場監(jiān)管總局發(fā)布消息,，入夏以來，市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門加強(qiáng)對雪糕等冷凍飲品的監(jiān)管,，進(jìn)一步加大對雪糕生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查和雪糕產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢力度,。

據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2022年上半年,，各級市場監(jiān)管部門共組織監(jiān)督抽檢3137批次雪糕產(chǎn)品,，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、甜蜜素,、糖精鈉、阿斯巴甜,、菌落總數(shù),、大腸菌群、沙門氏菌,、單增李斯特菌等,。其中，檢出不合格樣品15批次（詳情見文末“閱讀原文”）,，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù),、大腸菌群,、單增李斯特菌和蛋白質(zhì)。抽檢不合格的主要原因,，是生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生條件控制不到位,，或者產(chǎn)品在運(yùn)輸、貯存,、銷售環(huán)節(jié)不規(guī)范操作引起的微生物污染,。

對發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)和不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門均已依法處置,。

市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門持續(xù)加強(qiáng)對雪糕等冷凍飲品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查和產(chǎn)品監(jiān)督抽檢,，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，保障雪糕等冷凍飲品質(zhì)量安全,。

市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門持續(xù)加強(qiáng)對雪糕等冷凍飲品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查和產(chǎn)品監(jiān)督抽檢,，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，保障雪糕等冷凍飲品質(zhì)量安全,。

小布丁大布丁不合格上熱搜

公司回應(yīng)

上述表單中,，提及了大眾熟知的雪糕小布丁、大布丁,。7月16日,，南都記者致電小布丁奶油味雪糕生產(chǎn)企業(yè)東莞市新凱冷凍食品有限公司，對方回應(yīng)稱,，此次檢測僅是標(biāo)簽不合格,，并表示已經(jīng)更改了產(chǎn)品標(biāo)簽。

那涉事的小布丁奶油味雪糕是否是市面上普遍見到的伊利牌子的產(chǎn)品呢,？涉事公司回應(yīng)稱,，并非伊利的雪糕，是其公司自己的產(chǎn)品,。

同日,，記者致電大布丁雪糕生產(chǎn)企業(yè)義烏市樂久冷凍食品有限公司，相關(guān)負(fù)責(zé)人回應(yīng),，涉事產(chǎn)品不合格系因公司錯(cuò)誤按照冰棒的標(biāo)準(zhǔn)制作了雪糕,，“冰棒和雪糕的蛋白質(zhì)含量要求不一樣”，并表示已按照相關(guān)要求召回相關(guān)產(chǎn)品,。

對方還表示,，涉事大布丁雪糕并非蒙牛產(chǎn)品，屬于其公司的品牌,。

來源：安徽交通廣播