秋冬季節(jié)多吃粗糧,，營養(yǎng)易消化，好吃又養(yǎng)胃,，多吃多健康,！

大貓oppo

很多影視作品中形容日子非常艱苦,，就會描寫一些窩窩頭的場景，可能窩窩頭就是形容物質(zhì)極度匱乏的重要美食,。這里之所以說要說美食,，因為窩頭口感還真的很棒哦！尤其那窩窩狀可以給我們有很大的發(fā)揮空間呢,！比如進(jìn)行填充點綴等等,，完全可以充分發(fā)揮我們的想象力和創(chuàng)造力,。

所以我們今天就來做一款玉米面窩窩頭。光從名字上來看,，可能覺得這是一款非常粗糙的美食,，其實它的味道超棒哦！相信所有人都會非常非常喜歡吃,，那金黃誘人的顏值,，香甜軟嫩的口感，甚至比蛋糕還要給力呢,！最重要的是它非常健康又能管飽,，而且做法非常簡單，基本上看一遍就能學(xué)會,。秋冬季節(jié)多吃粗糧,，營養(yǎng)易消化，好吃又養(yǎng)胃,，多吃多健康,！

此外還給大家留下了足夠的發(fā)揮空間，你可以進(jìn)行DIY創(chuàng)作,，讓我們每個人都吃到屬于自己的特色美食,。今天來一起來感受一下這款玉面窩頭，感受一下傳統(tǒng)美食的魅力吧,！一款特別傳統(tǒng)的美食,，表面象征憶苦思甜，其實味道超棒,，越吃越香,！現(xiàn)在就做起來吧，你肯定會非常喜歡的,。

【玉米面窩窩頭】

制作配料：玉米面150克普通面粉200克酵母3克白糖20克

制作方法：

1,、玉米面和白面混合，加入酵母,、白糖,，用大約200ML的清水和面，和成軟硬適中的面團(tuán)即可,；

2,、放在溫暖的地方發(fā)酵至兩倍大小,；

3,、發(fā)酵好的面團(tuán)揉搓排氣，然后切成大小一致的小面劑；

4,、取一個小面劑,，揉圓做成窩窩的形狀；

5,、全部做好二次醒發(fā)10分鐘,；

6、開水上鍋,，大約蒸12分鐘左右即可,；

7、好吃又有營養(yǎng)的粗糧窩窩頭就做好了,，搭配蔬菜營養(yǎng)又健康,！

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