近年來 餐飲界刮起了一陣 “拜金之風(fēng)”
一些餐飲店 在食品中添加起金箔 金箔巧克力,、蛋糕、牛排等... 無奇不有
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2022-2-2 09:45 上傳
金箔是重金屬物質(zhì) 不僅沒有營養(yǎng) 還可能傷害人體健康
如今
國家終于出手了,! 全部再見,!
為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,維護(hù)人民群眾身心健康和生命安全,,凈化市場消費環(huán)境,,1月29日,市場監(jiān)管總局,、國家衛(wèi)生健康委,、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》(以下簡稱《通知》)。
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近年來,,一些含金(銀)箔金(銀)粉類物質(zhì)(以下簡稱金銀箔粉)食品在市場上出現(xiàn),,成為消費噱頭,存在食品安全風(fēng)險,。
根據(jù)我國相關(guān)食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,,金銀箔粉不是食品添加劑,不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營,。
《通知》要求,,各級市場監(jiān)管部門要嚴(yán)格食品安全監(jiān)管,食品生產(chǎn)者不得采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品,,食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品,,餐飲服務(wù)提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。
《通知》要求,,要嚴(yán)格網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管,,督促網(wǎng)絡(luò)交易平臺嚴(yán)禁平臺內(nèi)經(jīng)營者銷售含金銀箔粉食品,加強(qiáng)對“含金銀箔粉食品”“可食用金銀箔粉”的網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)測,,及時督促網(wǎng)絡(luò)交易平臺依法采取下架等處置措施,;嚴(yán)格廣告監(jiān)管,嚴(yán)厲查處以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚奢靡享樂,、拜金主義等違背社會良好風(fēng)尚的廣告宣傳行為等,。
《通知》要求,各級海關(guān)部門要嚴(yán)格進(jìn)口食品安全監(jiān)管,督促食品進(jìn)口商落實主體責(zé)任,,不得進(jìn)口含金銀箔粉食品,,已經(jīng)進(jìn)口的,立即停止銷售,。
《通知》明確,,各有關(guān)部門要加大執(zhí)法力度,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品的違法行為,,嚴(yán)厲打擊虛假宣傳金銀箔粉可食用的違法行為,,嚴(yán)厲打擊進(jìn)口含金銀箔粉食品違法行為。
相關(guān)違法行為一經(jīng)查實,,一律依法從嚴(yán)從重從快查處,;涉嫌犯罪的,一律依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任,。
《通知》強(qiáng)調(diào),,各有關(guān)部門要加強(qiáng)食品安全和營養(yǎng)健康教育,組織專家開展健康解讀,,適時發(fā)布消費提示,,倡導(dǎo)科學(xué)理性消費。鼓勵社會各界監(jiān)督,,暢通投訴舉報渠道,,積極營造良好消費環(huán)境,堅決遏制“食金之風(fēng)”,。
市場監(jiān)管總局 國家衛(wèi)生健康委 海關(guān)總署關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知
各省,、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場監(jiān)管局(廳,、委),、衛(wèi)生健康委,海關(guān)總署廣東分署,、各直屬海關(guān):
根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,,金(銀)箔金(銀)粉類物質(zhì)(以下簡稱金銀箔粉)不是食品添加劑,不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營,。為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,維護(hù)人民群眾身心健康和生命安全,,凈化市場消費環(huán)境,,現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下:
一、嚴(yán)格食品安全監(jiān)管,。各級市場監(jiān)管部門要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任,,食品生產(chǎn)者不得采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品,食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品,餐飲服務(wù)提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食,。
二,、嚴(yán)格進(jìn)口食品安全監(jiān)管。各級海關(guān)部門要督促食品進(jìn)口商落實主體責(zé)任,,不得進(jìn)口含金銀箔粉食品,,已經(jīng)進(jìn)口的,立即停止銷售,。
三,、嚴(yán)格網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管。各級市場監(jiān)管部門要督促網(wǎng)絡(luò)交易平臺嚴(yán)格落實主體責(zé)任,,加強(qiáng)平臺內(nèi)經(jīng)營者資質(zhì)審核,,嚴(yán)禁平臺內(nèi)經(jīng)營者銷售含金銀箔粉食品。加強(qiáng)對“含金銀箔粉食品”“可食用金銀箔粉”的網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)測,,及時督促網(wǎng)絡(luò)交易平臺依法采取下架等處置措施,。
四、嚴(yán)格廣告監(jiān)管,。各級市場監(jiān)管部門要嚴(yán)厲打擊以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚奢靡享樂,、拜金主義等違背社會良好風(fēng)尚的廣告宣傳行為,依法從嚴(yán)查處宣傳食品中添加金銀箔粉具有保健功能,、治療功效等虛假違法廣告,。
五、嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,。各有關(guān)部門要加大執(zhí)法力度,,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品的違法行為,嚴(yán)厲打擊虛假宣傳金銀箔粉可食用的違法行為,,嚴(yán)厲打擊進(jìn)口含金銀箔粉食品違法行為,。相關(guān)違法行為一經(jīng)查實,一律依法從嚴(yán)從重從快查處,;涉嫌犯罪的,,一律依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
六,、加強(qiáng)科普宣傳和輿論引導(dǎo),。各有關(guān)部門要加強(qiáng)食品安全和營養(yǎng)健康教育,組織專家開展健康解讀,,正確引導(dǎo)社會輿論,,適時發(fā)布消費提示,倡導(dǎo)科學(xué)理性消費,。鼓勵社會各界監(jiān)督,,暢通投訴舉報渠道,積極營造良好消費環(huán)境,堅決遏制“食金之風(fēng)”,。
市場監(jiān)管總局 國家衛(wèi)生健康委 海關(guān)總署 2022年1月29日
來源:國家市場監(jiān)管總局官網(wǎng) |