糖炒板栗不用買,，電飯鍋一鍵搞定！秒殺街邊店,！

花椰菜 · 發(fā)表于 2020-10-8 09:11:18|來自：中國安徽

眼下正是板栗上市的季節(jié),，

每天路過市場，

看見板栗就非常的心動,！

心動那不如心動吧,！

今天教大家超簡單的

電飯煲版的【糖炒栗子】的做法，

想吃糖炒栗子,，

再也不用去外面買了,！

電飯煲糖炒栗子

入秋是貼秋膘最好的時候，大街上的板栗突然飄香了起來,，下班回家的路上,，糖炒栗子的香味總是有意無意的飄入我的鼻腔，僅僅是聞著味道,，口水就在嘴巴里盤旋,。

特別愛吃板栗的小意，今天來給大家介紹巨巨簡單的糖炒栗子的做法,，一個電飯鍋,，一個按鈕就能一鍵搞定,！

材料：板栗500g、白糖30g,、油20g,、清水半碗。

制作：
1.買來的板栗清洗干凈,，用刀在板栗的背上畫出十字花刀；

2.在切好的板栗放入電飯鍋中,，一次加入白糖,、油和清水，稍微翻炒均勻,，開啟煮飯模式即可,；

3.煮好以后就可以撈出了。

小意提示：
1.板栗切花刀的時候要小心,，注意不要傷到手,；

2.油量自己要稍微把控一下，太少可能沒有光澤,，太多了會看起來有點(diǎn)油膩,；

3.板栗出鍋要稍微冷卻一下再吃，不要被燙著了,。

板栗餅

之前給大家介紹了很多餅的做法,，手抓餅、南瓜餅,、醬香餅......今天來給大家介紹板栗餅的做法,，外面酥脆，里面香軟,，淡淡的甜味一點(diǎn)也沒有膩味的感覺,。

材料：板栗、面粉,、芝麻,、油、面粉,、蜂蜜,。

制作：
1.板栗洗凈在背上切口，放在蒸鍋上蒸半個小時左右出鍋,，將皮去掉取出板栗肉,；

2.將板栗肉放在攪拌機(jī)中攪拌成板栗末，趁熱倒入適量食用油和白糖,，戴上一次性手套將板栗泥揉搓成泥狀不松散,，再次揉捏成球狀,；

3.倒入適量面粉在碗中，加入適量水,，用手?jǐn)嚢杳娣�,，直至面粉不沾手，大約是板栗餡的一半即可,；

4.將面粉團(tuán)分成均勻的小團(tuán)子,，將小團(tuán)子搟成圓形狀，越薄越好,，加入板栗泥,，封口后放入芝麻盤中按壓，讓整個餅的兩面都粘上芝麻,；

5.板栗餅上下兩面都刷上一層油,，放入平底鍋中，開中小火,，兩面都煎至金黃,，快要出鍋前刷少量的蜂蜜就可以出鍋了！

小意提示：
1.剛出鍋的板栗餅酥脆,，放到第二天可能會有點(diǎn)軟一些,；

2.黑芝麻、白芝麻都可以,。

香甜的糖炒栗子,，

自制的更好吃~

[我的私房菜] 糖炒板栗不用買,，電飯鍋一鍵搞定！秒殺街邊店,！

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