疙瘩湯最簡單的做法，不用筷子攪,，方法簡單或許一看便會(huì)

大貓oppo

疙瘩湯是我們家經(jīng)常吃的一道美食,，做法簡單易學(xué)，食材都很常見,。天氣冷,，不想做飯，也不知道吃什么的時(shí)候,，來一碗熱乎乎香噴噴的疙瘩湯,，再愜意不過啦！

說起疙瘩湯,，上世紀(jì)六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了,。那時(shí)，很多人家為了省事和節(jié)約,，晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯,。

疙瘩湯最簡單的做法，不用筷子攪,，方法簡單或許一看便會(huì),，跟著哈妹一起看看美味的疙瘩湯的具體烹飪步驟，喜歡的朋友可以收藏在家做做看,！

美味疙瘩湯

配料:

面粉70克,、菠菜100克、番茄一個(gè),、雞蛋一枚,、油適量、蔥適量,、糖半湯匙,、醬油一湯匙、鹽適量,、香菜一根

烹飪步驟:

1.準(zhǔn)備食材

2.番茄用開水燙兩分鐘,，將皮剝掉

3.番茄切片，菠菜切段,，雞蛋打散,，蔥切花，香菜切小段

4.水龍頭呈滴水狀，滴入面粉中,，用筷子攪拌

5.將面粉拌成小疙瘩狀

6.鍋里油燒熱,，放入蔥炒香

7.放入番茄

8.加入糖去酸

9.加入醬油提色

10.番茄炒出沙，加入開水

11.水開后將面疙瘩撒入

12.攪拌開,，以免有大的面疙瘩

13.煮一分鐘放入菠菜

14.煮開后撒入蛋液

15.加鹽調(diào)味

16.撒入香菜即可

17.好喝又養(yǎng)胃的疙瘩湯,，來一碗吧？

18.美味做好啦

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