鮮香美味,，可口下飯，讓我們特別喜歡,，家人們一鍋面條都不夠

大貓oppo

雞蛋西紅柿面

食材：

西紅柿一個(gè),，洗凈去皮切大塊,；雞蛋一個(gè)，打開攪散,。

做法：

1,、鍋燒熱，放入豬油或者色拉油,，將西紅柿塊放入,，加鹽和少許糖，中小火翻炒出西紅柿汁水,。

2,、然后倒入適量的熱水，煮沸,。放入掛面，再次煮沸,，然后看到面條半熟將雞蛋液倒入,，煮成蛋花飄起。

3,、最后,、放少許鹽調(diào)味。

豬肚雞

食材：

老母雞半只,，豬肚 1/4個(gè),，生姜一塊,，白胡椒粉適量，枸杞適量,，鹽適量,。俗話說，無雞不成席,，用老母雞和豬肚一起煲湯,，既好喝又營(yíng)養(yǎng)，還更有檔次,。

做法：

1.豬肚用面粉和鹽反復(fù)搓干凈,，整塊的放到熱水里焯水煮熟，撈出清洗后切成小段,。

2.老母雞去掉多余油脂,，剁成小塊，放入熱水里焯水煮熟,，撈出清洗干凈,。

3.用砂鍋燒一鍋熱水，放入生姜,、老母雞和豬肚,，大火燒開后轉(zhuǎn)中火煲1個(gè)小時(shí)，加入枸杞,、白胡椒粉,，出鍋前加鹽調(diào)味。

五香刺梨雞

做法：

1,、用棕紅色的酒體和高糖汁液腌制當(dāng)?shù)赝岭u,，經(jīng)蒸、炸成形,，再砍或撕成大塊,。

2、裝盤時(shí)撒上當(dāng)?shù)厝藧鄢缘奈逑憷苯访妗?/font>

3,、濃郁的刺梨野果香伴隨著清新淡雅的酒香,。

4、雞肉肉質(zhì)細(xì)膩,，色澤金黃,，酥香味厚，回味悠長(zhǎng),。

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