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清明在即 又到了青團(tuán)站C位的時(shí)候了 但青團(tuán)粘稠 一不小心就會(huì)被噎著！ 最近,，家住浙江杭州的魏奶奶（化名） 就被一塊青團(tuán)給折騰得不行 “不好,，媽被東西嗆住了！”
79歲奶奶吃青團(tuán)鬼門關(guān)走一遭
3月30日中午,，79歲的魏奶奶和家里人分食了一個(gè)青團(tuán),。
可短短2分鐘后，老伴首先發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁了：只見(jiàn)她呼吸急促,，坐在椅子上直不起身,，面色十分痛苦！
“不好,，媽被東西嗆住了,！”兒子最先反應(yīng)過(guò)來(lái)，家人立即又是灌熱水,、又是拍后背……折騰了好幾分鐘,。
但老人卻未見(jiàn)好轉(zhuǎn)，反而呼吸越來(lái)越困難,，口唇也開(kāi)始變色,，最后全身發(fā)抖，抽搐了幾下后整個(gè)人癱軟在地,，家人急得大聲呼喚,，但魏奶奶意識(shí)全無(wú)，只得撥打120,，將老人送往醫(yī)院急救,。
很快，魏奶奶被推進(jìn)杭州市中醫(yī)院急診搶救室,，此時(shí)她的頸動(dòng)脈搏動(dòng)消失,，無(wú)自主呼吸，血壓,、氧飽測(cè)不出,，四肢末梢紫紺明顯,，床邊心電圖呈一條直線,。老人已經(jīng)一腳邁入了鬼門關(guān)，情況萬(wàn)分危急,！
急診醫(yī)生對(duì)魏奶奶進(jìn)行持續(xù)性的心肺復(fù)蘇,，加壓給氧,，同時(shí)進(jìn)行緊急氣管插管接呼吸機(jī)輔助呼吸。在插管過(guò)程中,，醫(yī)生們小心地用力吸引出導(dǎo)致魏奶奶氣道梗阻窒息的青團(tuán)殘?jiān)�,，然后再進(jìn)行持續(xù)的心肺復(fù)蘇。
終于,，魏奶奶的心跳恢復(fù)了,，體征平穩(wěn)后，被轉(zhuǎn)入急診監(jiān)護(hù)室做進(jìn)一步治療,。
為何小半只青團(tuán)
就差點(diǎn)就讓魏奶奶喪命,？
醫(yī)生在查看病史時(shí)發(fā)現(xiàn)，魏奶奶患有20余年的高血壓,、冠心病和腦血管病史,，20年前就中風(fēng)過(guò)，但是沒(méi)有留下后遺癥,。3年前也中風(fēng)過(guò)一次,，遺留左側(cè)肢體活動(dòng)不利。去年6月因腦梗在鬼門關(guān)走了一遭,，本月初又因急性腦梗在市中醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科就診,。因此，初步判定是腦血管疾病引起的咽反射遲鈍造成噎食窒息,。
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醫(yī)生提醒
噎食的后果很嚴(yán)重
短時(shí)間內(nèi)造成氣道梗阻使人窒息,，緊接著引起心跳驟停，腦氧氣供給中斷,，而心跳呼吸停止時(shí)間超過(guò)4~6分鐘,，就會(huì)對(duì)大腦造成不可逆的損害甚至死亡。
若家中老人在噎食后陷入昏迷,，首先要進(jìn)行心肺復(fù)蘇,；
若為清醒狀態(tài)，家屬可嘗試使用海姆立克急救法,，方法如下：
第一步：站到老人身后,，從背后抱住老人，雙臂環(huán)繞其腰腹部,。
第二步：一手握拳,，拳心向內(nèi)按壓于老人肚臍和肋骨之間的部位，另一只手掌按在拳頭之上,。
第三步：雙手用力,、快速地向里、向上按壓，反復(fù)實(shí)施,，直到阻塞物吐出為止,。
若氣道異物無(wú)法自行通過(guò)咳嗽和海姆立克手法排出，患者持續(xù)有嗆咳和呼吸困難表現(xiàn)時(shí),，應(yīng)當(dāng)立即到就近醫(yī)院急診就醫(yī),。
“色如碧玉”的應(yīng)景美食
這五類人請(qǐng)克制
青團(tuán)，主要成分是糯米和艾草,，具有補(bǔ)中益氣,、養(yǎng)胃健脾、清熱解毒,、平抑肝火,、祛風(fēng)濕等功效。
然而,，下列人群應(yīng)慎食青團(tuán)
1
兒童和老年人
老人年齡增長(zhǎng)消化能力弱,，兒童消化能力還沒(méi)發(fā)育成熟。過(guò)量食用,，極易造成消化不良,，以及由此產(chǎn)生的胃酸過(guò)多、腹脹,、腹痛,、腹瀉等癥狀。因此盡可能切成小塊,，放慢速度,，多咀嚼幾口再咽下，切勿勉強(qiáng)吞咽,。
2
消化功能不好的人群
如有膽囊炎,、膽結(jié)石或胰腺炎的人盡可能不吃，若要食用應(yīng)淺嘗輒止,，且要趁熱吃,。
3
病后消化力弱者
病后食欲雖有好轉(zhuǎn)，但消化功能仍然較弱,，過(guò)量食用不利于康復(fù),。
4
肥胖超重人群、高脂血癥,、心腦血管疾病患者
甜口的青團(tuán)內(nèi)餡糖和油脂較多,，熱量高，不利于血脂的控制,，也不適合心腦血管患者,。若想吃,，可選擇咸味的，控制在1-2個(gè)即可,。
5
糖尿病患者
血糖控制不平穩(wěn)或血糖一直處于較高水平的糖尿病患者，不建議吃甜的青團(tuán),，如果選擇內(nèi)餡是春筍丁,、鮮香菇丁、薺菜,、韭菜,、馬蘭頭、雞蛋,、瘦肉丁等,，這樣有利于血糖控制。也只需食用1-2個(gè)即可,。
因此,，對(duì)于廣大老年朋友 尤其伴有消化道疾病、高血壓,、 糖尿病,、冠心病等基礎(chǔ)疾病者 更需警惕食用青團(tuán) 切記不要過(guò)量哦！ 來(lái)源：杭州市中醫(yī)院,、杭州市紅十字會(huì)醫(yī)院
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