賣了近5萬鍋,！火鍋店使用“地溝油”被判賠2289萬

閑來一碗紅燒肉

　　從餐廚垃圾,、廢棄油脂中提煉出“地溝油”，添加到火鍋鍋底之中,，2年時間,，賣出了49837鍋。4月8日,，四川三臺縣人民法院對此案進行宣判,。

　　熬制的“地溝油”

　　突擊檢查時火鍋店大廚正在熬制“地溝油”
　　2020年11月，綿陽市公安局在全市范圍內開展打擊“生產,、銷售有毒,、有害食品”專項行動。三臺縣公安局聯(lián)合市場監(jiān)管部門通過摸排,、清查等方式,，掌握到三臺縣潼川鎮(zhèn)領味火鍋店使用回收提煉的“地溝油”供顧客食用的重要線索。
　　“我們對火鍋店進行突擊檢查時,，大廚正在熬油,。”辦案民警說,，2020年12月1日上午9時許,，三臺縣公安局治安管理大隊與市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對領味火鍋店進行了突擊檢查，發(fā)現(xiàn)該火鍋店廚房內煙霧彌漫,，充滿了刺鼻氣味,，廚師正在熬制“地溝油”，熬油的青年男子梁某升被擋獲,。

　　現(xiàn)場查獲熬制“地溝油”

　　民警隨后在火鍋店廚房內,，查獲了盛滿“地溝油”的脂桶3個,，海水晶一袋、聚二甲基硅氧烷乳液一瓶,。經專業(yè)技術機構抽樣檢驗,，檢驗結論為不合格。三臺縣公安局隨即組織警力,，對領味火鍋店涉嫌使用“地溝油”的行為進行立案偵查,。
　　餐廚垃圾中回收地溝油火鍋店賣了49837鍋
　　據辦案民警介紹，梁某升稱,，他受火鍋店老板史某,、賴某等人的安排，每天負責從餐桌上回收食用過的殘余火鍋湯料和餐廚垃圾,，然后在廚房過濾到脂桶內,，并通過三次加熱獲取“地溝油”。
　　梁某升在重新兌制鍋底時,，紅湯使用三瓢約5斤多重的“地溝油”,，鴛鴦鍋使用兩瓢約3斤多重的“地溝油”，然后端上餐桌供顧客食用,。

　　現(xiàn)場查獲熬制“地溝油”

　　領味火鍋店被查后不久,，實際投資和管理人員史某、賴某,，以及負責廚房管理和店面維護的蔣某泉先后被公安機關抓獲歸案,。
　　辦案人員從該火鍋店營業(yè)情況統(tǒng)計表中發(fā)現(xiàn)，自2018年12月以來,，史某等人銷售含有“地溝油”的火鍋鍋底49837鍋,，涉案金額共計228.93萬余元。
　　追繳火鍋店違法所得法院判賠10倍賠償金
　　2021年2月,，史某,、梁某升、蔣某泉,、賴某涉嫌生產,、銷售有毒、有害食品罪,，被三臺縣公安局移送檢察機關審查起訴,。2021年8月，三臺縣人民檢察院對該案提起刑事附帶民事公益訴訟,，訴請法院支持由被告人史某,、賴某支付銷售金額十倍賠償金。
　　2022年4月8日，三臺縣人民法院對該案進行一審公開宣判,。

　　熬制“地溝油”的容器

　　領味火鍋店違法使用“地溝油”制作火鍋底料銷售給消費者,，銷售金額巨大，損害眾多消費者的合法權益,，嚴重侵害了社會公共利益,，應當依法予以懲處。史某,、梁某升、蔣某泉,、賴某等4名被告人均犯生產,、銷售有毒、有害食品罪,，分別被判處五年至十年六個月不等有期徒刑,，并處罰金共計人民幣460萬元。
　　同時,，判決4名被告人終身禁止從事食品生產經營管理工作,，也不得擔任食品生產經營企業(yè)食品安全管理人員。追繳經營者史某,、賴某違法所得人民幣228.93萬余元,，在判決生效后三十日內，支付銷售額十倍賠償金人民幣2289.3萬余元,。

　　　　來源：封面新聞

都市獵人

關鍵問題是還有很多人去吃呀,。

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t178

都市獵人發(fā)表于 2022-4-13 07:07
關鍵問題是還有很多人去吃呀,。

這次你一定不會去吃了,？來自: Android客戶端

賣了近5萬鍋,！火鍋店使用“地溝油”被判賠2289萬

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