冬日宵夜合集！一份暖呼呼的美食,，溫暖你的整個(gè)冬季！

燒餅殼包油條

冬天來了，

每天到晚上,，

總是寒氣襲人,，

偶爾還伴隨一點(diǎn)饑餓，

不如來吃點(diǎn)宵夜吧~

今天就給大家介紹一下,，

適合在冬日里吃的自制宵夜,！

泡菜餅

韓式風(fēng)味的美食,，不僅好吃，也非常的低卡,，冬天的夜里吃上一口,，回味無窮~

材料：洋蔥、泡菜,、胡蘿卜,、雞蛋、全麥粉,、香蔥,、食用油。

制作：
1.備料：洋蔥洗凈切絲,，泡菜切碎,，胡蘿卜切成絲，香蔥洗凈切成蔥花,；

2.將切好的原料都放入一個(gè)碗中,，打入一個(gè)雞蛋，倒入一勺生抽,，加入適量的全麥粉,，攪拌均勻至粘稠；

3.在平底鍋中加入適量的食用油,，開小火,，慢慢將面糊倒入鍋中,，鋪成厚薄均勻的形狀,，一面煎至金黃定型以后，翻至另一面,；

4.兩面都煎至金黃,，蓋上蓋子，繼續(xù)燜一分鐘即可出鍋,。

小意提示：
因?yàn)榕莶吮旧砭陀邢涛�,，所以可以不用額外加鹽。

芝士焗紅薯

冬天的夜里,，總是想念紅薯的那一口清甜,，走在路上看見烤紅薯總是忍不住去買，除了烤紅薯,，在家里做的更方便的應(yīng)該是芝士焗紅薯,，滿口都是香甜~

材料：紅薯2個(gè)、牛奶50ml,、白糖10g,、芝士碎,。

制作：
1.紅薯去皮切成塊狀，放在蒸鍋上蒸熟,，倒入碗中用勺子壓成泥,；

2.將牛奶、白糖,、少量芝士碎一起倒入紅薯泥中,，攪拌均勻，放入烤碗中,，再在上面撒上一層厚一點(diǎn)的芝士碎,；

3.烤箱200度預(yù)熱5分鐘，放入紅薯泥,，再烤15分鐘即可出鍋,。

小意提示：
記得趁熱吃哦。

小餛飩

與餃子相比,，餛飩皮薄湯鮮,，溫暖的湯底更是可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，放些喜歡的食材進(jìn)去,，吃起來也更溫暖哦~

材料：大白菜,、豬肉餡、大餛飩皮,、香菜,、蔥、鹽,、香油、淀粉,、高湯各適量,。

制作：
1.備料：大白菜洗凈，先氽燙過再?zèng)_涼,、切碎,，然后擠干水分待用。

2.調(diào)餡：豬肉餡剁細(xì),，連同適量鹽,、香油、淀粉一起加入切碎的大白菜中調(diào)勻成餡料,。

3.捏餛飩：每張餛飩皮包入少許餡料,，捏成長(zhǎng)枕形餛飩，再放入開水中煮熟至浮起,。

4.調(diào)味：高湯,、鹽,、香油少許調(diào)勻放碗內(nèi)，盛入煮好的餛飩,，再撒入洗凈,、切碎的香菜末及蔥花即可。

小意提示：
可以根據(jù)自己的喜好,，適當(dāng)加入一些蝦米,、紫菜等放到湯料中。

冬天的宵夜,，

今晚就要安排上~

[我的私房菜] 冬日宵夜合集！一份暖呼呼的美食,，溫暖你的整個(gè)冬季！

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