立秋過后
涼風(fēng)至、白露生,、寒蟬鳴 館長教你這樣養(yǎng)生 健康一整年~
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立秋是二十四節(jié)氣中第13個(gè)節(jié)氣,,預(yù)示著炎熱的夏天即將過去,涼爽怡人的秋季即將來臨,。
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立秋是養(yǎng)生的好時(shí)節(jié),,把握機(jī)會(huì),,能把一年的疾病都趕走,秋季也最適宜進(jìn)補(bǔ),,是時(shí)候該貼秋膘了。
下面立秋養(yǎng)生應(yīng)該吃的三果,、三菜,、三肉,勝過冬蟲夏草,、老人參,,你值得擁有~
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第一果:秋梨
秋季干燥,容易出現(xiàn)口燥唇焦的秋燥癥,,這時(shí)候就應(yīng)該吃一些滋養(yǎng)潤燥,、益氣補(bǔ)中的食物,館長為你推薦秋梨,。
新鮮水嫩的梨,,具有潤肺消痰、降火清心的功效,,最適合秋燥和體熱的人食用,,能緩解干咳、煩渴,、便秘等多種不良癥狀,。
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第二果:蘋果
立秋之后,在飲食上要多酸少辣,,可以增加肝臟的功能,,抵御過盛的肺氣,蘋果就是你的不二選擇,。中醫(yī)認(rèn)為,,蘋果具有生津潤肺、開胃除煩,、醒酒健脾等作用,。
一天一個(gè)蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我,,蘋果還能預(yù)防疲勞,,多吃蘋果能幫助體內(nèi)鈉的排出,對(duì)高血壓患者十分有益,。
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第三果:柚子
說到立秋多吃酸,,怎么能沒有柚子呢?柚子具有化痰止咳,、健胃消食,、消腫止痛的作用,,適用于胃病、消化不良,、慢性咽炎,、痰多氣喘等病癥。
柚子還是富含維生素C的王牌水果,,比橙子,、橘子都厲害,而且還富含一種特殊的有機(jī)酸——枸櫞酸,,具有消除疲勞的作用,。
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第一菜:菠菜
“大力水手,我愛吃菠菜”,,小時(shí)候動(dòng)畫片中,,水手吃了菠菜,身體就變得強(qiáng)壯有力,、健康百倍,。俗話說:入秋三分虛,此時(shí)虛弱的身體,,最適合吃菠菜來進(jìn)補(bǔ),。
菠菜不論清炒,還是煮湯,,都很美味,。具有滋陰潤燥、養(yǎng)血解毒,、通利腸胃的功效,,這個(gè)立秋趕緊吃起來吧~
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第二菜:蓮藕
“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”的說法,,不知道大家有沒有聽說過,,秋天的蓮藕正是當(dāng)季滋補(bǔ)佳品之一,你可千萬不能錯(cuò)過,。
立秋之后,,人容易感到疲勞,體質(zhì)虛弱乏力,,蓮藕中富含維生素和微量元素,,不僅能改善疲勞,還能增強(qiáng)體質(zhì),,抵抗病毒,。
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蓮藕榨汁喝,可以有效預(yù)防咳嗽哮喘,,產(chǎn)后的女性朋友多吃蓮藕,,能夠催乳,,增加乳汁營養(yǎng),還能化解乳腺堵塞,,預(yù)防乳腺癌,。
桂花糯米藕
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圖源:嗶哩嗶哩@請(qǐng)叫我蘑菇姑娘
食材: 蓮藕1節(jié) / 糯米100克 / 紅糖10克 / 冰糖10克 / 桂花5克
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做法:
1、蓮藕洗凈削皮,,將糯米灌入一整根蓮藕中,。
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2、處理好的蓮藕放入鍋中,,加水淹沒過蓮藕,,大火燒開,,再轉(zhuǎn)小火煮1小時(shí),。
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3、再加入冰糖,、紅糖,、桂花,繼續(xù)蓋蓋子,,再煮1小時(shí),。
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4、煮好后,,切成片裝盤,再撒上桂花就完成了,。
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整組圖源:嗶哩嗶哩@一人廚
第三菜:銀耳
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到:秋冬養(yǎng)陰,,也就是說秋天要多吃滋陰潤燥的食物,,那銀耳肯定是最佳選擇。
銀耳是一種補(bǔ)益身體的良品,,其中富含多種氨基酸、維生素,,具有補(bǔ)胃養(yǎng)胃,、潤肺生津、提神健腦等功效,,最適合身體虛弱、食欲不好的中老年人服用,。
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圖源:圖蟲網(wǎng)
冰糖銀耳燉雪梨
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圖源:嗶哩嗶哩@居家小廚減肥美食
食材: 雪梨2個(gè) / 銀耳1朵 / 紅棗8顆 / 冰糖2勺 / 適量清水
做法:
1,、首先將雪梨洗凈削皮切塊,泡好的銀耳切成小塊備用,。
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2,、往鍋中放幾顆紅棗,倒入切好的銀耳和雪梨,,加水中火煮1小時(shí)左右,。
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3、煮好后加入兩勺冰糖,,然后轉(zhuǎn)小火再煮10分鐘,,一道清肺止咳的冰糖銀耳燉雪梨就完成了。
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整組圖源:嗶哩嗶哩@愛吃的小鍋
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第一肉:鴨肉
立秋吃肉,,首選鴨肉,,鴨肉富含營養(yǎng),脂肪健康,,能夠滋陰清熱,、補(bǔ)血養(yǎng)胃,是最能去秋燥的肉了,。
尤其是鴨子到了秋季,,肉質(zhì)壯嫩肥妹,營養(yǎng)豐富,,能補(bǔ)充人體蛋白質(zhì),、維生素和礦物質(zhì),同時(shí)鴨肉寒涼,,能夠幫你抵抗秋老虎的燥熱,,讓你健康滋潤一個(gè)秋天,。
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圖源:圖蟲網(wǎng)
筍干老鴨湯
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食材: 老鴨1只 / 筍干100克 / 火腿100克 / 適量調(diào)味料
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做法:
1、筍干泡水,,將火腿、生姜切片備用,。
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2,、老鴨的腹部開一刀,,加食鹽和黃酒,,再塞入蔥姜蒜,。
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3、將鴨子放入鍋中,,加水沒過鴨子,放入料酒和生姜片去腥,,大火煮沸后調(diào)中火,,15分鐘后,調(diào)小火燉煮40分鐘,。
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4,、然后放入筍干和火腿,,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽和白砂糖調(diào)味,。
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5,、再繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí),直至鴨子熟透,,即可出鍋,,湯醇味美的筍干老鴨湯就完成了。
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整組圖源:嗶哩嗶哩@美食臺(tái)
第二肉:豬肉
立秋之后,,氣溫轉(zhuǎn)涼,告別了炎炎夏日,,人體消化減少,食欲開始增加,,就要準(zhǔn)備吃肉貼秋膘,為越冬做準(zhǔn)備,。
吃大肉當(dāng)然要選擇豬蹄、肘子,、五花肉,一頓滋補(bǔ)的豬蹄和紅燒肉,,夏天的消耗就全補(bǔ)回來了。豬肉是生活中常吃的肉類,,雖然不珍惜名貴,卻營養(yǎng)豐富,。
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圖源:圖蟲網(wǎng)
第三肉:魚肉
嫩滑的魚肉最為滋補(bǔ),,和秋天很配哦,魚肉含有大量蛋白質(zhì),,而且容易被人體吸收,,還含有大量人體必須的營養(yǎng)元素。
最重要的是,,食用魚肉不易發(fā)胖,,脂肪含量較低,,想要保持完美身材,吃魚肉準(zhǔn)沒錯(cuò),。
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清蒸鱸魚
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圖源:嗶哩嗶哩@好好吃短視頻
食材: 新鮮的鱸魚1只 / 小米辣1個(gè) / 適量蔥姜蒜
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做法:
1,、將小蔥、生姜、小米辣切絲,,放入碗中,加入食鹽,、料酒,制作腌魚的調(diào)料,。
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2、鱸魚身上切花刀,,方便入味,將調(diào)料水均勻抹在魚身上,,腌制10分鐘。
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3,、水燒開,放鱸魚蒸10分鐘后關(guān)火,,燜1-2分鐘再拿出來。
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4,、往蒸熟的魚身上淋蒸魚豉油和生抽,,放上蔥姜蒜和小米椒絲,淋上熱油,,即可出鍋,。
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整組圖源:嗶哩嗶哩@小雄美食
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立秋是養(yǎng)生的好時(shí)機(jī),,把握準(zhǔn)確,一年身體健康樂無憂,!
當(dāng)心秋老虎
立秋之后,天氣逐漸涼爽,,不過立秋之后,,暑熱之氣一時(shí)間難以消散,還會(huì)熱一段時(shí)間,這時(shí)候更當(dāng)心秋老虎,!
館長建議大家,,避開炎熱的天氣、及時(shí)補(bǔ)充水分,,不要長時(shí)間呆在空調(diào)房中,,出門做好防曬防暑工作。
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潤肺降噪
一到秋天,,館長的嘴唇就會(huì)開裂,,臉上起皮,整個(gè)人干巴巴的,,不知道你有沒有同樣的經(jīng)歷,。
在干燥的秋天應(yīng)該多喝水、多吃新鮮的水果蔬菜,,上面推薦的梨,、蓮藕、銀耳等等,,都是滋陰潤燥的佳品,記得多吃,。
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春捂秋凍
古言有云:春捂秋凍,,不生雜病,。秋季穿衣有講究,面對(duì)氣勢(shì)洶洶的秋老虎,,還是應(yīng)該適當(dāng)?shù)貎鲆粌觥5鲆婓E然降溫的情況,,應(yīng)該適當(dāng)增衣。
立秋之后早晚溫差很大,,應(yīng)該順應(yīng)氣溫,及時(shí)增減衣物,,預(yù)防感冒風(fēng)寒,。
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早睡早起
立秋之后,,應(yīng)該做到早睡早起,保證良好充足的睡眠,,可以有效地養(yǎng)肺補(bǔ)陽。秋高氣爽的早晨,,出去散散步、溜溜彎,,再好不過了,。
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調(diào)節(jié)心情
秋天到了,,看著枯黃的落葉,人就容易產(chǎn)生悲秋的惆悵,,悲愁過度會(huì)傷肺,調(diào)節(jié)心情很重要,!
每一天都要做到內(nèi)心寧靜、心情舒暢,,遇到傷感的事情,,主動(dòng)找人傾訴、排解憂愁,。其實(shí)生活中真的有很多美麗和小幸運(yùn),,等著你去發(fā)現(xiàn)。
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鍛煉身體
生命不息,,鍛煉不止,,要想身體健康,運(yùn)動(dòng)是必不可少的,,立秋之后,天氣涼爽,,鍛煉正當(dāng)時(shí),。
登高望遠(yuǎn)、慢跑散步,、跳舞做操,擺脫了夏季的炎熱,又可以隨心所欲地鍛煉身體了,,你還不抓緊時(shí)間動(dòng)起來,。
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立秋過后 這樣養(yǎng)生事半功倍 記得告訴更多的朋友哦~ 來源:生活最美妙 ID:wonderful_picture
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