眼瞅著就要“過年了”，每逢過年必然離不開大魚大肉似的飲食生活,，每逢過年必然會被熬夜,、飲酒等事情困擾，然而這些事情從一定意義上來看都是“傷肝之事”,，也就是說“過年更該養(yǎng)肝”,，如何養(yǎng)肝，請您科學+靠譜作為,。在最容易傷肝的“春節(jié)”,，請大家用實際行動保護自己的肝臟。
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肝臟,，請各位明確其重要性,，肝臟就像一個“化工廠”一樣，它是體內(nèi)新陳代謝最為旺盛的一個器官,，每天要發(fā)生1500種以上的化學反應,；保護肝臟，請您在提供充足營養(yǎng)素的同時,，減少傷肝行為的頻次,，促進這個“化工廠”的健康與安全。
補充充足的營養(yǎng)素,，這是養(yǎng)肝的“基礎(chǔ)之事”：通過攝入新鮮多水的蔬果類食品,，可以增加纖維素類物質(zhì)的攝入量,，這樣就能夠幫助減輕肝臟負擔,，預防肥胖和脂肪肝問題；同時深色蔬果中含有的維生素A（原）還有助于肝損傷的修復,。
因此,，建議您各位在春節(jié)的這幾天可以多吃蔬菜和水果，每日要吃,，并且還要保證其攝入量,；每日攝入蔬菜應該滿足500克（一斤），單日攝入水果的量應當滿足350克,，刻意增加綠色蔬菜和深色蔬果的攝入量,。
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2020-1-13 09:06 上傳
- 保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量：
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對于肝臟有積極的幫助作用，所以在您每日的餐譜中都應該存在富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物（這點在過年我并不擔心）,；所以,，每日適量食用魚蝦等海鮮肉食,、雞鴨等禽肉、豬牛羊肉,、蛋類以及豆類食品等富含動植物蛋白質(zhì)的食物,；當然原則是不過量，適量嘗食即可,。
肝臟本身具有“調(diào)節(jié)并穩(wěn)定血糖濃度”的作用,，為了更好地保護肝臟，請您三餐均衡攝入,、少食多餐,、細嚼慢咽；主食中增加粗雜糧的攝入量,，增加全谷物食品,、燕麥、雜豆,、玉米,、紅薯等食物的攝入頻次。
減少各種糖類物質(zhì)的攝入量,，可以有效預防肥胖和超重問題,，這樣更利于“養(yǎng)肝”。因此,，請您在生活中減少攝入糖果,、甜飲料、蜂蜜,、糕點等含糖量較高的食物,，避免給肝臟增加太大的負擔。
保證每日充足的飲水量,，有助于促進肝臟的健康,。言于此，請您按量飲水,，每日飲水量應當滿足1500—1700毫升,，特別是在忙碌的春節(jié)假期，飲水之事更應重視,。
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拒絕壞習慣,，請您科學養(yǎng)肝：- 少喝酒，雖然是過節(jié),，也不要過分攝入酒精：
酒精從胃腸吸收之后,，接下來就會進入肝臟進行代謝，而在這個過程中會產(chǎn)生乙醛等傷肝物質(zhì),，酒精攝入量越多,，越會增加酒精性脂肪肝,、肝炎、肝硬化,、甚至肝癌的發(fā)生風險,。
科學養(yǎng)肝，原則上理應“滴酒不沾”,；在親朋相聚的春節(jié)時節(jié),，您可以喝，但是務(wù)必要 “限量且健康飲酒”,。
肝臟，身體當中最大的解毒器官,，它參與了所有藥物的代謝過程,，會分解其中的有毒物質(zhì)；是藥三分毒,，如果您亂吃藥和濫用藥,，很容易對肝臟造成不可逆的傷害；因此,，吃藥請按照醫(yī)囑選擇并服用,，不要“一意孤行”。
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關(guān)注肝臟健康,，請您從實處出發(fā),，特別是在忙碌且餐食“飽和”的春節(jié)；科學養(yǎng)肝,，關(guān)注飲食和傷肝習慣,，希望您的春節(jié)可以“肝臟無恙”。
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