五分鐘的甜品！不用烤箱的奧利奧木糠杯,，好吃還不膩,！

燒餅殼包油條

“扭一扭，舔一舔”,，

提到這句廣告語,，

相信大家都能想到，

一直伴隨著我們成長的

奧利奧餅干,，

雖然長大后就吃得少了,，

但是小意發(fā)現(xiàn)了奧利奧的新吃法，

比如這個【奧利奧木糠杯】,，

甜品界的新寵兒,，

不油不膩，甜甜的很可口,。

奧利奧木糠杯

木糠杯和葡式蛋撻一樣,，都是最具澳門特色的產(chǎn)品之一，因?yàn)槔锩娴娘灨伤樾夹嗡颇究范妹?br />
聽說前澳門總督也非常喜歡這款甜品,，所以又被稱為總督杯,。奧利奧木糠杯的主要原料是餅干碎和奶油，冷凍后食用口味有點(diǎn)像冰激凌,，溫度升高后又似慕斯,，口味豐富，微甜而不膩,，好吃到爆,。

材料：奧利奧餅干碎120g、淡奶油200g,、煉乳18g,、可可粉。

制作：
1.奧利奧餅干去掉夾心,，然后壓碎,，顆粒粗細(xì)可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行安排,；

2.淡奶油加入煉乳一起打發(fā)至8成；

3.在備好的容器中先鋪上一層奧利奧餅干碎,，再擠入一層奶油,，按照這種順序重復(fù)操作，將容器填滿,；

4.最后撒上一層可可粉即可,。

小意提示：
1.淡奶油買回家后放入冰箱冷藏24小時再使用會比較穩(wěn)定；

2.做好的奧利奧木糠杯放入冰箱冷藏一晚上會更好吃,；

3.可以在上面加入藍(lán)莓,、薄荷葉等。

奧利奧司康

而司康是一道典型的英式甜點(diǎn),，傳統(tǒng)的司康主要以三角形為主,，而現(xiàn)在的司康，形狀種類相對較多,，可以做成圓形,、方形、菱形等各種形狀,。

司康可甜也可咸，日常除了作為早餐,，也可以作為下午茶的點(diǎn)心,，今天小意就來給大家介紹一下甜甜的奧利奧司康的做法，非常的簡單,。

材料：奧利奧餅干一包,、低粉100g、糖15g,、泡打粉1勺,、鹽、黃油25g,、蛋液15ml,、牛奶45ml。

制作：
1.備料：奧利奧餅干去掉夾心,，放入保鮮袋中碾死,，備用，雞蛋敲碎,，攪拌均勻,；

2.將備好的低粉、泡打粉,、1/4勺的鹽,、糖混合后然后過篩；

3.在過篩的面粉中倒入切丁的冷黃油，搓成玉米粉狀,；

4.倒入牛奶和蛋液,，稍微攪拌成團(tuán)即可，然后加入奧利奧碎,，攪拌均勻,；

5.另取一塊奧利奧，去掉夾心,，分成兩半成四份,，將面團(tuán)也分成四等份，整理成圓形,，在上面插上半塊奧利奧,；

6.烤箱200度預(yù)熱，190度上下烤18-20分鐘,，取出后放涼即可開吃,。

小意提示：
搓面團(tuán)的時候盡量搓的快一點(diǎn)，不然手溫可能會影響口感,。

經(jīng)典澳式甜品木糠杯,，

好吃又好做

[美食分享] 五分鐘的甜品！不用烤箱的奧利奧木糠杯,，好吃還不膩,！

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