歐陽娜娜同款無米蛋炒飯，低脂好吃,，簡(jiǎn)單飽腹

樊小屋

四月不減肥,，

五月徒傷悲，

露肉的季節(jié)又要來了,，

大家的減肥計(jì)劃，

是不是再次提上日程了？

減肥的朋友可以嘗試這道,，

【無米蛋炒飯】，

好吃低脂,，

你值得擁有~

無米蛋炒飯

看過歐陽娜娜Vlog的小伙伴應(yīng)該都對(duì)這道食物不陌生,，用花菜來代替碳水含量高的米飯，不僅口感與蛋炒飯沒有太大的區(qū)別,，還大大降低了熱量,。

喜歡吃蛋炒飯又怕胖的小伙伴可以嘗試做起來~花菜碎、胡蘿卜丁,、再加上Q彈的蝦仁和滑嫩的雞蛋,，吃起來口感既清爽又豐富，而且富含維生素和纖維,，飽腹感強(qiáng),，吃多了也不怕胖,，而且簡(jiǎn)單好做，減肥黨不要錯(cuò)過~

材料：花椰菜,、胡蘿卜,、雞蛋、鮮蝦,、蔥,、料酒、生抽,、鹽,、黑胡椒。

制作：
1. 備料：將鮮蝦洗凈,，去殼和蝦線,，剝出蝦肉，剝好的蝦頭放在一旁備用,；花菜洗凈切碎,；胡蘿卜去皮切丁，雞蛋加少量鹽打散,，蔥切蔥花狀,，放在一旁備用。

2. 將剝好的蝦肉切成蝦肉粒,，加入1勺料酒,、1小匙鹽和少量黑胡椒，腌制5分鐘,。

3. 鍋內(nèi)熱油,，將打散的雞蛋倒入油鍋中，炒碎后撈出,。鍋中留底油,，放入蝦頭，小火煎出蝦油后,，撈出蝦頭,。

4. 繼續(xù)往鍋中倒入胡蘿卜丁，待炒熟后再加入花菜碎和蝦肉粒,，加入2勺生抽,、少量鹽和適量黑胡椒粉，翻炒均勻,。

5. 最后將炒好的雞蛋也倒入鍋中翻炒,，翻炒至食材熟后，撒上蔥花，即可出鍋,。

小意提示：
1. 先往鍋中加入胡蘿卜丁，是因?yàn)楹}卜比較難熟,，而且花菜不宜炒太久,，否則容易出水，口感就不像炒飯了,。

2. 如果不喜歡吃蝦仁,，也可以用雞胸肉代替，同時(shí)還能加入其它蔬菜,，比如黃瓜,、青豆、玉米等等,，只要切碎一起翻炒就好,。

菠蘿炒飯

天氣逐漸回暖，食欲也比以往少了許多,。如果沒什么胃口,，那就嘗試一下這道菠蘿炒飯吧，酸酸甜甜的菠蘿給炒飯?jiān)鎏砹饲逍滤诘目诟�,，而且色彩和營(yíng)養(yǎng)都很豐富,，晚上回去嘗試起來~

材料：菠蘿、蝦,、胡蘿卜,、洋蔥、青豆,、雞蛋,、蒜、米飯,、生粉,、生抽、

制作：
1. 備料：將菠蘿挖出空心,，菠蘿肉用鹽水浸泡,；鮮蝦洗凈，去殼和蝦線,，剝出蝦肉,，用料酒和少量生粉腌制5分鐘；胡蘿卜去皮洗凈,，切�,。谎笫[切�,�,；雞蛋打散,，青豆洗凈，蒜切末,，放在一旁備用,。

2. 炒鍋熱油，先將打散的雞蛋倒入鍋中,，炒成型后撈出,，再將鮮蝦過油，變色后撈出備用,。

3. 再往炒鍋中加適量油,，放入蒜末爆香，然后加入洋蔥丁,、胡蘿卜丁,、青豆，翻炒至熟,，接著放米飯翻炒,，加適量鹽、2勺生抽,，翻炒均勻,。

4. 最后放入炒好的雞蛋、蝦仁和菠蘿肉,，翻炒均勻,，適當(dāng)調(diào)味后，即可出鍋,，倒入切好的菠蘿碗中,。

小意提示：
1. 菠蘿碗的制作：在菠蘿的三分之一處切開，上面做蓋子,，下面做容器,。如果一頓飯量較少，也可以對(duì)半切,。然后用小刀劃十字架,，用勺子挖出果肉。

2. 米飯最好選擇干一點(diǎn)的,，菠蘿一次不要放太多,，以免太甜。

為了身體健康,，

不要節(jié)食減肥哦,！

健康減肥健康生活才更重要~

歐陽娜娜同款無米蛋炒飯，低脂好吃,，簡(jiǎn)單飽腹

發(fā)表回復(fù)