喝醋,、喝紅酒真的可以“軟化血管”嗎？真相只有一個(gè)

李蓮999

心梗,、腦梗...等心血管疾病是常見(jiàn)的可怕的健康殺手,。在我國(guó)60歲以上的老人中，有八成以上患有不同程度的“動(dòng)脈硬化”,，于是各種“軟化血管”,、“檢測(cè)血管健康”的小妙招四處傳播開(kāi)來(lái),，讓很多老人深信不疑。

▲百度數(shù)據(jù)顯示：有關(guān)于“軟化血管”的文章多達(dá)5000多篇,。

關(guān)于“軟化血管”的說(shuō)法非常多,，比如說(shuō)：每天一杯紅酒可以軟化血管、每天喝點(diǎn)醋或者吃醋泡花生可以軟化血管,、每天吃木耳,、洋蔥等等可以軟化血管。但是,，這些“妙招”真的有效嗎,？今天我們就來(lái)看一下這些“妙招”的真面目！

1

喝醋可以軟化血管,？
假的,！

醫(yī)生說(shuō)，想通過(guò)喝醋或者吃醋來(lái)軟化血管是想當(dāng)然,！

因?yàn)槿梭w自身是一個(gè)很強(qiáng)大的緩沖體系,，醋要參與人體正常代謝，代謝成二氧化碳和水,。醋不可能直接到達(dá)血管里,，體內(nèi)環(huán)境也不會(huì)輕易地受到食物來(lái)源的酸堿體系的影響，因此不可能通過(guò)多喝醋來(lái)軟化血管,。

不僅如此,，直接大量喝醋，醋的酸度太大,，還會(huì)損傷胃粘膜,，食用過(guò)量會(huì)灼傷食道。

2

喝紅酒可以軟化血管,？
假的,！

“紅酒中含有白藜蘆醇，所以喝紅酒可以軟化血管”,。這種說(shuō)法我們經(jīng)常聽(tīng)到,，但其實(shí)是個(gè)徹頭徹尾的“騙局”。
“白藜蘆醇”是一種抗氧化劑,，葡萄,、藍(lán)莓中就含有這種成分，在1939年科學(xué)家發(fā)現(xiàn),。自白藜蘆醇被發(fā)現(xiàn)之后,，在長(zhǎng)達(dá)近 60 年的時(shí)間里，人們并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)它有多厲害,。但一位名叫 Dipak Kumar Das 的學(xué)者于上世紀(jì)末將白藜蘆醇推上“神壇”,。

Dipak Kumar Das 是美國(guó)康州大學(xué)心血管研究中心主任,，因研究白藜蘆醇的有益特性而著名。

1990年,，一位美國(guó)康涅狄格的學(xué)者Dipak Kumar Das提出：盡管法國(guó)人常吃高膽固醇的非健康食品,，但其心血管發(fā)病率只有美國(guó)的1/3。所以他認(rèn)為葡萄酒中的白藜蘆醇是主要原因,。這也迅速引起了各界對(duì)于白藜蘆醇的好奇,。

然而誰(shuí)能想到，光環(huán)的背后卻是造假和黑幕,。澳大利亞國(guó)家圖書(shū)館官網(wǎng)信息顯示,，在康涅狄格大學(xué)的一份調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，包括關(guān)于紅酒中白藜蘆醇作用所發(fā)表的近150篇文章均涉嫌造假數(shù)據(jù),，2012年Dipak Kumar Das因論文造假被康涅狄格大學(xué)開(kāi)除,，諸多權(quán)威科研期刊均對(duì)論文進(jìn)行了撤銷(xiāo)。

不僅如此,，想要靠飲酒保護(hù)心血管,，可以說(shuō)“有害無(wú)益”。

3

吃洋蔥,、木耳等等可以軟化血管,？
假的！

有很多文章都有寫(xiě)到,，通過(guò)食物可以達(dá)到軟化血管的作用,，比如洋蔥、木耳,、黑豆,、香菇、山楂等等,。

這些植物類(lèi)食物對(duì)于維持身體的健康是有很大好處的,，但是否有軟化血管的功效，目前還沒(méi)有任何可靠的科學(xué)依據(jù),。

如果只想通過(guò)食物來(lái)軟化血管,，而拒絕配合醫(yī)生的指導(dǎo)和治療，反而可能會(huì)加重血脂紊亂,，對(duì)于很多中老年來(lái)說(shuō),，都是非常危險(xiǎn)的行為！

有關(guān)于血管老化的真相只有一個(gè),，那就是▶血管老化只能延緩,，不能逆轉(zhuǎn)。我們常把血管比做水管,，水管時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)老化,，會(huì)變硬變脆,，而對(duì)應(yīng)的，我們的血管也會(huì)“動(dòng)脈硬化”,。

而我們能做的，只能通過(guò)控制血壓,、血脂,、控制飲食、增加運(yùn)動(dòng)等等來(lái)延緩血管的老化,。

4
真正有益血管的4個(gè)方法
01

保持健康的飲食習(xí)慣,。很多的動(dòng)脈硬化與遺傳基因有關(guān)。我們應(yīng)當(dāng)盡可能保持良好的飲食習(xí)慣,，完善飲食結(jié)構(gòu),。多吃五谷雜糧、蔬菜水果,，少吃肉類(lèi)食物,，尤其是紅肉。少吃腌制類(lèi)和化學(xué)加工后的食物,、燒烤和油炸食品,。

02

增加運(yùn)動(dòng)、控制身材,。動(dòng)脈硬化偏愛(ài)大肚子,、腹部肥胖的人，這類(lèi)人相對(duì)來(lái)說(shuō)動(dòng)脈硬化發(fā)生的時(shí)間,、速度都要高過(guò)其他人,。人體肚子上的大網(wǎng)膜是用來(lái)放脂肪的，長(zhǎng)時(shí)間吃高脂飲食或是吃太多,，消化不了多余的脂肪就會(huì)先存肚皮上,。可如果脂肪攝入仍在不斷增加,，肚子上存放滿了就會(huì)轉(zhuǎn)到血管,、肝臟上，就會(huì)造成血管脂質(zhì)沉積,、膽固醇越積越多而造成動(dòng)脈硬化,。

03

保持樂(lè)觀的心態(tài)、學(xué)會(huì)放松,。高壓力,、經(jīng)常情緒化的人也是動(dòng)脈硬化的高危人群。長(zhǎng)期精神緊張,、焦慮必然造成交感神經(jīng)興奮,，血管收縮和痙攣,，同時(shí)血管壓力也會(huì)增加，造成血管內(nèi)皮損傷,、脂質(zhì)沉積而導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,。

04控制血壓、血脂,、血糖,。動(dòng)脈硬化如果發(fā)生在心臟、腦部,、腎臟這三個(gè)部位是比較危險(xiǎn)的,。其中，發(fā)生在心臟非常容易導(dǎo)致冠心病,、突發(fā)心梗,。

人體的冠狀動(dòng)脈血管不過(guò)1~3毫米粗細(xì)，血管壁的厚度不到0.5毫米,，在如此狹小的空間中,，沉積在血管里的脂質(zhì)、膽固醇就會(huì)形成粥樣硬化斑塊,，就像一個(gè)包子一樣,，如果沉積越來(lái)越多，包子里的餡料變大了,，皮越來(lái)越薄,，隨著張力增加和炎癥刺激，皮一旦破裂就會(huì)引起血栓,，突發(fā)心梗,。

因此預(yù)防動(dòng)脈硬化，減少其危險(xiǎn)因素中排第一位的就是降血脂,，其次是降糖,、降血壓，以及戒煙,、戒酒,。

預(yù)防重于治療，多吃植物性食物,，多運(yùn)動(dòng),，保持身材，保持良好的心態(tài),，積極檢測(cè)血糖,、血脂、血壓值，讓健康長(zhǎng)隨,！

來(lái)源：怡康醫(yī)藥連鎖

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