便捷易做的美味三明治,，簡(jiǎn)單又滿足~

把自己裹得很飽

簡(jiǎn)易三明治

做事情要由易到難循序漸進(jìn)，才會(huì)更快地漸入佳境,，下廚也是一樣的~所以我們今天從簡(jiǎn)易版的三明治做起,。

材料：吐司2片、雞蛋,、火腿,、生菜、黃瓜,、番茄,、芝士片、沙拉醬,、番茄醬,、保鮮膜。

步驟：
1. 備料：將生菜洗凈,，黃瓜番茄洗凈切片,、火腿也切成片狀，放置在一旁備用,。

2. 起鍋熱油,，將雞蛋整個(gè)敲進(jìn)鍋中，可以按照個(gè)人喜好選擇煎單面或雙面,，煎好后撈出備用,。

3. 將火腿片下入鍋中煎一兩分鐘，將兩面都煎至微黃,，撈出備用,。

4. 所有材料都準(zhǔn)備好后，就可以開始“堆堆樂”啦,！先剪一張保鮮膜墊在桌上,，然后將一片吐司放在膜上打底，接下來一一放置煎好的雞蛋,、一片芝士,、幾片切好的黃瓜片和番茄片,、煎好的火腿片,、鋪上生菜,，最后擠上番茄醬和沙拉醬，再蓋上一片吐司,，壓實(shí)即可,。

5. 用保鮮膜將吐司團(tuán)團(tuán)裹起來，然后將三明治對(duì)半切,，就可以開吃啦,！

小意提示：
1. 不喜歡吃煎蛋，也可以做水煮蛋,，將煮好的蛋去殼切片,，然后平鋪在夾心內(nèi)即可。

2. 如果想要吃酥酥脆脆的吐司,，可以先將吐司在鍋中熱兩三分鐘,，鍋中不用放油，將吐司雙面都煎至微黃即可,，口感更好~

3. 準(zhǔn)備的食材都不需要太多,，黃瓜番茄類的能鋪滿一層就好，食材太多容易散開包不住,，比較考驗(yàn)手法,，初學(xué)者還是在精不在多啦！

沼三明治

如果覺得簡(jiǎn)易版太過簡(jiǎn)易,，可以嘗試這款在ins上非�,；鸬摹罢尤髦巍保怯扇毡咎账嚰掖蟮勒有械钠拮又谱鞯�,。在日本特別流行,，經(jīng)常用來外帶上班或郊游！

一款合格的沼三明治一定要有豐富的蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，多種餡料如小山一樣堆的滿滿當(dāng)當(dāng),，壓實(shí)包裹后的三明治，對(duì)半切開,，多樣的顏色切面給人滿滿的幸福感,。

因?yàn)槠涫称贩N類豐富，營(yíng)養(yǎng)均衡,，所以也可以作為簡(jiǎn)餐來代替三餐,，非常適合繁忙的上班族。

材料：吐司2片,、雞蛋,、午餐肉,、雞胸肉、生菜,、胡蘿卜,、番茄、堅(jiān)果,、鹽,、黑胡椒、蛋黃醬,、保鮮膜,。

步驟：
1. 備料：生菜洗凈控干水分，胡蘿卜去皮切絲,，用鹽和黑胡椒調(diào)味,。雞蛋煮熟切片，番茄洗凈切片,，午餐肉切片,，放在一旁備用。

2. 用平底鍋,，不放油把吐司片放進(jìn)去兩面烘烤成金黃色,，拿出后，往鍋里倒適量油,，放入午餐肉,，煎至兩面金黃后撈出備用。

3. 假如雞胸肉是非即食食用,，則放入鍋中煎10分鐘左右,，煎至肉質(zhì)熟嫩，撒上適量鹽和胡椒粉調(diào)味即可,。假如是即食雞胸,，煎與不煎都可。

4. 保鮮膜墊底,，放上一片吐司,，然后依次放入準(zhǔn)備好的食材，生菜,、午餐肉,、雞胸肉、煮好的雞蛋片,、然后滿滿的鋪上胡蘿卜絲,、最后再鋪幾片生菜、蓋上吐司片,，壓實(shí)對(duì)半切,，即可,。

小意提示：
1. 胡蘿卜絲放的越多越好，能鋪多滿就多滿,，尤其是吐司兩側(cè)比較空的位置,，然后盡量讓中間鋪的比兩邊厚，切得時(shí)候更好操作,，不易散,。

2. 蔬菜和肉類食材不僅限于這幾種,，如果喜歡多吃蔬菜,，可以多放幾種，肉類也同樣,，喜歡什么放什么~

如果把三明治代替三餐,，

蔬菜和肉類的營(yíng)養(yǎng)一定要均衡哦！

[我的私房菜] 便捷易做的美味三明治,，簡(jiǎn)單又滿足~

發(fā)表回復(fù)