有了它,，讓你的夏日幸福感上升幾倍！自己在家就能做

叮叮妹兒

認(rèn)為夏天吃火鍋比冬天更爽的舉手,。

今天做兩種配火鍋絕妙的飲品,，絕對是在大夏天最值得在家動手做的東西。一是山楂汁,，二是酸梅湯,，酸在嘴里，甜進(jìn)心里,。簡簡單單就能做一大瓶,，包上保鮮膜能在冰箱里存至少3天，讓你的夏日幸福感上升幾倍,！

酸梅湯的方子,，我這次改動了一些，免除了很多人不喜歡的那股子藥味,。甘甜的香氣從廚房透出來,，能夠把梅雨季屋里的悶熱潮濕，和壞心情一掃而光,。

冰鎮(zhèn)過的山楂汁更不用提了,，我一口就能喝一整杯，痛快到打個激靈,。酸甜味非常平易近人,，缺點是吃飯時喝會胃口大開，不小心就多長了肉：）

有沒有聽到屬于夏天幸福的聲音,？

滋溜——

酸梅湯

1,、將30g烏梅,、20g山楂干、15g陳皮和5朵洛神花先清水洗凈,，再用550ml水（相當(dāng)于一瓶礦泉水量）浸泡30分鐘,。

*藥味主要來自甘草，不加就沒有了,。

2,、將浸泡好的食材連水一起倒入鍋中，再加入550ml水大火煮開,，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘，放入25g冰糖繼續(xù)小火煮10分鐘,，濾出酸梅湯,。

3、放涼加冰塊撒點干桂花,，酸梅湯完成 ,！

*放涼的酸梅湯蓋層保鮮膜，入冰箱冷藏可存3天,。

山楂汁

1,、500g新鮮山楂洗凈，用去核器去核,。

2,、去核的山楂下鍋，倒入1100ml水（兩瓶水量）大火煮開,，轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘,，濾出山楂汁。

3,、2粒烏梅,、5~6粒紅棗、20g陳皮和4朵洛神花洗凈后,，用550ml水（一瓶水量）浸泡30分鐘,。

4、浸泡好的食材連水一起倒入鍋中,，再加山楂汁,，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,，加入25g冰糖,，繼續(xù)小火再煮10分鐘。

5,、濾出山楂汁,，放涼后冰鎮(zhèn),，山楂汁完成！

*放涼的山楂汁蓋上保鮮膜,，入冰箱冷藏可存3天,，喝的時候加草莓醬更好喝。

加點草莓醬攪拌一下

或者半杯蘇打水和冰塊

喝過你會來感謝我,！

喝吧~

把這口清新吸入心脾

夏日最討人喜歡的部分溢于言表：）

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