天氣越來越暖,, 露肉的季節(jié)也越來越近... 俗話說:減肥七分靠吃,, 所以很多人每次都只吃沙拉,、酸奶.... 這些食物雖然熱量低,, 但吃起來也太乏味了! 讓本就艱難的減肥過程愈加痛苦,, 小意今天推薦大家做一道【低脂涼拌菜】 好吃好做熱量低,, 減肥期間就吃它!
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2021-3-15 14:03 上傳
低脂涼拌菜
又快到了可以吃涼拌食物的季節(jié),。
涼拌菜可以說是減肥黨,,懶人黨的首選菜,不用炒不用煎,,只需簡單燙一燙,,再淋上精心調(diào)配的調(diào)料,拌一拌即可開吃,,低脂營養(yǎng)美味,,酸辣清爽開胃~
一大盤大概也就兩三百卡,吃的多也不用擔(dān)心長胖,,在減肥的小伙伴,,趕快做起來!
材料:菠菜,、胡蘿卜,、粉絲,、香菜、蒜,、熟芝麻,、熟花生、辣椒油,、生抽,、醋、代糖,、味精,、鹽。
制作:
1. 備料:將菠菜去根,,洗凈;胡蘿卜去皮洗凈,,切絲狀,;香菜切碎,蒜切末,,放在一旁備用,。
2. 煮鍋中燒適量水,待水開后放入菠菜和胡蘿卜絲,,焯水至軟,,撈出備用;然后往鍋中下入粉絲,,蓋上鍋蓋,,煮熟后撈出,過涼水,。
3. 調(diào)料汁:準(zhǔn)備一個小碗,,往其中加入蒜末、1勺熟芝麻,、1勺辣椒油,、3勺生抽、2勺醋,、1勺代糖,、1小匙鹽和味精,混合均勻,,備用,。
4. 準(zhǔn)備一個大碗,將煮好的胡蘿卜,、菠菜和粉絲分別裝入其中,,再撒上適量香菜和熟花生米,最后均勻地淋上調(diào)好的料汁,攪拌均勻即可開吃,。
小意提示:
1. 蔬菜也可以用自己喜歡的食材來代替,,只要提前焯熟即可。
2. 粉絲在煮的過程中,,記得常常攪拌下,,防止黏連在一起。
3. 1小勺花生米和芝麻的熱量不會特別高,,可以放心吃,。但如果嚴(yán)格把控飲食熱量,也可以選擇不放,。
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2021-3-15 14:03 上傳
無米燴飯
涼拌菜雖簡單易做,,但是冷食最好還是不要一天三頓天天吃哈!熱食也能簡單低脂又好吃哦~比如這道無米燴飯,,熱量非常低,,減肥期間食用再合適不過了~
材料:雞蛋、花菜,、蒜,、蔥、料酒,、生抽,、蠔油、白胡椒粉,、鹽,。
制作:
1. 備料:雞蛋打散;花菜摘小朵,,洗凈,,切碎;蒜切末,,蔥切蔥花狀,,放在一旁備用。
2. 炒鍋熱少許油,,待油熱后,,倒進(jìn)打散的雞蛋液,翻炒成型后,,撈出備用,。
3. 鍋中留底油,倒進(jìn)花菜碎,,炒熟后盛出備用,。
4. 再往鍋中倒少量油,,放入蒜末爆香,接著倒進(jìn)花菜,,加入1勺生抽,、半勺蠔油、少許白胡椒和鹽,,翻炒均勻,。
5. 最后加入雞蛋,炒勻后,,撒上蔥花,,即可出鍋。
小意提示:
1. 打散雞蛋時,,可以往其中加適量料酒,,這樣入鍋翻炒時,雞蛋容易成型,。
2. 放置的調(diào)料量根據(jù)個人口味來定,,沒有白胡椒粉,也可以用其它調(diào)料來代替,。
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2021-3-15 14:03 上傳
夏天很快就要來了, 減肥計劃趕快安排上~
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