夏天,,真的不喜歡做菜,,一進(jìn)廚房就悶熱無比,。除了做菜還是做面食,各種遭罪,。但是,,有這么一道美食,菜和面可以一并解決,,還好吃,!那就是豆角燜面!想做也簡單,,就是正常炒豆角的程序,,在開鍋之后,把面條放進(jìn)鍋,,直到熟了即可,。為了讓面條也有味道,我往往會(huì)加王致和甜面醬,,好吃到爆棚~
那王致和怎么樣呢,?
它作為我國傳統(tǒng)的調(diào)味醬,以大豆,,小麥粉,、食鹽等為原料釀成,,有濃郁的醬香和酯香,咸甜適口,,可用于烹制各種菜肴,。
王致和怎么樣?王致和品牌始創(chuàng)于清康熙八年,,距今已有350年的歷史,。企業(yè)幾經(jīng)傳承和演變,于2009年設(shè)立北京二商王致和食品有限公司,,成為一家具有獨(dú)立法人資格的國有企業(yè),。口碑上王致和怎么樣,?各種榮譽(yù)讓人應(yīng)接不暇,,而且廣大消費(fèi)者對(duì)它也是有口皆碑,王致和先后獲得“中華老字號(hào)”,、“中國名牌”,、“中國馳名商標(biāo)”等稱號(hào)。王致和怎么樣,?王致和系列產(chǎn)品多次被評(píng)為“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”,。2008年6月“王致和腐乳釀造技藝”被正式列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。
銷量上,,王致和怎么樣,?數(shù)百年來,王致和腐乳銷量長期穩(wěn)居行業(yè)第一位,,其產(chǎn)品除了上面說到的干黃醬和甜面醬,,還有腐乳、料酒,、調(diào)料,、香油、芝麻醬等百余個(gè)品種,,均為百姓佐餐產(chǎn)品,。王致和怎么樣?近年來,,王致和經(jīng)過不斷研究實(shí)驗(yàn),,推出健康、營養(yǎng),、安全的新產(chǎn)品,,也經(jīng)常出沒在人們的餐桌上。
吃來吃去,,其實(shí)還是自己做的飯菜最有味道,,不僅僅干凈衛(wèi)生,,也能省錢。王致和怎么樣,?有了王致和甜面醬,,這道豆角燜面特別有味兒,,咸淡合適,,還有點(diǎn)甜絲絲的感覺,真的吃夏日下飯的最佳搭檔,。最后有兩點(diǎn)要注意哈:
1.燜面用的面條必須是鮮面條,,不能用干面條,,鮮面條做出的燜面才細(xì)膩有口感。
2.面條下入鍋之前,,要用油拌一下,,燜面的時(shí)候才不會(huì)粘連,下面時(shí)水應(yīng)該沒過豆角剛好,。
吃貨們,,趕緊學(xué)起來吧。 |