它是藥也是水果，冬天吃潤肺不咳嗽,，快吃起來,！

名花有主人

　　除了抽香煙的人會咳嗽之外,，很多小孩子在這個降溫?fù)Q季的時刻也會因?yàn)槔淇諝獾娜肭侄加锌人缘陌Y狀,。
　　不過咳嗽的時候先別急著看醫(yī)生吃藥,，今天就介紹一個非常好的食物，它是藥也是水果,，冬天常吃潤肺不咳嗽,，抽香煙的人需吃。

　　這個食物就是金桔,。金桔具有非常高的營養(yǎng)價值,，具有潤肺、止咳,、化痰的效果,。
　　用金桔做出一道蜜餞小孩子特別喜歡吃,，抽煙的人平時沒事的時候也可以吃一兩顆防止咳嗽。

　　金桔蜜餞

　　材料：金桔500g,、160g老冰糖,、2g鹽、清水500ml
　　第一步：買回來的金桔藥放在鹽水里浸泡10分鐘左右,，因?yàn)橐越鸾燮さ�,，金桔大部分營養(yǎng)都在桔皮里；
　　第二步：浸泡后用手多搓洗幾遍,，可以去掉皮上面的細(xì)菌和雜質(zhì),，清洗干凈后流水沖洗幾遍然后瀝干水分,；
　　第三步：然后在金桔的皮上劃一個十字刀的痕跡,，這樣可以在后面煮的時候更加的入味；
　　第四步：準(zhǔn)備一個鍋,，接入500ml的清水,，然后把冰糖全部都放進(jìn)去；

　　第五步：一直把冰糖全部都煮化,，邊煮邊攪拌一下,，可以加入融化的速度；
　　第六步：冰糖全部化了沒有顆粒的時候把金桔全部倒進(jìn)去,，用大火燒開之后再轉(zhuǎn)小火慢慢熬制,；
　　第七步：差不多25分鐘左右就熬制好了，熬制的時候一定要多攪拌一下,，每家的灶火大小不一樣,，所以熬制的時候不要熬制過頭給熬制干了；
　　第八步：金桔皮變的透明,，糖有些拉絲了就差不多做好了,，可以直接關(guān)火放涼啦！

　　做好的金桔蜜餞可以直接吃,，也可以用來泡水喝,。
　　把蜜餞裝進(jìn)密封的容器里，放在冰箱里冷藏著,，想吃的時候取一些即可,。
　　雖然金桔價格貴，但是對身體卻有很大的好處哦,，比花高價買藥可便宜了不少呢,！對身體還沒什么傷害哦！
　　來源高質(zhì)量生活家

大咸魚

哈哈哈這個比較講究

[美食分享] 它是藥也是水果，冬天吃潤肺不咳嗽,，快吃起來,！

發(fā)表回復(fù)