|
近日,,黃山休寧縣水產(chǎn)站正高級工程師,泉水魚專家組成員,,選派專技人員林衍峰及其團(tuán)隊經(jīng)過近5年馴養(yǎng)繁殖研究,,確定并命名了黃山馬蹄鱉,為全球首次記錄該物種,,其論文被收錄在《科學(xué)引文索引》(Science Citation Index, 簡稱 SCI )期刊《ZOOTAXA》中,。
2017年5月,林衍峰及其團(tuán)隊在休寧縣率水河溪口鎮(zhèn)段水域收集到5只野生馬蹄鱉,,隨即開展馴養(yǎng)繁殖研究,。經(jīng)過5年實驗,通過形態(tài)特征比較和分子系統(tǒng)發(fā)育分析,,最終確定它們?yōu)樾掠涗浳锓N,。
895dddc25d63e8a12b755de53768c7a8.jpg (92.47 KB, 下載次數(shù): 0)
下載附件
保存到相冊
2021-11-14 14:41 上傳
因黃山馬蹄鱉對棲息環(huán)境要求很高,僅分布于水質(zhì)清澈,、水質(zhì)優(yōu)異的砂礫石底質(zhì)的江河上游和溪流中,,說明率水河生態(tài)環(huán)境完全符合黃山馬蹄鱉生存、繁衍要求,。
此次新物種的發(fā)現(xiàn)從長遠(yuǎn)來看,,對于休寧縣鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興具有重大意義。目前,,黃山市休寧縣珍稀水生動物研究所已開展黃山馬蹄鱉的人工養(yǎng)殖繁育試點工作,,未來或可同“泉水魚”一樣成為休寧鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的又一張“名片”,。
早在近千年前,黃山本地人就已經(jīng)“認(rèn)識”了馬蹄鱉,。據(jù)弘治《休寧志》(程敏政,,1491)記載,汪藻(1079-1154)以宣州詩人梅堯臣(1002~1060)詩句“吾鄉(xiāng)雖處遠(yuǎn),,佳味頗相宜,。沙地馬蹄鱉,雪天牛尾貍”向宋高宗介紹徽州的美味特產(chǎn)馬蹄鱉和果子貍,。皖南民謠描述馬蹄鱉:“水清見沙底,,腹白無淤泥,肉厚背隆起,,大小似馬蹄”,。黃山本地人稱這種“長不大”的鱉為“馬蹄鱉”。又因其常在急水淺灘上活動,、喜歡藏身在細(xì)沙中,,稱沙地鱉、灘皮鱉,。呼吸時常激起特殊的水波,,捕鱉人據(jù)此能快速準(zhǔn)確地徒手捕捉,又稱水花鱉,。明初,,戶部尚書連心榮將皖南山區(qū)的馬蹄鱉進(jìn)貢給朱元璋,嗣后即為貢品,。數(shù)百年來,,“清燉馬蹄鱉”是徽菜的一道名菜。
上世紀(jì)80年代以前,,黃山本地人俗稱的“馬蹄鱉”在野外較常見,。近30年來,馬蹄鱉野生數(shù)量銳減,,這道名菜的原料被迫改用人工養(yǎng)殖的中華鱉即本地人俗稱的“老鱉”的幼體或亞成體來代替,。
來源 | 黃山日報
|
|