說出來你別不信,,“毒菜”其實(shí)就在我們的生活之中,,一不小心就會(huì)讓人中招,!
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2019-10-18 14:12 上傳
這件事就發(fā)生在成都,據(jù)四川省人民醫(yī)院急診ICU副主任醫(yī)師鄧?yán)诮榻B,,一對(duì)四十多歲的夫妻雙雙被送入四川省人民醫(yī)院急診ICU搶救,。
鄧?yán)诜Q,兩人被送來時(shí)已經(jīng)產(chǎn)生幻覺,,躁狂不安,,意識(shí)不清,胡言亂語等癥狀,,“七,,八個(gè)人才將他們控制住,!”
在經(jīng)過救治團(tuán)隊(duì)的治療后,,兩人情況逐步穩(wěn)定下來。隨后這對(duì)夫妻表示,,兩人在菜市買了秋葵,,并于晚餐時(shí)烹制進(jìn)食。
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2019-10-18 14:12 上傳
“這與曼陀羅中毒的癥狀非常一致,!”鄧?yán)谕茰y(cè),,這對(duì)夫妻應(yīng)該在菜市買菜時(shí),誤將曼陀羅當(dāng)作秋葵買了,。
“毒菜”離我們并不遠(yuǎn),,可別不小心將可食的蔬菜跟那些長(zhǎng)得像的“毒菜”搞混淆了!嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)生命危險(xiǎn),!
秋葵vs曼陀羅
秋葵
秋葵,,素有蔬菜王之稱,有極高的經(jīng)濟(jì)用途和食用等價(jià)值,,含有由果膠及多糖組成的粘性物質(zhì),,其嫩莢肉質(zhì)柔嫩,。
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曼陀羅
與秋葵相似的一種植物,曼陀羅則全株有毒,,毒性很強(qiáng),,1-2顆種子可致死。
曼陀羅中毒后,,輕者主要表現(xiàn)為口、咽喉發(fā)干,、吞咽困難,、瞳孔散大、心率增快,、譫語幻覺,、行為異常等,嚴(yán)重者甚至導(dǎo)致呼吸循環(huán)衰竭,、死亡,。
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2019-10-18 14:12 上傳
芋頭vs滴水觀音
芋頭
芋頭,常見蔬菜之一,,營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值高,,其消化率可達(dá)98%以上,尤其適于嬰兒和病人食用,。
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滴水觀音
滴水觀音全株有毒,,根莖毒性大,含結(jié)晶性海芋素,、皂素毒苷,、草酸鈣和植物甾醇等,接觸皮膚可出現(xiàn)紅腫,、瘙癢,、疼痛,甚至全身癥狀,。
接觸眼部可引起結(jié)膜炎,,嚴(yán)重者失明;誤食可致流涎,、麻木,、胃燒灼感、惡心,、嘔吐,、腹痛、腹瀉,,甚至肝腎功損害,、窒息,、心衰等。
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2019-10-18 14:12 上傳
血皮菜vs假血皮菜
血皮菜
血皮菜,,菊科三七草屬多年生草本植物,,或稱紫背菜,我國(guó)多地有栽種,,藥用或食用價(jià)值都很高,。
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假血皮菜
假血皮菜,民間俗稱“化兒菜,、見腫消,、血當(dāng)歸”,既往民間做墮胎用,。葉邊緣有卷齒,,比血皮菜更修長(zhǎng),會(huì)開花,,嘴中咀嚼有苦澀味,。
在瀘州、宜賓等地區(qū)有誤食中毒病例,,具體癥狀為頭暈,、惡心、嘔吐,、腹痛,、腹瀉等癥狀。
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更多精彩內(nèi)
人參vs商陸
人參
人參,,其成份是各種氨基酸和肽類,、葡萄糖、果糖,、果膠以及維生素B1,、B2、煙酸,、泛酸等,,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。
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商陸
商陸紅根有劇毒,,且毒性較大,,成分主要為系三萜皂苷類化合物,又稱商陸皂苷,,可溶解于水,。
大量服用可中毒,表現(xiàn)為惡心嘔吐、腹痛腹瀉,、心動(dòng)過速,、呼吸急促、煩躁不安,、幻覺,、抽搐、昏迷,、血壓下降,,出現(xiàn)心肌麻痹而死亡。
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2019-10-18 14:12 上傳
金銀花vs鉤吻花
金銀花
金銀花,,自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥,,用于各種熱性病,如身熱,、發(fā)疹,、發(fā)斑,、熱毒瘡癰,、咽喉腫痛等癥,均效果顯著,。
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鉤吻花
含有多種生物堿,,具有強(qiáng)烈的神經(jīng)毒性,主要侵犯中樞神經(jīng)系統(tǒng)和自主神經(jīng)系統(tǒng),。小劑量可促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),。
中毒者初期出現(xiàn)惡心、嘔吐,、腹痛等消化道癥狀,,很快出現(xiàn)眩暈、四肢無力,、視力下降,、昏迷、抽搐等神經(jīng)肌肉癥狀,,多死于呼吸抑制和多器官功能衰竭,。
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芹菜vs茴芹
芹菜
芹菜,是中國(guó)人常吃的蔬菜之一,。其富含蛋白質(zhì),、碳水化合物等物質(zhì),具有祛風(fēng)利濕,、健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳,、降低血壓的功效,。
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茴芹
全株有毒,以成熟種子毒性最強(qiáng),,主要有毒成分為毒芹堿,、甲基毒芹堿和毒芹毒。 中毒后感咽部燒灼感,、流涎,、惡心、嘔吐,、腹痛,、腹瀉、四肢無力,、站立不穩(wěn),、吞咽及說話困難、瞳孔散大,、呼吸困難等,,甚至死亡。
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2019-10-18 14:12 上傳
板栗VS馬栗
板栗
板栗,,可以稱為栗子,,毛栗、栗果等稱呼,,主要于秋天成熟后上市,,屬于堅(jiān)果類,素有“干果之王”的美稱,。
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馬栗
馬栗因?yàn)楹腥梭w不能降解的皂角苷,,所以生食或者不當(dāng)處理會(huì)造成生命危 險(xiǎn)。但是松鼠和鹿可以降解皂角苷,,因此這些野生動(dòng)物是可以采食馬栗的,。
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2019-10-18 14:12 上傳
除了以上有毒食物,還有很多有毒水果,,迷惑度也很高,,趕緊看看,記下筆記
櫻桃vs南天竹
櫻桃
櫻桃鐵的含量較高,,每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克,,居于水果首位。維生素A含量比葡萄,、蘋果,、橘子多4-5倍。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果,、橘子多4-5倍,。
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南天竹
整株有毒,含天竹堿,、天竹苷等有毒成分,,中毒癥狀為興奮,脈搏先快后慢,,誤食可引起全身抽搐,、痙攣昏迷等。
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2019-10-18 14:12 上傳
芒果vs海芒果
芒果
所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,,是所有水果中少見,。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì),、蛋白質(zhì),、脂肪、糖類等,,也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分,。
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海芒果
全株有毒,果實(shí)有劇毒,,會(huì)阻斷鈣離子在心肌中的傳輸通道,,少量可致死,。誤食引起惡心,、嘔吐、腹瀉,、手腳麻木,、全身冷汗、心跳弱慢,。
食用后數(shù)小時(shí)內(nèi)便會(huì)毒性發(fā)作,,致人死亡。
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桑葚vs馬桑果
桑葚
汁濃似蜜,,甜酸清香,,營(yíng)養(yǎng)成分豐富。經(jīng)科學(xué)鑒定鮮果中含有大量游離酸和16種氨基酸,,此外還含有人體缺少的礦物質(zhì)和微量元素,。
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馬桑果
味甜略澀,有劇毒,,常被兒童采摘誤食而中毒,,甚至引起死亡。誤食馬桑果青果15-60克即中毒,且毒發(fā)較快,。
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最后的最后,,野菜和野果絕對(duì)不要亂吃。以避免誤食有毒植物,。另外,,食用不明蔬果一旦出現(xiàn)不適癥狀,一定要及時(shí)就醫(yī),,以免延誤病情,。
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