在目前全國(guó)疫情持續(xù)多點(diǎn)發(fā)生的沖擊下,,宿松的餐飲賓館服務(wù)行業(yè)受到了非常的影響,,一方面是供給成本的不斷上漲,,另一方面是市場(chǎng)的消費(fèi)疲軟,,同時(shí)還要保障員工工資,、房租及其他各項(xiàng)開(kāi)支,這些壓力給各企各店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了較大的負(fù)擔(dān),。 通過(guò)我縣餐飲賓館服務(wù)行業(yè)用工需求數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),,4月份用工需求數(shù)據(jù)較3月降幅非常非常大。特別是上海,、杭州,、蘇州、合肥等華東區(qū)域的疫情輪番出現(xiàn),,使我縣賓館行業(yè)入駐率也大幅下降,。上次宿松病例發(fā)生,影院,、兒童娛樂(lè)場(chǎng)所關(guān)閉運(yùn)營(yíng)近35天,,餐飲消費(fèi)疲倦不振,餐飲開(kāi)店投資信心不足,,一系列因素導(dǎo)致,,這個(gè)吸收我縣大量人口就業(yè)的行業(yè)處境異常困難。疫情沖擊下,,這些商戶(hù)如何頂住活下來(lái),,值得我們思考。 為此,,提幾點(diǎn)建議,,對(duì)政府及相關(guān)部門(mén): 一是要精準(zhǔn)抓好服務(wù)。面對(duì)疫情防控形勢(shì)的新變化,,政府相關(guān)部門(mén)要急企業(yè)之所急,,想企業(yè)之所想,盡快把省市級(jí)各項(xiàng)紓困政策落到實(shí)處,,讓市場(chǎng)主體真正有獲得感,,進(jìn)一步加大政策宣傳。 二是建議發(fā)放餐飲消費(fèi)券,,促進(jìn)消費(fèi)快速恢復(fù),,提升消費(fèi)信息。發(fā)放消費(fèi)券已經(jīng)成為疫情之后推動(dòng)消費(fèi)復(fù)蘇的一種常用手段,。發(fā)放消費(fèi)券是一個(gè)非常好的刺激消費(fèi)的方式,,對(duì)市場(chǎng)恢復(fù)有不小作用。 三是政府和相關(guān)部門(mén)應(yīng)該引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)加強(qiáng)與餐飲行業(yè)信息共享,,拓寬餐飲企業(yè)多元化融資貸款渠道,,有營(yíng)業(yè)執(zhí)照就可以申請(qǐng)貸款,增加貼息等還有“疫情貸”這類(lèi)針對(duì)特殊情況服務(wù)的金融相關(guān)政策,。 四是建議設(shè)立餐飲賓館行業(yè)老板提升資金,。目前宿松本地餐飲品牌風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力不足,,沒(méi)有系統(tǒng)化、規(guī)范化,、企業(yè)化,、品牌連鎖化,建議由政府和行業(yè)協(xié)會(huì)舉行專(zhuān)業(yè)講座和培訓(xùn),,給予一定規(guī)模的餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人外出學(xué)習(xí)提升,,引導(dǎo)宿松餐飲品牌企業(yè)化,做大做強(qiáng),。 五是減少“有形的手”干預(yù),,減少行政部門(mén)到企業(yè)商戶(hù)檢查次數(shù),不要以罰代管,,改善行業(yè)營(yíng)商環(huán)境,。此外道路等施工要更多的考慮商戶(hù)經(jīng)營(yíng),不能粗暴的一封了之,,而且遙遙無(wú)期,。 六是進(jìn)一步加快行業(yè)聚集地建設(shè)。例如鼎和廣場(chǎng),、新發(fā)地等行業(yè)聚集地,,周邊政府配套還非常薄弱,“晚上看著亮化高大上,,白天周邊違建,、民房小村莊”,項(xiàng)目旁邊的街道形象,、房屋形象,,學(xué)校配套等,還需要政府部門(mén)和企業(yè)一起協(xié)力盡快推動(dòng)建設(shè)改進(jìn),。 當(dāng)然,,說(shuō)一千道一萬(wàn),各位老板還要明白,,打鐵還需自身硬,,對(duì)我們商戶(hù)自己提四點(diǎn)建議: 一是要堅(jiān)定信心。政府部門(mén)也高度重視服務(wù)行業(yè)恢復(fù)發(fā)展,,不斷幫助企業(yè)渡過(guò)難關(guān),。 這個(gè)疫情期間,我們企業(yè)商戶(hù)要進(jìn)一步調(diào)整自身的管理,,服務(wù)的提升,,產(chǎn)品的優(yōu)化,以更好的姿態(tài)迎接疫情后的工作。 二是要主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)變化發(fā)展,、營(yíng)銷(xiāo)變化的發(fā)展,。在疫情常態(tài)化背景下,住宿餐飲等服務(wù)行業(yè)發(fā)展面臨機(jī)遇與挑戰(zhàn),, 積極把握新技術(shù),利用抖音,、視頻號(hào)等視頻直播渠道,,要在困境中積極探索新的商機(jī)、新的路徑,,拓展業(yè)務(wù)新的增長(zhǎng)點(diǎn),。 三是我們的餐飲賓館服務(wù)企業(yè)、商戶(hù),,一定要積極向申報(bào)規(guī)上企業(yè),,這樣才達(dá)到享受政策福利的剛性條件。 四是要守住疫情防控底線(xiàn),。企業(yè)商戶(hù)要嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施,,安全有序開(kāi)展各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。 提的幾點(diǎn)淺薄意見(jiàn),,如果有朋友對(duì)行業(yè)有好的意見(jiàn),,也可以在評(píng)論中提出來(lái)。
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