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電飯煲?guī)缀跏敲總(gè)家庭必備的,,
實(shí)際上電飯煲除了煮飯煮粥, 也能做很多美味的食物,, 比如今天要給大家介紹的兩道,, 非常適合宅在家不想做飯的你! 專(zhuān)屬于懶人的神仙菜單~
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2020-10-23 13:22 上傳
可樂(lè)雞翅是小孩子們很喜歡的一道家常美食,,可樂(lè)自帶甜甜的味道,,融合在雞翅鮮美的肉質(zhì)之中,那味道更加的富有層次感~不光是雞翅,,里面的湯汁拌飯也是非常的好吃,,整體都是微甜的味道。
做法也很簡(jiǎn)單,,這一次介紹的電飯煲可樂(lè)雞翅,,做法就更加的簡(jiǎn)單可操作了,,小白也完全可以做出的可口食物!
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2020-10-23 13:22 上傳
材料:雞翅,、可樂(lè),、生抽、老抽,、耗油,、料酒、姜,;
制作:
1.備料:將雞翅沖洗干凈,。用小刀將雞翅表面劃兩刀,方便雞翅入味,;將姜也洗干凈切成片備用,;
2.腌雞翅:將切好的雞翅裝入碗中,加入一勺老抽,、兩勺生抽,、一勺耗油、一勺料酒,,用筷子將醬料與雞翅攪拌均勻,,然后腌制半個(gè)小時(shí);
3.在電飯煲底面先放入切好的姜片,,然后將腌制好的雞翅一次放入鍋中,,有雞皮的那一面朝下,然后將腌制雞翅的醬料也倒入其中,,再倒入一聽(tīng)可樂(lè)將所有的雞翅都淹沒(méi),;
4.電飯煲按煮飯鍵大約40分鐘即可,結(jié)束以后打開(kāi)蓋子再按一次繼續(xù)加熱,,最后收汁即可~
小意提示:
1.買(mǎi)回來(lái)的雞翅如果覺(jué)得有腥味,,可以先過(guò)一道開(kāi)水,,煮過(guò)的雞翅就不用再腌制,,直接倒入電飯鍋中加入配料一起煮即可;
2.如果腌制的時(shí)間超過(guò)一個(gè)小時(shí),,最好加一層保鮮膜,,如果要過(guò)夜一定要加一層保鮮膜;
3.沒(méi)有耗油的話(huà)可以加一點(diǎn)鹽,。
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2020-10-23 13:22 上傳
電飯煲不僅能做出酥軟柔嫩的雞翅,,燜排骨也是一絕,特別簡(jiǎn)單方便易上手,。還可以提前預(yù)約,,下班回家就能吃到熱乎噴香的排骨,上班族也可以完美享受~
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2020-10-23 13:22 上傳
材料:排骨、姜,、蔥,、八角、香葉,、生抽,、老抽、冰糖,、料酒,。
制作:
1. 備料:將排骨洗凈切小段,姜切片,、蔥切蔥花狀,,放在一旁備用。
2. 將排骨較肥的一面朝下放入電飯煲中,,開(kāi)啟湯粥模式,,煎出油后翻面再煎一下,如果煎出水,,繼續(xù)翻炒直到水干,。
3. 倒入適量料酒翻炒均勻,再加入小半碗生抽,、2勺老抽,、少量冰糖、小半個(gè)八角,、香葉和姜片,,翻炒均勻,燒開(kāi)后再加入足量開(kāi)水,,大概不要沒(méi)過(guò)排骨即可,。
4. 然后蓋上蓋子,待湯粥模式結(jié)束后,,即可撒上蔥花出鍋裝盤(pán),。
小意提示:
1. 排骨自帶很多油脂,所以全程無(wú)需放油,。
2. 假如煮好后水分還有很多,,可以再用快煮模式收汁,或者用炒鍋開(kāi)大火收汁,。
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2020-10-23 13:22 上傳
專(zhuān)屬于懶人的菜譜,,
電飯鍋一鍵搞定~
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