盛夏季節(jié)是減肥的最好時(shí)節(jié),因?yàn)樘鞜嵛缚诓缓�,,出汗多消耗大,,也就是俗稱的“苦夏”,過一個(gè)夏季即使不減肥的人也會(huì)瘦好幾斤,,所以說,,夏季是減肥的好季節(jié)。但是夏季好吃的東西太多了,,特別是各種冰激凌,,不吃難受哇,饞哇,,哈哈哈,,減肥呢不管怎么說還是要控制高熱量的食物。 不過有一種食物,,吃了之后會(huì)吸收脂肪,,還能加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)體內(nèi)廢物的排出,,每次吃過之后,,第二天的肚子真的好輕松,、好舒服,,感覺一下子能瘦掉好幾斤。 這個(gè)食物就是海帶,,海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,,與菠菜,、油菜相比,,除維生素C外,,其粗蛋白、糖,、鈣,、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍,。每100克海帶中含鈣高達(dá)1177毫克(100毫升牛奶的含鈣量只有120毫克,,100克雞蛋只有44毫克),,含鐵高達(dá)150毫克,重要的是人體對(duì)海帶中的鈣元素的吸收率非常高,,所以吃海帶對(duì)兒童,、婦女和老年人均有重要的保健作用。海帶的纖維豐富,,并呈堿性,,又增加了排毒功效。而且代謝率代表著一個(gè)人新陳代謝的能力,,代謝率很低的時(shí)候,,較少的熱量供給機(jī)體,其他的能量就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪積蓄在體內(nèi),。吃海帶可以增強(qiáng)人的代謝率,,增強(qiáng)代謝機(jī)能,讓精神更加充沛,,身形更苗條,。
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2019-8-5 09:19 上傳
海帶還有一個(gè)非常重要的功能,,讓秀發(fā)黑又亮。你知道最多的是能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻,,能令毛發(fā)生長(zhǎng)的生姜,,或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但是最護(hù)發(fā)的是海帶,,營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,,經(jīng)常食用海帶不但能補(bǔ)充身體的碘元素,而且對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng),、滋潤(rùn),、亮澤也都具有特殊功效。所以常吃海帶能讓一頭秀發(fā)烏黑發(fā)亮,。 海帶還有祛除“老痰”的作用,,海帶味咸,性寒,,歸肝,、腎經(jīng),其纖維素可以清除附在消化道上的細(xì)菌霉菌及廢塵顆粒,,減少痰的堆積,,具有消痰軟堅(jiān),、利水消腫之功效,。用于慢性支氣管炎、哮喘治療時(shí),,做成涼拌海帶,,堅(jiān)持食用,祛除發(fā)病誘因,,效果頗佳,。 酸辣海帶絲材料:腌漬海帶適量,泡椒1個(gè),,蒜適量,,生抽、米醋,、白糖,、雞粉、香油適量 做法: 1,、腌漬海帶用清水浸泡2~3小時(shí),,中間換幾次水。如果用鮮海帶,,千萬(wàn)不要洗不要泡,,直接下鍋煮,,煮過之后再清洗處理,否則會(huì)咬不動(dòng)的,。 2,、浸泡后的海帶洗掉表面的粘液,切絲待用,。 3,、海帶絲放入沸水中煮,大約5分鐘左右,,根據(jù)海帶的厚度調(diào)整煮的時(shí)間,,中間可以撈出來嘗一下,很輕松的能咬斷的就是熟了,。煮好的海帶撈入碗中瀝水待用,。 4、泡椒切碎,,蒜搗成蒜泥,,放入生抽、米醋,、糖,、雞粉、香油調(diào)成蒜泥汁,,靜置一會(huì)可以減輕蒜泥的辣味,。 5、海帶絲吃之前澆上蒜泥汁,,拌勻即可上桌,。 小貼士: 腌漬海帶和鮮海帶的處理方式不同,第一步已經(jīng)囑咐大家要注意,。 喜歡吃辣的,,可以用紅油或辣椒醬拌海帶,多放點(diǎn)醋,,酸辣開胃,。
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