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秋天補得好,冬天病不找 秋季可是進補的最佳時機 到底應該怎么補? 這些“第一”可要吃全了
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功 效
說起山藥,,它的滋補功效可是第一位的,。入秋之后脾胃漸虛,,山藥可以說是秋季最養(yǎng)生的食材了。
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▍健脾養(yǎng)胃山藥含有非常豐富的淀粉酶,,可以有效促進吸收和消化,,是秋季健脾養(yǎng)胃,、補養(yǎng)五臟的絕佳之選,。
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▍延年益壽山藥中含有豐富的黏液蛋白,能夠有效阻止血脂在血管壁的沉淀,,預防心血管疾病,,有延年益壽的功效。
▍美容養(yǎng)顏眾所周知,,山藥可是美容養(yǎng)顏的天然佳品,。多吃山藥,可以活化肌膚,,讓皮膚滑潤有光澤,。
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怎么吃
要想不破壞山藥的營養(yǎng)成分,可以熬煮山藥枸杞粥,。將山藥去皮洗凈,,小火熬煮半小時,然后加入枸杞,,再煮半小時,。
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功 效
俗話說:“荷蓮一身寶,秋藕最養(yǎng)人”,。蓮藕的含水量高達79%,。秋季天氣干燥,,吃藕可是最好的食材選擇,。
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▍養(yǎng)陰清熱秋季干燥,容易上火虛燥,。蓮藕含有大量的碳水化合物,,是清熱涼血,、緩解上火等熱性病癥的佳品。
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▍養(yǎng)顏美容蓮藕含有豐富的維生素C,,以及有多酚類物質(zhì),。具有很好的美容養(yǎng)顏,、皮膚抗氧化的作用,。女性多吃蓮藕,可以讓皮膚更加滑潤亮白,。
▍補血安神蓮藕具有安神清心的作用,,晚上吃蓮藕,能夠有效的改善睡眠質(zhì)量,,幫助進入深度睡眠狀態(tài),。
▍健康減肥蓮藕含有大量的膳食纖維,,可以加強腸胃蠕動,,促進體內(nèi)毒素排除,從而達到減肥的效果,。
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怎么吃
蓮藕的水分含量高,,脆嫩、汁多,,將其進行涼拌或著直接清炒,,能夠較好的保存其中營養(yǎng)物質(zhì),。
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功 效
俗話說,,“常吃花生能養(yǎng)生”。秋季要保養(yǎng),,當然少不了擁有“長壽果”之稱的花生,。
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▍潤肺養(yǎng)胃花生含有大量的脂肪,秋季多吃花生,,可以暖胃養(yǎng)胃,,防止胃寒哦。
▍補血止血花生是很好的補血食物,�,;ㄉ履軌蛟黾友“宓暮浚燃t棗還好用,。
▍降低膽固醇花生可是寶物,,它能夠降低血液中膽固醇含量,,阻止動脈粥樣硬化。
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怎么吃
花生最好是連殼煮著吃,,不僅容易吸收,,而且發(fā)揮出花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療功效哦。
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功 效
秋季氣候干燥,,容易肺燥咳嗽,。百合粥可以稱之為秋季食用的上品。
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▍潤肺止咳百合是白色食物中的極品,,有潤燥清熱的奇效,。是秋季必食用的食物。
▍寧心安神百合有清心除煩,、寧心安神的效果,。秋吃百合能夠很好的幫助睡眠。
▍美容養(yǎng)顏百合富含黏液質(zhì),,能促進細胞的新陳代謝,。多吃百合,皮膚不干燥,,臉上皺紋少,。
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怎么吃
將百合、糯米,、紅棗洗凈,熬煮四十分鐘,,制成百合粥,,就可以食用。
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功 效
要說最防秋燥的水果,,必屬秋梨,。梨可是水果中的潤燥之首。
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▍潤燥消風梨對于潤肺清燥有奇效,,當感到口鼻干燥,,干咳少痰時,吃梨可立馬緩解,。
▍輕便腸胃梨富含膳食纖維,,是最好的腸胃“清潔工”。秋吃梨,,能促進胃腸蠕動,,排出體內(nèi)有害物質(zhì)。
▍保護肝臟梨含有非常多的糖類和維生素,,對肝臟有很好的保護作用,。
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怎么吃
梨既可以生吃,,也可以熟吃。清熱效果最好,,不妨試試冰糖燉雪梨,。
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將雪梨洗凈,切掉頂部,,內(nèi)核挖出,,將冰糖放入其中。然后把梨放在鍋里,,蒸熟半小時,,即可食用。
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功 效
秋季最適合吃什么肉呢,?當然是鴨肉,!
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▍鴨肉除秋燥秋季是吃鴨肉最好的季節(jié)。鴨肉味甘,,經(jīng)常食用鴨肉,,對大便干燥有很好的緩解作用。
▍鴨肉脂肪最健康鴨肉的脂肪不同于其他動物油,,它的脂肪酸的比例是最接近理想值,,能夠降低膽固醇。
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怎么吃
鴨肉怎么吃最有營養(yǎng),,當然是一碗濃濃的老鴨湯,。將鴨子與山藥一起,是秋季進補的上佳之選,。
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將鴨肉剁成塊狀,,焯水洗凈后,加入山藥一起,,小火熬煮兩個小時,,再加上蔥、姜,,不用太多的作料,,味道依然棒棒的。
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功 效
秋蟹配黃酒,,驅寒正當時,。秋季飲酒,當然首推黃酒,。
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▍活經(jīng)通絡黃酒性熱,,有非常好的通經(jīng)絡、行血脈得功效,,尤其適合秋冬季節(jié),,喝一口黃酒,,經(jīng)絡疏通、活血驅寒,。
▍抵抗病力黃酒含有非常高的功能性低聚糖,,能夠提高免疫力和抗病力,這是葡萄酒,、啤酒所無法比擬的,。
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怎么喝
喝黃酒最好的方法,便是溫飲,。將酒加熱,,既可以讓酒香更為濃郁,同時讓藥效價值最大發(fā)揮,。
黃酒加熱時間不宜過久,,三分鐘即可,否則酒精揮發(fā),,反而無味,。
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三伏已過,秋季進補正當時,,錯過等一年,!來源:樂活記 ID:lokwooo
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