時下，走進宿松縣洲頭鄉(xiāng)洲頭村，在小麥收割后的耕地里,，都鋪上了一條條長長的黑色薄膜,，上面栽種了一株株辣椒苗,，在陽光下格外醒目,。放在2021年之前,，人們都是在耕地里輪作種植大豆或玉米,。

     這是怎么一回事呢,？陪同的洲頭鄉(xiāng)分管農(nóng)業(yè)負責人介紹，選擇在小麥收割后的耕地里輪作種植小米辣是為了提高土地生產(chǎn)效益,，以及解決當?shù)厥Ｓ鄤趧恿�家門口就業(yè)問題,。以前，洲頭鄉(xiāng)廣大農(nóng)戶因為沒有找到好的種植出路,，基本都是在小麥收割后的耕地里輪作種植大豆,、玉米等，但畝產(chǎn)值最多都只有一千元左右,，無法獲得更大的經(jīng)濟收入,。2021年10月，通過外出考察學習,，洲頭鄉(xiāng)找到了一條適合當?shù)剞r(nóng)戶推廣的產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村之路,，那就是發(fā)展種植小米辣。小米辣又叫朝天椒,，是辣椒的一種,，它個體小、味道辣而香,，適合做調(diào)味料,，有著廣闊的銷售市場，經(jīng)過加工后一年四季都可以銷售,。洲頭鄉(xiāng)地處長江江畔,，陽光充足、土壤肥力強,，有著完善的灌溉排水設(shè)施,，非常適宜發(fā)展小米辣產(chǎn)業(yè)化種植。

   “一畝地可以出產(chǎn)干小米辣1000斤,，按現(xiàn)在市場價每斤13元計算,，畝產(chǎn)值就有13000元，經(jīng)濟效益是大豆的十幾倍,�,！闭勂鹦∶桌钡姆N植“錢景”,，洲頭鄉(xiāng)洲頭村黨總支書記王飛武信心滿滿。洲頭村是洲頭鄉(xiāng)最早發(fā)展小米辣產(chǎn)業(yè)化種植的行政村,，2021年12月,，該村在洲頭鄉(xiāng)黨委政府的大力支持下，投資10余萬元,，興建了小米辣育秧基地,，搭建了6座鋼架育秧大棚，并從河南商丘市引進“北科819”優(yōu)質(zhì)小米椒品種,。同時,，以村集體名義從當?shù)剞r(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)100畝耕地，采取“先行先試,、示范引領(lǐng)”的發(fā)展思路,，以“村集體+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，積極引導當?shù)卮寮�體和農(nóng)戶逐步在小麥收割后的耕地里輪作種植小米辣,。在洲頭鄉(xiāng)農(nóng)技站技術(shù)人員的大力指導下,，通過不斷摸索，洲頭村于2022年5月初,，成功培育出50萬株小米辣苗,；從5月25日起，該村每天組織20余名村民在小麥收割后的耕地里移栽小米辣苗,。

     “小米辣從育秧到移栽,、田間管理、采摘,，需要投入大量的人工,，今年洲頭村僅在移栽秧苗上就需要投入200多個人工，在解決農(nóng)村剩余勞動力家門口就業(yè)問題上起到很大的作用,�,！敝钢�鋪在耕地里的一條條長長的黑色薄膜，洲頭鄉(xiāng)農(nóng)技站副站長高志強介紹說,，給所有土墑鋪上一層黑色薄膜是為了防止野草生長和水土流失,，以及方便排水，每一根小米辣苗都是栽種在戳開黑色薄膜的一個個小窟窿里面,。

按照洲頭鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展部署,，在洲頭村的帶動下，該鄉(xiāng)羅渡村,、下夾村,、官洲村紛紛采取“村集體+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，都在小麥收割后的耕地里輪作種植小米辣，提高土地生產(chǎn)效益,、壯大村級集體經(jīng)濟,。截至目前，全鄉(xiāng)共興建小米辣種植基地4個,，種植總面積達到260畝,。按每畝出產(chǎn)干小米辣1000斤的種植目標計算，預計年底全鄉(xiāng)可出產(chǎn)干小米辣260萬斤,；按當前市場價每斤13元計算,，預計創(chuàng)總產(chǎn)值338萬元。

談到小米辣種植產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展,，洲頭鄉(xiāng)分管農(nóng)業(yè)負責人表示，下一步,，洲頭鄉(xiāng)將在培育小米辣種苗繁育技術(shù)人才,、完善小米辣深加工產(chǎn)業(yè)、拓寬小米辣線上線下銷售渠道上下功夫,，盡快形成小米椒從育秧,、供秧、供肥,、技術(shù)指導,、深加工、收購,、銷售等于一體的產(chǎn)業(yè)服務體系,，做大做強小米辣種植產(chǎn)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興,。（孫春旺,、周美平）

來源：黨員電教中心