紅薯是鄉(xiāng)野田間好種賤賣的食材,,但大叔卻特別愛(ài)它,,甜甜的,,好吃助消化,,屬于粗糧,。如果吃膩了,可以換個(gè)吃法,,西式的芝士焗紅薯泥,,軟糯香甜,再加上拉絲芝士的滿足感,,只有吃的人才能體會(huì)這份曼妙吧,。紅薯的味道是很多人對(duì)校園冬天最深的眷戀。早上跑完操,,透過(guò)鐵柵欄買一個(gè),,揣著熱乎乎的紅薯去上課,感覺(jué)整個(gè)人都暖和了起來(lái)�,,F(xiàn)在的早上,,偶爾會(huì)喝個(gè)豆?jié){,大叔也會(huì)熬點(diǎn)小米粥,,可是天一冷下來(lái),,最想吃的依舊是熱騰騰的紅薯。 當(dāng)紅薯遇到了芝士,,就像灰姑娘穿上了水晶鞋一般,。剛出爐的馬蘇里拉芝士,可以拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲,,搭配綿潤(rùn)的薯泥,,口感豐富有層次。穿上“水晶鞋”的紅薯,,立馬告別了人們印象中充饑的粗糧形象,,華麗變身為一道洋氣的下午茶。金黃微焦的芝士表面下,,是香甜軟糯的紅薯,,簡(jiǎn)直讓人無(wú)法拒絕。今天大叔下廚房教你做芝士焗紅薯,,希望你吃得開(kāi)心~ 紅薯,、馬蘇里拉芝士,、葡萄干、蔓越莓干,、煉乳 1,、首先把紅薯洗凈削皮切塊后蒸熟,碾成泥加葡萄干,、蔓越莓干再擠一些煉乳,,攪拌均勻即可; 2,、然后放入烤碗,,鋪平后壓實(shí),在上面鋪一層馬蘇里拉芝士即可,;
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2019-10-22 08:56 上傳
3,、最后準(zhǔn)備烤箱160度,10分鐘,,上下火烤到表面焦黃即可上桌開(kāi)吃啦~ 軟糯香甜,,簡(jiǎn)單易做的芝士焗紅薯就做好了,喜歡的話,,自己可以動(dòng)手試試吧~ 大叔小提示 1,、想吃焦一點(diǎn)兒的,建議再轉(zhuǎn)上層火5分鐘,; 2,、配料可任意調(diào)整,為的是增添層次口感,。
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