癌細胞“最怕”哪些食物，中醫(yī)專家“拍了拍你”,！

來往來往

“癌”是人類健康的一大殺手,，它造成的死亡率僅次于心腦血管疾病，目前尚沒有治療癌癥的特效藥,。中醫(yī)認為：癌癥的預防非常重要,。防癌可以首先從飲食方面入手：

天然“青霉素”--大蒜

大蒜被稱之為是“地里長出來的青霉素”，其中含有多種營養(yǎng)元素,，包括大蒜素以及硒元素,，而這兩種物質在防止癌癥惡化方面有著很好的效果，因此可以幫助提高身體的免疫力,。

提高免疫力--紅棗

紅棗中的維生素A,、多糖、多酚類氧化物,、黃酮類化合物,，都有一定的抗癌作用，每天適量吃幾顆還能提高身體免疫力,，對身體十分有益,。

最健康的“飲料”--茶

喜歡喝茶的人比那些不喝茶的人，患癌的風險大大降低了將近一半的幾率,。

奇異之果--獼猴桃

獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質,，該物質有利于抑制誘發(fā)癌癥基因突變，對肝癌,、肺癌,、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用,。

龍草珠--葡萄干

葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長阻止癌細胞擴散。

除此之外,，菜中所含的諸多維生素都發(fā)現與防癌有關,，抗癌蔬菜的分類可有以下幾種：

1.十字花科植物

這類蔬菜多以其莖、葉食用,，如大白菜,、小白菜,、卷心菜、花菜,、油菜等,。這類菜含吲哚類衍生物，可誘導多種酶的活性,，起到抗癌作用,，并且多含微量元素鉬和鋅。中醫(yī)認為性味多偏涼,，清熱解毒作用明顯,。

2.根莖類蔬菜

如胡蘿卜、蘿卜,、竹筍,、紅薯等，有些也屬于十字花科植物,，但以地下根莖部分食用,，多含胡蘿卜素等，用以防癌,。含纖維多,，中醫(yī)稱有利膈寬腸,、降逆理氣功效,。

3.海藻類植物

如海帶、紫菜,、昆布等食品,。從中可提取多糖類物質，提高免疫功能以防癌,，并且含碘量高,，維持甲狀腺正常功能。中醫(yī)認為性味多屬咸寒,，具有軟堅散結,，消癭破積功能。

4.食用菌類

如香菇,、草菇,、金針菇、黑木耳,、銀耳等,，富含多糖類及核糖核酸，促進細胞免疫和干擾素的生成,。中醫(yī)認為多性平,、味甘,，有補氣、化痰作用,，常是扶正與祛邪兼而有之,。

來源：養(yǎng)生中國