牛奶、酸奶,、豆?jié){......到底哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng),？看完終于不再糾結(jié)了

金壩葡萄籽

飲品界的最大斗爭(zhēng)是什么？

是百事可樂(lè)與可口可樂(lè)競(jìng)爭(zhēng)碳酸一哥,？

還是王老吉與加多寶的多年糾紛,？

不，都不是,！

而是糾纏多年,、波及消費(fèi)者最廣的，

牛奶,、酸奶與豆?jié){之間的

“明天喝什么”之爭(zhēng)...

三種飲品的功效

“明天喝什么,？”很多人常常站在超市貨架前思索良久。

牛奶補(bǔ)鈣,，豆?jié){養(yǎng)顏,，酸奶潤(rùn)腸...到底選擇哪一種更好呢？

小意今天就給大家好好的分析分析~

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牛奶

這篇文章的牛奶泛指各類(lèi)純牛奶和鮮牛奶,，但不包括市面上添加加工過(guò)的草莓牛奶,、核桃奶等等，這些屬于調(diào)制乳,。

補(bǔ)鈣
補(bǔ)鈣不限年齡，上至老人,，下至小孩,，都要注意鈣質(zhì)的補(bǔ)充。

因?yàn)槿梭w一直都在不停地新陳代謝中,，每天都需要鈣的維持,，如果攝入不足或沒(méi)有攝入，則會(huì)導(dǎo)致身體缺鈣,，引發(fā)一系列健康問(wèn)題,。

而牛奶的含鈣量高是毋庸置疑的，一說(shuō)起補(bǔ)鈣,，很多人第一個(gè)想到的都會(huì)是奶制品,。

不僅如此，牛奶中各種微量元素含量及比例與人體所需要的礦物質(zhì)接近,，很容易被人體吸收,，所以說(shuō)每天喝牛奶是很好的補(bǔ)鈣方式。

促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
牛奶特有的乳糖降解后獲得的半乳糖有助于小孩的智力發(fā)育,。

而且乳糖在腸道內(nèi)能促進(jìn)乳酸菌的生長(zhǎng)和繁殖,，從而促進(jìn)人體吸收鈣和其它礦物質(zhì),，還有利于骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育，所以小時(shí)候我們常聽(tīng)媽媽說(shuō),，多喝牛奶有助于長(zhǎng)高,。

提高免疫力
牛奶中含有酶肽、激素等各種活性物質(zhì),，可以消滅外來(lái)的細(xì)菌,、病毒，同時(shí)修復(fù)體內(nèi)損傷死亡的組織細(xì)胞,，調(diào)節(jié)機(jī)體功能,，對(duì)提高人體免疫力有很好的作用。

鎮(zhèn)靜安神
牛奶中含有一種叫做半胱氨酸的物質(zhì),，可以抑制人體神經(jīng)中樞,，所以晚上如果睡眠質(zhì)量差，容易失眠的小伙伴,，可以嘗試溫一杯牛奶,，能起到很好的鎮(zhèn)靜安神的作用，有助于睡眠,。

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酸奶

保護(hù)腸胃
酸奶中含有大量益生菌,，能抑制腸道內(nèi)有害菌種的生長(zhǎng)繁殖，有效清除多種有害細(xì)菌,，維護(hù)腸道菌群的生態(tài)平衡,，保護(hù)腸胃。

另外,，酸奶中還含有多種酶,，能夠促進(jìn)胃液分泌，從而促進(jìn)人體腸胃的消化吸收,。

防止衰老
酸奶中的乳酸菌可以抑制腸胃內(nèi)食物腐敗所產(chǎn)生的毒素,，避免臟器和大腦受到毒素的影響而加速衰老,。

防癌抗癌
上面提到了,，酸奶中的乳酸菌可以抑制腸胃內(nèi)食物腐敗所產(chǎn)生的毒素，同樣也可以抑制腐生菌和其它菌類(lèi)在腸道的生長(zhǎng),，從而抑制住了這些菌類(lèi)會(huì)產(chǎn)生的致癌因子,，起到防癌抗癌的作用。

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豆?jié){

增強(qiáng)腦功能
豆?jié){中所含的鈣,、鎂等元素,，能有效降低腦血管中的血脂水平，改善腦回流,。

同時(shí)豆?jié){中含有的大豆磷脂可以激活腦細(xì)胞,，減少腦細(xì)胞的死亡,，有助于提高人體的記憶力和注意力，增強(qiáng)腦功能,。

降低患疾病的風(fēng)險(xiǎn)
豆奶含有可溶解纖維以及大豆蛋白質(zhì),，能夠減少對(duì)心臟有害的物質(zhì)，從而降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),。

而且豆奶中還含有植物蛋白,、脂肪和維生素，長(zhǎng)期飲用能夠幫助人體調(diào)節(jié)血脂,、防止血管硬化,。

美容養(yǎng)顏
豆?jié){中的大豆異黃酮、大豆蛋白,、卵磷脂等,，是天然的雌激素補(bǔ)充劑，可以補(bǔ)充體內(nèi)的雌性激素,，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,，有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效,。

常飲用豆?jié){,，甚至還能預(yù)防許多危害女性健康的癌癥，比如子宮癌,、乳腺癌等等,。

不適宜飲用的人群

這三類(lèi)飲品雖然好處多多，但也不是每個(gè)人都宜飲用,。

1

牛奶

雖然很多人建議一天至少喝一杯牛奶,，補(bǔ)鈣和蛋白質(zhì)，但不是每個(gè)人都適合,。

比如乳糖不耐者、缺鐵性貧血患者,、腹部手術(shù)后的患者,、消化道潰瘍患者、膽囊炎和胰腺炎患者等等,，都不適合喝牛奶,。

因?yàn)樗麄儾粌H不能很好地吸收牛奶中的營(yíng)養(yǎng)，反而會(huì)因?yàn)閿z入過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，加重身體的負(fù)擔(dān),，不利于身體健康。

2

酸奶

現(xiàn)在市面上的很多酸奶,，為了讓酸奶的味道更能被大眾喜歡,，都添加了大量的糖,、甜味劑等食品添加劑，糖尿病人,、動(dòng)脈粥樣硬化患者等等最好都別喝此類(lèi)酸奶,，否則會(huì)加重病情。

當(dāng)然有減肥需求的人也最好少食用含糖酸奶,，熱量都會(huì)比無(wú)添加的高很多,。

另外酸奶對(duì)腸胃有一定的刺激，做完胃腸道手術(shù)的病人,、經(jīng)常腹瀉者和一歲以下的嬰幼兒,，因?yàn)槟c胃功能不好，小意也不建議飲用,。

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豆?jié){

豆?jié){里面含有的大豆低聚糖會(huì)引起腸胃脹氣,，所以容易脹氣的人盡量不要多喝。

而且豆?jié){性質(zhì)偏寒,，消化不良并且腎功能不太好的人,，都最好少喝豆?jié){。

飲用時(shí)間

牛奶,、酸奶和豆?jié){不僅飲用人群有限制,，飲用時(shí)間也要注意哦~

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牛奶

有研究發(fā)現(xiàn)，牛奶中含有兩種催眠物質(zhì),，一種是會(huì)引起催眠的物質(zhì),，另一種是類(lèi)似麻醉鎮(zhèn)定作用的物質(zhì)。

這些物質(zhì)容易讓人產(chǎn)生困意,，不建議白天飲用,，以免影響一整天的工作和學(xué)習(xí)，最好是在傍晚或晚上臨睡前半小時(shí)飲用,，還能促進(jìn)睡眠,。

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酸奶

相較而言，酸奶的飲用時(shí)間就比較隨意了,，但最好不要在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用,，在喝酸奶之前，可以先吃點(diǎn)水果或是堅(jiān)果稍微墊一墊肚子,，給腸胃適應(yīng)的時(shí)間,。

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豆?jié){

豆?jié){和酸奶一樣，飲用時(shí)間不固定,，喜歡喝的話可以早晚各一杯,，既能美容養(yǎng)顏，還有利于控制一天的總碳水?dāng)z入，有減肥需求的愛(ài)美女孩,，安排上~

而且豆?jié){還能降低體內(nèi)的膽固醇,，對(duì)老人的身體也很有好處哦~

身體健康的人，

不用太糾結(jié)了,，

想喝啥就喝啥吧,，

但要注意每日攝入量的把控哦~

牛奶、酸奶,、豆?jié){......到底哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng),？看完終于不再糾結(jié)了

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