煮綠豆放這兩樣?xùn)|西,，清熱解毒,，氣血雙補(bǔ)

大貓oppo

夏天到了，綠豆作為經(jīng)典的清熱消暑食材,，又在每家每戶的廚房里占據(jù)了自己的一席之地,。

中醫(yī)認(rèn)為，綠豆性味甘,、涼,，入心、胃經(jīng),，能清熱解暑,、利尿通淋、解毒消腫,。

說(shuō)起綠豆,，不要只知道綠豆湯了，今天給您介紹一個(gè)新吃法——綠豆花生大米漿,，比綠豆湯還好,。

不用自己親自動(dòng)手，不用冒汗去熬粥,，在清熱解毒,、降壓的同時(shí)，還能氣血雙補(bǔ),。稍微花點(diǎn)心思,，就能吃到好吃又有營(yíng)養(yǎng)的食物。

綠豆花生大米漿

清熱降壓解毒,、氣血雙補(bǔ),。

綠豆本身的淀粉含量，就已經(jīng)足夠了,。為了平衡營(yíng)養(yǎng),，彌補(bǔ)其中脂肪和蛋白質(zhì)的不足，所以要加花生和大米,。

花生中鈣和鋅的含量極高,，多食花生，可以強(qiáng)健骨骼,、健腦增強(qiáng)記憶力,，還可激活中老年人腦細(xì)胞，延緩人體過(guò)早衰老,，抗老化,。花生皮還能滋補(bǔ)氣血,，女人常吃可以臉色紅潤(rùn),。

所以，夏天常喝這個(gè),，不僅清熱解毒,，還能補(bǔ)血益氣、解除夏季煩躁,。

食材：綠豆1/2杯,，花生3/10杯，大米3/10杯,，水放至最低水位線

做法：

1,、量取材料并洗凈。

2,、放入豆?jié){機(jī)研磨杯中,，蓋上蓋子，并在水杯中裝水到最低刻度線,。

3,、這里選擇了比較濃稠的一檔“果仁露”程序,，等待程序結(jié)束即可。

4,、成品,，吃的時(shí)候根據(jù)自身習(xí)慣，加點(diǎn)白糖,、冰糖,、蜂蜜、桂花糖等等就好,。

提醒：不同豆?jié){機(jī)量有所不同,，大家可以根據(jù)自己家的豆?jié){機(jī)選擇功能。比如有的豆?jié){機(jī)也可以選擇米糊功能,，做成米糊,。

妙招分享

綠豆很容易生蟲(chóng)，所以這里教大家一個(gè)儲(chǔ)存的好方法,。就是把綠豆裝在一個(gè)大可樂(lè)瓶里,，加一塊大蒜在里面，綠豆就不會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)了,。

其他容易長(zhǎng)蟲(chóng)的豆類一樣試用,，還不容易發(fā)霉變質(zhì)。

心動(dòng)不如行動(dòng),，趕緊準(zhǔn)備好家里的綠豆,、大米和花生，可以當(dāng)早餐,、下午茶或者晚餐,。總之,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，比綠豆湯好多了，告訴家里做飯的人吧,。