清洗西蘭花只會用清水,？大錯特錯，教你1招,，臟東西全跑光

大貓oppo

蔬菜的種類非常多,，也是我們每天必不可缺少的一種食物，因為我們每天在家里面炒菜做飯的時候,，需要用到各種不同的蔬菜,，現(xiàn)在的人們可是特別講究，在選擇吃蔬菜的時候,，也會選擇一些營養(yǎng)健康的蔬菜,，就比如今天給大家分享的這個蔬菜是西蘭花。

這個蔬菜猶如它的名字一樣像是一叢花朵,，營養(yǎng)價值非常高,，在西餐廳中也經(jīng)常會看到，而且在我們平時生活中,，也是餐桌上大家經(jīng)常吃到的一種蔬菜,，這個蔬菜吃法有很多種，口感都是比較美味的,，但是有優(yōu)點的同時也存在著一些缺點,。

那就是西蘭花，它的結構非常密集,，我們無論在家里面做哪一種烹飪方法,，首先第一不需要把它給掰成小朵，放在水中清洗干凈,，由于結構比較獨特,，在清洗的時候也是需要非常認真，只用清水來清洗,，根本是洗不干凈的,。

因為西蘭花在生長的過程中，里面會存在著一些小蟲子和什么東西,，這些東西夾雜在花叢中,，只用清水清洗,，根本是洗不徹底，那么今天教給大家一招,，學會這個方法清洗西蘭花,，里面的臟東西就會全跑光，這樣我們吃起來就會比較放心,。

把我們準備好的西蘭花切成一個一個小朵,，切好之后放入在一個盆子里面，接著在里面倒入一些淘米水,，淹沒西蘭花,，然后再撒入一勺食用鹽，接下來靜止三分鐘,，食用鹽有著很好的消毒殺菌作用,，而淘米水也是個寶，里面含有大量生物堿,，也是一種非常不錯的天然清潔劑具,，有著很強的吸附作用，可以把西蘭花中的小污漬給清洗出來,，浸泡好之后,，最后再用流動水多沖洗幾遍，就會洗得特別干凈,。

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