“出去吃個飯”,，是中國人最熟悉的字眼之一，可是,，您知道中國人到底“多能吃”嗎?

中國飯店協(xié)會發(fā)布的《2019中國餐飲業(yè)年度報告》顯示：2018年中國人在外就餐吃出了一個驚人的數(shù)字：4萬億元,。

一年吃掉了全世界1/3的肉制品！

據(jù)外國媒體報道,，2016 年,，中國人幾乎吃掉世界上 1/3 的肉制品，每人平均 63 公斤,。而在 30 年前,，中國人年度平均消耗僅有 13 公斤。

一年吃掉了全世界一半的豬,！

美國農(nóng)業(yè)部曾發(fā)表報告稱,，2014 年中國豬肉消費量為 5716.9 萬噸，占全世界的 52%,。

一年吃掉逾7億加拿大龍蝦,！

據(jù)加拿大新斯科舍省官方提供的數(shù)據(jù)顯示，2016 年該省向中國出口龍蝦 7 億多元,。

一年吃掉440億塊方便面,！

據(jù)日本世界方便面協(xié)會官方統(tǒng)計，全球 2012 年共銷售 1041 億塊方便面,，其中,，中國“吃掉”大約 440 億塊。

一年吃掉了全世界1/3的冰淇淋,！

在 2014 年,，據(jù)英國《每日電訊報》的報道,，全球冰淇淋銷售額首次突破 500 億美元,。其中，中國人吃掉了 1/3 的冰淇淋,。

吃得多,，不見得就吃得好。畢竟,，中國吃出的糖尿病人數(shù),，居全世界第一，全世界超1/4的糖友來自中國,！

日子過得越來越好

糧食吃得越來越細(xì)

中國傳統(tǒng)的飲食以五谷為基礎(chǔ)。就在三十年以前,，我們大多數(shù)人吃的還是糙米,，沒有經(jīng)過深加工。

但自改革開放以來,，我們的糧食越吃越細(xì),，這些精米精面幾乎不含纖維，吃進(jìn)體內(nèi),，很快被消化分解代謝,，會讓血糖急速升高。

但活動量越來越少,，這些吸收的葡萄糖不能被馬上消耗掉,，活躍的胰島素只能把盈余的葡萄糖儲存起來，但如果我們每天吃進(jìn)去的熱量總消耗不掉,，就造成了胰島素相對分泌不足,，血糖值就越來越高了。身體若是長期處于這樣的狀態(tài),，便會得糖尿病,。

牢記

遠(yuǎn)離糖尿病的方法

1

減輕5％的體重

哪怕你非常肥胖，而且不鍛煉,，但只要體重減輕5％,，患糖尿病的危險就會降低70％。

2

每天走路35分鐘

芬蘭研究發(fā)現(xiàn),，走路可讓體內(nèi)胰島素得到最大效果利用,。每周走路4小時，每天35分鐘,，可使糖尿病危險降低80％,。

3

一周吃快餐不超過2次

美國研究發(fā)現(xiàn)，每周吃快餐2次以上,，身體器官對胰島素的敏感性降低一倍,。

4

睡眠在6~8小時之間

睡眠經(jīng)常不足6小時的人,，糖尿病危險翻番；而睡眠超過 8 小時的人,，糖尿病危險增加3倍,。

中國：肥胖人數(shù)全世界第一！

2017 年中國人又拿下來個第一

不過這次是因為肥胖

根據(jù)知名期刊《柳葉刀》的最新數(shù)據(jù),，中國一共有9000萬肥胖人群,，其中1200萬屬于重度肥胖。不知不覺中,，中國已經(jīng)超越美國,，成為了全球“胖子”最多的國家。

世界衛(wèi)生組織指出,，超重和肥胖是全球引起死亡的第五大風(fēng)險,，全球每年“胖死”的人至少達(dá)280萬人。

超重和肥胖可影響心臟的結(jié)構(gòu)和功能,，包括心臟的左心腔、右心腔,，特別是左心房,，并對心臟舒張和收縮功能產(chǎn)生不利的影響。

同時,，肥胖是糖尿病,、心血管疾病及其他代謝性疾病和腫瘤的潛在危險因素。

牢記

遠(yuǎn)離肥胖的方法

1

學(xué)老祖宗“粗茶淡飯”

要免受肥胖之害之苦,，從現(xiàn)在開始跟老祖宗學(xué)習(xí)“粗茶淡飯”的飲食習(xí)慣,。

可以嘗試粗細(xì)搭配，給白米飯?zhí)硇╇s豆,、雜糧,，如果愛吃面，就在精白面粉中加些玉米粉,、黃豆粉,、紫薯粉。

2

長點肌肉耗能量

同樣重量的肉,，肥肉看著比肌肉多,，但是肌肉消耗的能量卻比肥肉多！

因為肌肉中有肌糖元,，肌肉一運動,，肌糖元就把食物轉(zhuǎn)化的血糖消耗了，所以血糖就會降下來,，就不會有那么多血糖轉(zhuǎn)化成肥肉了,。

中國：猝死人數(shù)全世界第一,！

中國心律失常聯(lián)盟公布的數(shù)據(jù)顯示,，中國每年心臟性猝死人數(shù)達(dá)到54.4萬！

這相當(dāng)于中國一個小城市的人口總和,，這讓中國心臟性猝死總?cè)藬?shù)位居世界之首,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過美國每年30萬~40萬的死亡數(shù)字。

三高不控制

還缺少葉酸

卒中,、心梗等能引起猝死的原因,，往往不是一個單獨的因素。比如,，肥胖會導(dǎo)致糖尿病,、高血脂、高血壓,；糖尿病會加劇動脈硬化,，降低血管壁彈性；高血脂會加劇動脈硬化,、增加血栓形成,；高血壓也會降低血管彈性，血壓劇烈的變化還會導(dǎo)致血管破裂或者血栓脫落……

而中國人對三高的控制率和控制情況卻一點都不容樂觀,。

另一方面,，國人的腦中風(fēng)發(fā)生率是歐美人的3~5倍。之所以如此,，和一種人體必需元素“葉酸”的缺失是分不開的,。據(jù)不完全統(tǒng)計，每5個國人里就有1個人缺乏葉酸,，這些缺少葉酸的也正是腦中風(fēng)的高發(fā)和高危人群,！

牢記

遠(yuǎn)離卒中的方法

1

補充鎂元素

鎂可以有效舒緩血管緊張，而且可以使精神放松,。深綠色葉子的蔬菜,、堅果類、牛油果等食物都富含鎂,。

2

多吃豆類

豆類中含有一種軟化劑,，它可以軟化血液中的膽固醇顆粒，改善血液粘稠度,，這種物質(zhì)叫卵磷脂,。很多保健品宣傳可以控制膽固醇，稀釋血液,，它們添加的物質(zhì)就是這種卵磷脂,。

3

喝點普洱茶

普洱茶品性溫和,，對脾胃刺激相對較小，含有茶多酚等多種有益健康的成分,。有不少關(guān)于普洱茶的臨床研究發(fā)現(xiàn),，長期飲茶的心血管病患者的全血黏度、血漿黏度,、全血還原黏度等,，都要比不飲茶的患者低。

4

減肥

對于存在超重或者肥胖的高血壓患者,，如果能夠減輕部分體重,，對降低血壓將很有幫助。每減輕1公斤體重,，可以使收縮壓降低4mmHg,。

中國：老年癡呆全世界第一！

目前,，中國阿爾茨海默病患者人數(shù)已居世界第一。阿爾茨海默病也就是我們俗稱的老年癡呆癥,，其中肥胖是導(dǎo)致老年癡呆的一個重要因素,。

牢記

遠(yuǎn)離癡呆的方法

1

沒事走走直線

人的大腦具有很好的可塑性，也就是說,，大腦的結(jié)構(gòu)和功能是可以隨著內(nèi)外環(huán)境變化而不斷修正和重組的,。

直線走路這種方式,，可以增加大腦的血液循環(huán)速度,，加速循環(huán)的血液可以攜帶更多的氧氣和能量物質(zhì)到達(dá)腦部，能促進(jìn)新腦細(xì)胞的增長,，保持良好的記憶力,。

2

梳梳頭發(fā)

隨身攜帶一把梳子，或者以指梳頭,，可改善頭皮的血運,。具體做法是兩手十指微張，從前到后,，由上向下,，梳理頭發(fā)，一天做3~4次,，一次做3~5分鐘,，可起到提高智力,、養(yǎng)神健腦的作用，對于神經(jīng)衰弱的患者更有益處,。

中國：癌癥死亡人數(shù)全世界第一,！

雖然中國的癌癥發(fā)病率、死亡率不是全球第一,，但是由于人口基數(shù)大,、老齡化嚴(yán)重，中國的癌癥死亡人數(shù)位居世界第一,。

吃出來的癌癥

不在少數(shù)

除了人口基數(shù)大和老齡化嚴(yán)重這兩個不可改變的原因之外,，吃出來的癌癥，也不在少數(shù)：

● 吃得多了-胰腺受損-胰腺癌,；

● 吃得燙了-食管受損-食道癌,；

● 吃肉多了-腸道失調(diào)-腸癌；

● 吃得不干凈-感染幽門螺桿菌-胃癌,；

● 吃發(fā)霉了-吃進(jìn)黃曲霉毒素-肝癌……

牢記

遠(yuǎn)離癌癥的方法

1

拒絕熬夜

英國科學(xué)癌癥研究中心研究了世界各地 1000 余名 30 歲~ 50 歲的癌癥患者,，發(fā)現(xiàn) 99.3 %的人常年熬夜，凌晨后才會休息,。

熬夜一方面會造成生物鐘紊亂,，另一方面，夜間燈光會破壞人體褪黑素形成,，而這是保護(hù)人體免疫功能的重要一環(huán),，缺少它容易讓白血病、乳腺癌,、前列腺癌等找上門來,。

2

每天樂呵呵

世界頂尖科學(xué)期刊《細(xì)胞》發(fā)表了一篇論文。研究者發(fā)現(xiàn),，情緒會通過下丘腦垂體系統(tǒng)影響內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng),，從而改變腫瘤發(fā)生發(fā)展的進(jìn)程。保持快樂,，能更好的抑制腫瘤的發(fā)展,。

3

別一直坐著

德國研究學(xué)者指出，人體免疫細(xì)胞的數(shù)量隨活動量的增加而增加,，久坐的人體內(nèi)免疫細(xì)胞減少,，大大增加患癌幾率；

日本醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn),，胃癌患者大多平時吃得太飽和久坐不動,；

美國研究表明，久坐的人比常運動的人患結(jié)腸癌的可能性高40 %~ 50 %，男性還易罹患前列腺癌,。

真沒想到,，這些要命的病，居然都是吃出來了,！看完今天的文章,，一定牢記預(yù)防方法。記得提醒身邊更多的朋友們~