挑選榴蓮有技巧,，學(xué)會這招,，一挑一個準(zhǔn)，攤主：遇上行家了

大貓oppo

挑選榴蓮有技巧,，學(xué)會這招,，一挑一個準(zhǔn)，攤主：遇上行家了
榴蓮因具有獨(dú)特的芳香味道,，使得有人覺得他很臭,，有人覺得他很香。其實(shí)榴蓮的果肉是一種營養(yǎng)非常豐富的水果,，富有水果之王的美稱,。
但是因?yàn)榱裆徶饕L在熱帶地區(qū)，我國很少有地方可以種植,，基本都是從泰國等其他熱帶地區(qū)進(jìn)口過來的,。因?yàn)楫a(chǎn)量少，導(dǎo)致榴蓮的價格一直居高不下,。對于價格如此之高的水果,，如果買到一個沒什么果肉的榴蓮或者果肉不好等情況來講，那是很心疼的,。今天我在這里教大家從4個方面入手,，來挑選榴蓮。

如何挑選榴蓮
觀察裂口：自然成熟的榴蓮,，榴蓮殼會出現(xiàn)開裂的情況,，我們可以從榴蓮殼的開裂縫里面大概看下榴蓮肉的情況，但是這里需要注意的是,，最好不要選擇裂口開太大的情況,，因?yàn)榱芽陂_太大,，容易滋生細(xì)菌導(dǎo)致果肉變質(zhì)。

摸：一般需要挑選榴蓮的尖刺形狀粗大且分布比較稀松的榴蓮,，這種榴蓮正常情況下果肉會比較多且飽滿,。如果是尖刺長且細(xì)，分布緊密的情況下,，一般這種榴蓮的果肉都不會飽滿且榴蓮殼相對厚,。同時可以用手選兩根相鄰的尖刺，用手捏住尖刺的尖端,，將它們向內(nèi)捏攏,。如果較輕松就讓它們靠攏，說明榴蓮成熟度還可以,，如果無法捏動或者費(fèi)力的話,，說明榴蓮還比較生。
看：挑選榴蓮盡量挑選體型較大,，整個外觀形狀比較凹凸不平,，底部相對較平，這種榴蓮一般果肉相對會比較飽滿,。榴蓮顏色較通透的黃色,，說明比較熟；如果青色比較多,，說明不夠成熟,。

聞：挑選榴蓮的時候，可以通過聞一下榴蓮的問道來進(jìn)行判斷榴蓮的成熟及質(zhì)量如何,。如果說聞道的是一股待有類似酒精的問道,，那說明這個榴蓮果肉已經(jīng)變質(zhì)了。如果聞道的是一股類似于修剪了青草之后的那種淡淡的青草香味,，那說明這個榴蓮還沒有完全成熟,。

榴蓮的營養(yǎng)價值
據(jù)了解榴蓮雖然價格相對會貴，除了產(chǎn)量少需要進(jìn)口之外,，榴蓮的營養(yǎng)豐富,。在中國的傳統(tǒng)思想中,，媳婦做月子,，婆婆都巴不得媳婦吃得好好的，豐富乳汁質(zhì)量,，可以養(yǎng)個白白胖胖的孫子,，那是他們引以為傲的一件事，所以婆婆們都喜歡在月子中給媳婦買榴蓮吃,，一個榴蓮頂三只雞,，可見其營養(yǎng)價值,。
平時選購榴蓮的時候注意以上幾點(diǎn)小技巧，相信您也可購買到一個肉質(zhì)飽滿又新鮮的榴蓮,。以上是我個人平時挑選榴蓮的小技巧,，如果您有更好的方法，歡迎評論區(qū)交流留言,。

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