“出去吃個(gè)飯”,，是中國(guó)人最熟悉的字眼之一，可是,，您知道中國(guó)人到底“多能吃”嗎?

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的《2019中國(guó)餐飲業(yè)年度報(bào)告》顯示：2018年中國(guó)人在外就餐吃出了一個(gè)驚人的數(shù)字：4萬億元,。

一年吃掉了全世界1/3的肉制品！

據(jù)外國(guó)媒體報(bào)道,，2016 年,，中國(guó)人幾乎吃掉世界上 1/3 的肉制品，每人平均 63 公斤,。而在 30 年前,，中國(guó)人年度平均消耗僅有 13 公斤。

一年吃掉了全世界一半的豬,！

美國(guó)農(nóng)業(yè)部曾發(fā)表報(bào)告稱,，2014 年中國(guó)豬肉消費(fèi)量為 5716.9 萬噸，占全世界的 52%,。

一年吃掉逾7億加拿大龍蝦,！

據(jù)加拿大新斯科舍省官方提供的數(shù)據(jù)顯示，2016 年該省向中國(guó)出口龍蝦 7 億多元,。

一年吃掉440億塊方便面,！

據(jù)日本世界方便面協(xié)會(huì)官方統(tǒng)計(jì)，全球 2012 年共銷售 1041 億塊方便面,，其中,，中國(guó)“吃掉”大約 440 億塊。

一年吃掉了全世界1/3的冰淇淋,！

在 2014 年,，據(jù)英國(guó)《每日電訊報(bào)》的報(bào)道，全球冰淇淋銷售額首次突破 500 億美元,。其中,，中國(guó)人吃掉了 1/3 的冰淇淋。

吃得多,，不見得就吃得好,。畢竟，中國(guó)吃出的糖尿病人數(shù),，居全世界第一,，全世界超1/4的糖友來自中國(guó),！

日子過得越來越好

糧食吃得越來越細(xì)

中國(guó)傳統(tǒng)的飲食以五谷為基礎(chǔ)。就在三十年以前,，我們大多數(shù)人吃的還是糙米,，沒有經(jīng)過深加工。

但自改革開放以來,，我們的糧食越吃越細(xì),，這些精米精面幾乎不含纖維，吃進(jìn)體內(nèi),，很快被消化分解代謝,，會(huì)讓血糖急速升高。

但活動(dòng)量越來越少,，這些吸收的葡萄糖不能被馬上消耗掉,，活躍的胰島素只能把盈余的葡萄糖儲(chǔ)存起來，但如果我們每天吃進(jìn)去的熱量總消耗不掉,，就造成了胰島素相對(duì)分泌不足,，血糖值就越來越高了。身體若是長(zhǎng)期處于這樣的狀態(tài),，便會(huì)得糖尿病,。

牢記

遠(yuǎn)離糖尿病的方法

1

減輕5％的體重

哪怕你非常肥胖，而且不鍛煉,，但只要體重減輕5％,，患糖尿病的危險(xiǎn)就會(huì)降低70％。

2

每天走路35分鐘

芬蘭研究發(fā)現(xiàn),，走路可讓體內(nèi)胰島素得到最大效果利用,。每周走路4小時(shí)，每天35分鐘,，可使糖尿病危險(xiǎn)降低80％,。

3

一周吃快餐不超過2次

美國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，每周吃快餐2次以上,，身體器官對(duì)胰島素的敏感性降低一倍,。

4

睡眠在6~8小時(shí)之間

睡眠經(jīng)常不足6小時(shí)的人，糖尿病危險(xiǎn)翻番,；而睡眠超過 8 小時(shí)的人,，糖尿病危險(xiǎn)增加3倍。

中國(guó)：肥胖人數(shù)全世界第一,！

2017 年中國(guó)人又拿下來個(gè)第一

不過這次是因?yàn)榉逝?/font>

根據(jù)知名期刊《柳葉刀》的最新數(shù)據(jù),，中國(guó)一共有9000萬肥胖人群，其中1200萬屬于重度肥胖。不知不覺中,，中國(guó)已經(jīng)超越美國(guó),，成為了全球“胖子”最多的國(guó)家。

世界衛(wèi)生組織指出,，超重和肥胖是全球引起死亡的第五大風(fēng)險(xiǎn),，全球每年“胖死”的人至少達(dá)280萬人。

超重和肥胖可影響心臟的結(jié)構(gòu)和功能,，包括心臟的左心腔、右心腔,，特別是左心房,，并對(duì)心臟舒張和收縮功能產(chǎn)生不利的影響。

同時(shí),，肥胖是糖尿病,、心血管疾病及其他代謝性疾病和腫瘤的潛在危險(xiǎn)因素。

牢記

遠(yuǎn)離肥胖的方法

1

學(xué)老祖宗“粗茶淡飯”

要免受肥胖之害之苦,，從現(xiàn)在開始跟老祖宗學(xué)習(xí)“粗茶淡飯”的飲食習(xí)慣,。

可以嘗試粗細(xì)搭配，給白米飯?zhí)硇╇s豆,、雜糧,，如果愛吃面，就在精白面粉中加些玉米粉,、黃豆粉,、紫薯粉。

2

長(zhǎng)點(diǎn)肌肉耗能量

同樣重量的肉,，肥肉看著比肌肉多,，但是肌肉消耗的能量卻比肥肉多！

因?yàn)榧∪庵杏屑√窃�,，肌肉一運(yùn)動(dòng),，肌糖元就把食物轉(zhuǎn)化的血糖消耗了，所以血糖就會(huì)降下來,，就不會(huì)有那么多血糖轉(zhuǎn)化成肥肉了,。

中國(guó)：猝死人數(shù)全世界第一！

中國(guó)心律失常聯(lián)盟公布的數(shù)據(jù)顯示,，中國(guó)每年心臟性猝死人數(shù)達(dá)到54.4萬,！

這相當(dāng)于中國(guó)一個(gè)小城市的人口總和，這讓中國(guó)心臟性猝死總?cè)藬?shù)位居世界之首,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過美國(guó)每年30萬~40萬的死亡數(shù)字,。

三高不控制

還缺少葉酸

卒中、心梗等能引起猝死的原因，往往不是一個(gè)單獨(dú)的因素,。比如,，肥胖會(huì)導(dǎo)致糖尿病、高血脂,、高血壓,；糖尿病會(huì)加劇動(dòng)脈硬化，降低血管壁彈性,；高血脂會(huì)加劇動(dòng)脈硬化,、增加血栓形成；高血壓也會(huì)降低血管彈性,，血壓劇烈的變化還會(huì)導(dǎo)致血管破裂或者血栓脫落……

而中國(guó)人對(duì)三高的控制率和控制情況卻一點(diǎn)都不容樂觀,。

另一方面，國(guó)人的腦中風(fēng)發(fā)生率是歐美人的3~5倍,。之所以如此,，和一種人體必需元素“葉酸”的缺失是分不開的。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),，每5個(gè)國(guó)人里就有1個(gè)人缺乏葉酸,，這些缺少葉酸的也正是腦中風(fēng)的高發(fā)和高危人群！

牢記

遠(yuǎn)離卒中的方法

1

補(bǔ)充鎂元素

鎂可以有效舒緩血管緊張,，而且可以使精神放松,。深綠色葉子的蔬菜、堅(jiān)果類,、牛油果等食物都富含鎂,。

2

多吃豆類

豆類中含有一種軟化劑，它可以軟化血液中的膽固醇顆粒,，改善血液粘稠度,，這種物質(zhì)叫卵磷脂。很多保健品宣傳可以控制膽固醇,，稀釋血液,，它們添加的物質(zhì)就是這種卵磷脂。

3

喝點(diǎn)普洱茶

普洱茶品性溫和,，對(duì)脾胃刺激相對(duì)較小,，含有茶多酚等多種有益健康的成分。有不少關(guān)于普洱茶的臨床研究發(fā)現(xiàn),，長(zhǎng)期飲茶的心血管病患者的全血黏度,、血漿黏度、全血還原黏度等,，都要比不飲茶的患者低,。

4

減肥

對(duì)于存在超重或者肥胖的高血壓患者,，如果能夠減輕部分體重，對(duì)降低血壓將很有幫助,。每減輕1公斤體重,，可以使收縮壓降低4mmHg。

中國(guó)：老年癡呆全世界第一,！

目前,，中國(guó)阿爾茨海默病患者人數(shù)已居世界第一。阿爾茨海默病也就是我們俗稱的老年癡呆癥,，其中肥胖是導(dǎo)致老年癡呆的一個(gè)重要因素,。

牢記

遠(yuǎn)離癡呆的方法

1

沒事走走直線

人的大腦具有很好的可塑性，也就是說,，大腦的結(jié)構(gòu)和功能是可以隨著內(nèi)外環(huán)境變化而不斷修正和重組的,。

直線走路這種方式，可以增加大腦的血液循環(huán)速度,，加速循環(huán)的血液可以攜帶更多的氧氣和能量物質(zhì)到達(dá)腦部，能促進(jìn)新腦細(xì)胞的增長(zhǎng),，保持良好的記憶力,。

2

梳梳頭發(fā)

隨身攜帶一把梳子，或者以指梳頭,，可改善頭皮的血運(yùn),。具體做法是兩手十指微張，從前到后,，由上向下,，梳理頭發(fā)，一天做3~4次,，一次做3~5分鐘,，可起到提高智力、養(yǎng)神健腦的作用,，對(duì)于神經(jīng)衰弱的患者更有益處,。

中國(guó)：癌癥死亡人數(shù)全世界第一！

雖然中國(guó)的癌癥發(fā)病率,、死亡率不是全球第一,，但是由于人口基數(shù)大、老齡化嚴(yán)重,，中國(guó)的癌癥死亡人數(shù)位居世界第一,。

吃出來的癌癥

不在少數(shù)

除了人口基數(shù)大和老齡化嚴(yán)重這兩個(gè)不可改變的原因之外，吃出來的癌癥,，也不在少數(shù)：

● 吃得多了-胰腺受損-胰腺癌,；

● 吃得燙了-食管受損-食道癌；

● 吃肉多了-腸道失調(diào)-腸癌；

● 吃得不干凈-感染幽門螺桿菌-胃癌,；

● 吃發(fā)霉了-吃進(jìn)黃曲霉毒素-肝癌……

牢記

遠(yuǎn)離癌癥的方法

1

拒絕熬夜

英國(guó)科學(xué)癌癥研究中心研究了世界各地 1000 余名 30 歲~ 50 歲的癌癥患者,，發(fā)現(xiàn) 99.3 %的人常年熬夜，凌晨后才會(huì)休息,。

熬夜一方面會(huì)造成生物鐘紊亂,，另一方面，夜間燈光會(huì)破壞人體褪黑素形成,，而這是保護(hù)人體免疫功能的重要一環(huán),，缺少它容易讓白血病、乳腺癌,、前列腺癌等找上門來,。

2

每天樂呵呵

世界頂尖科學(xué)期刊《細(xì)胞》發(fā)表了一篇論文。研究者發(fā)現(xiàn),，情緒會(huì)通過下丘腦垂體系統(tǒng)影響內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng),，從而改變腫瘤發(fā)生發(fā)展的進(jìn)程。保持快樂,，能更好的抑制腫瘤的發(fā)展,。

3

別一直坐著

德國(guó)研究學(xué)者指出，人體免疫細(xì)胞的數(shù)量隨活動(dòng)量的增加而增加,，久坐的人體內(nèi)免疫細(xì)胞減少,，大大增加患癌幾率；

日本醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn),，胃癌患者大多平時(shí)吃得太飽和久坐不動(dòng),；

美國(guó)研究表明，久坐的人比常運(yùn)動(dòng)的人患結(jié)腸癌的可能性高40 %~ 50 %,，男性還易罹患前列腺癌,。

真沒想到，這些要命的病,，居然都是吃出來了,！看完今天的文章，一定牢記預(yù)防方法,。記得提醒身邊更多的朋友們~