剛從冰箱拿出的肉,，直接用水泡就“廢”了，教你一招,，跟鮮肉一樣

大貓oppo

現(xiàn)在家家戶戶都有冰箱,，平時吃不完的蔬菜水果或者是肉類食物，基本上都會提前存放在冰箱里面冷凍起來,，或者是放在保鮮格里面,，來保存食物的新鮮感，但是有時候特別容易忘記冰箱里面存的有肉,，所以一旦儲存了太久的時間,，冰箱里面的肉就會被凍成冰疙瘩，再拿出來吃的話,，就需要先解凍,。

有很多人在解凍這種肉類食物的時候，會直接把它們放在水中浸泡起來，其實這樣做的話,，就把肉給“毀”了,，所以剛從冰箱拿出來的肉，萬萬不能直接用水泡,，教你一招,，按照這個方法去給肉類食物解凍，吃起來就像是新鮮的肉一樣,。

教你的這一招,，具體的做法非常簡單，首先準備兩個不銹鋼盆,，然后再準備適量的透明膠帶,，或者是可以同時裝下兩個不銹鋼盆的袋子，然后再從冰箱里面拿出來凍肉,，先把一個不銹鋼盆扣在底部,，然后把凍肉放在不銹鋼盆底上，再把另一個不銹鋼盆的底部壓在凍肉上面,，然后用膠帶或者是塑料袋子把它們固定起來,，放在有陽光的地方，就可以輕松解凍肉類食物了,。

平時老媽都是用這樣的方法去解凍肉類食物的,，不僅方法非常簡單，也不會浪費什么成本,，但是效果是很好的,，速度也特別快，差不多15分鐘左右就可以把肉類食物解凍,，而且吃起來就像是新鮮的肉一樣,，你學(xué)會了嗎？

其實利用的原理也特別簡單,，就是因為不銹鋼盆的導(dǎo)熱性能非常好,，所以利用兩個不銹鋼盆，輕松的就可以把凍肉解凍,，要比直接用水泡效果好許多,，關(guān)鍵還能保存肉類食物中的營養(yǎng)元素和口感，學(xué)到就是賺到喲,，效果好不好,，只有自己試了之后才知道！

[美食分享] 剛從冰箱拿出的肉,，直接用水泡就“廢”了，教你一招,，跟鮮肉一樣

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