花生和它一起吃，比“阿司匹林”都管用,，清潔血管,，預防腦血栓,！

七七吾 · 發(fā)表于 2020-5-10 09:02:37|來自：中國

花生是我們生活中比較常見的,，是我們休閑,、娛樂必備的一種零食，是過年家家戶戶待客桌上的必備品,。男人們喝酒的時候,，酒桌上也少不了一盤花生米。平常煮粥,、做糕點或者做一些菜肴的時候,，我們也會經(jīng)常加點花生�,；ㄉ擞歇毺氐南阄兑酝�,，營養(yǎng)價值非常豐富，所以深受人們的喜愛,�,；ㄉ退黄鸪裕取鞍⑺酒チ帧倍脊苡�,，血管干凈了,，遠離腦血栓。

首先花生本身是眾所周知的“健腦食品”,，含維生素B3和煙酸,，兩種成分可以改善大腦功能，增強記憶力,�,；ㄉS生素C和維生素E可以緩解皺紋,、斑點,、細紋出現(xiàn)。研究表明,，每天食用適量花生,，可以降低21%患糖尿病的風險。這主要是因為花生富含錳元素,，錳元素具有促進鈣質(zhì)吸收,、促進脂肪和碳水化合物代謝的作用，從而調(diào)節(jié)血糖平衡,。

醋泡花生是用食醋和花生兩種食材制成的一道家常菜,。食醋與花生是絕配，不但可使菜增加鮮,、甜及香味,，而且具有增進食欲、促進消化,、殺菌等功效,，尤其是對過咸,、過膩的食品，而且加上點醋可降咸味,，減少膩感,。醋泡花生有清熱、活血的功效,，對保護血管壁,、阻止血栓形成有較好的作用[1] 。長期堅持食用可降低血壓,，軟化血管,，減少膽固醇的堆積，是防治心血管疾病的保健食品,。

【醋泡花生】

準備食材：花生,、米醋、熟,、生花生米皆可,；

具體做法：

1、用新鮮的花生米,，放到可以密封的罐子里,，倒入米醋或陳醋；

3,、醋要沒過花生米,，蓋上蓋子密封好，放到陰涼處7-10天,；

4,、大概一個星期就可以吃了，可以加點蜂蜜,，酸酸甜甜的,，也是很好吃的。

【小提示】

醋泡花生盡管食用功效非常高,，但需注意的是,，食用要適量，最多十幾粒,，吃后一定及時漱口,，否則對牙齒不利。熟,、生花生米均可,。而且個體卻不宜食用。如正在服用某些西藥者不宜吃醋,，因為醋酸能改變?nèi)梭w局部環(huán)境的酸堿度,，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用,，因此服此類藥物時不宜吃醋。

花生和它一起吃，比“阿司匹林”都管用,，清潔血管,，預防腦血栓,！

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