涼茶摻西藥？“包治百病”是涼茶不可承受之重

紅糖小雞仔

將涼茶玄學(xué)化，過分吹捧其功效，會陷入“用一個謊言掩飾上一個謊言”的無限怪圈。

▲圖片來自廣州番禹公安官微

“看似是茶，其實是藥，你用它解熱,，它給你退燒�,！睂芏嗄戏饺藖碚f,，涼茶就是必不可少的夏日特飲。當(dāng)此之際,，廣州番禺警方披露的部分涼茶“摻西藥”問題,，引發(fā)很多人的關(guān)注。

報道說,，番禺警方在轄區(qū)內(nèi)涼茶鋪隨機取樣40份,，檢測后發(fā)現(xiàn)其中15份樣品不同程度含有“對乙酰氨基酚”“氯苯那敏”“布洛芬”“馬來酸氯苯那敏”“甲硝唑”等西藥成分，不符合國家食品安全法規(guī)定,。根據(jù)檢測結(jié)果,，警方依法查處了11家非法添加西藥的涼茶商家。

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涼茶摻西藥：問題普遍,、隱患不小

   其實這事兒并不新鮮,，幾乎是年年查年年有。前些年見過一則查處涼茶鋪的新聞,，經(jīng)營者說,，“別人都加藥，都快成行規(guī)了,，就我不加,，那我怎么做生意”。在一些經(jīng)營者眼中,，在涼茶里加西藥,，成本低收益高，因為消費者覺得有效果，就會經(jīng)常來,。

   涼茶里加西藥危害極大,，因為涼茶作為一種飲料，一直被國家列為食品類別進(jìn)行管理,，禁止添加藥物成分,。喝涼茶的人未必身體有恙，健康狀態(tài)下亂吃藥,，當(dāng)然有害身體,。此外，在不知情狀態(tài)下吃藥,，也會有許多安全隱患,。比如有涼茶鋪經(jīng)營者在涼茶中添加有抑制中樞作用的馬來酸氯苯那敏，會導(dǎo)致困倦反應(yīng),，飲用者如果需要高空作業(yè)或長途開車，就會非常危險,。

   再比如被添加的乙酰氨基酚,，其實就是我們熟知的撲熱息痛，也就是退燒藥,，你喝下一杯退燒藥,，出上一身汗，當(dāng)然會覺得這涼茶真管用,，立馬就“解熱”,，但藥物的不良反應(yīng)可是都寫在藥品說明書上呢。至于劑量的安全性,、藥品存放條件是否導(dǎo)致霉變等問題,，同樣無法控制。

   說到這里,，這事兒就陷入了一個詭異的怪圈：涼茶明明不是藥,，而是屬于食品范疇，那為什么無良經(jīng)營者要冒著風(fēng)險往里面放西藥,？與此同時,，為什么放藥就能增加銷量，不放就會“吃虧”呢,？

   原因很簡單,，雖然國家將涼茶列入食品范疇，但很多人仍習(xí)慣將涼茶當(dāng)成藥,，認(rèn)為涼茶可以治病,。既然是藥，那當(dāng)然得講效果，所以經(jīng)營者往里面扔消炎藥抗生素就變得一點也不奇怪,，不然療效哪里來,？

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“包治百病”是涼茶不可承受之重

   說起涼茶的歷史，有些傳統(tǒng)愛好者說得頭頭是道,，甚至將涼茶的起源上溯到三皇五帝時代,，認(rèn)為炎帝和黃帝聯(lián)手發(fā)明涼茶藥方，還有黃帝認(rèn)為喝了涼茶耳清目明的說法,。但無論從邏輯還是歷史上來說,，這類觀點都經(jīng)不起任何推敲。東晉藥學(xué)家葛洪應(yīng)該算是歷史記載的起點,，他來到嶺南后,，認(rèn)為此地“瘴氣盛行”，提出用中草藥熬水喝的方法,，并在當(dāng)?shù)厝说膶嵺`中形成了涼茶,。

   但涼茶在古代的出現(xiàn)與盛行，并不代表它可以包治百病,。無論中國還是西方,，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)誕生之前，醫(yī)學(xué),、藥學(xué)和營養(yǎng)學(xué)都處于相當(dāng)蒙昧的狀態(tài),。雖然在長期實踐中有所得，但不具備穩(wěn)定性和普遍性,。以涼茶為藥,，更是人類在沒有現(xiàn)代醫(yī)學(xué)狀態(tài)下的無奈選擇。涼茶擁躉說它“無病時可防病,，有病時能治病”,，顯然夸大了作用。國家將涼茶列為食品而非藥品,，本身也是基于這一點,。

   但在現(xiàn)實生活中，涼茶鋪老板往往如街頭神醫(yī),，深得街坊土著熱愛,。往涼茶鋪前一站，說出自己的癥狀,，對方就會端出相應(yīng)的涼茶,。

   可是，涼茶真有這么神嗎,？顯然不是,。人們對涼茶的迷信,，本質(zhì)是一種“涼茶玄學(xué)化”。前面提到的將涼茶的歷史上溯到三皇五帝時代,，就是非常典型的玄學(xué)化,。而在效果方面，更是一套完整的玄學(xué)系統(tǒng),。

   換言之,，將涼茶玄學(xué)化，過分吹捧其功效,，就會陷入“用一個謊言掩飾上一個謊言”的無限怪圈,。為了實現(xiàn)功效，就得往里加?xùn)|西,，涼茶本身起不到作用,，就得借助西藥。這樣一來,，各種“療效立竿見影”的涼茶大行其道,。更糟糕的是，當(dāng)人們習(xí)慣于涼茶的“功效”時,，就會有更高的心理預(yù)期,，進(jìn)入“尋找神茶”的狀態(tài)，經(jīng)營者就只能在謊言中下沉,，繼續(xù)添加藥量，形成惡性循環(huán),。

故而,，要想解決屢禁不止的“涼茶里加西藥”問題，首先就得打破“涼茶玄學(xué)化”的神話,。

來源：新京報

涼茶摻西藥？“包治百病”是涼茶不可承受之重

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