一年中最冷的時(shí)候就要來了,!
12月22日是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“冬至”。自冬至開始,,我國開始進(jìn)入“數(shù)九寒天”,,即人們常說的“進(jìn)九”。
數(shù)九天:天氣最冷,,也最好養(yǎng)生
冬至節(jié)氣來了,,也意味著“數(shù)九寒天”開啟,將進(jìn)入一年之中最寒冷的時(shí)段,。俗話說:一九二九不出手,,三九四九冰上走,。伴隨而來的,是又一輪降溫降雪、吹風(fēng)天氣,。
但很多人都還不知道,,在中醫(yī)中流行這一句話叫,“數(shù)九寒天好養(yǎng)生”,。冬至是“冬令進(jìn)補(bǔ)”的最佳時(shí)節(jié),,民諺素有“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛,;今年冬令補(bǔ),,明年可打虎”之說。
中醫(yī)認(rèn)為“冬至一陽生”,、“陰極之至,,陽氣始生”,簡(jiǎn)單地說就是這個(gè)時(shí)候是陽氣開始逐漸萌發(fā)生長的時(shí)機(jī),,最易吸收外來的營養(yǎng),。冬至如果能夠得到適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ),來年一整年都能生龍活虎,,能量充足,!
一般冬令進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)間是冬至后的“一九”到“三九”期間,也就是從12月22日到1月17日,,一共3個(gè)9天,,不僅強(qiáng)健身體,還能夠消寒,。
三類人尤其需要進(jìn)補(bǔ)
1. 陽氣虛弱的人群
主要表現(xiàn)為畏寒怕冷,,經(jīng)常手腳冰涼,小便清長,,夜尿頻繁,,大便稀溏,食欲不佳,、舌體胖大,,舌邊有齒痕。
2. 年老體弱人群
身患慢性疾病者,,要祛邪與扶正相結(jié)合,,就是在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí),兼顧治療所患的慢性病,,這樣經(jīng)過一個(gè)冬天的進(jìn)補(bǔ)與治療,,不但疾病可以得到控制,而且亦能增強(qiáng)體質(zhì),。
3. 易在冬季或夏季發(fā)病的病人
比如老慢支,、凍瘡,、關(guān)節(jié)炎等容易在冬天發(fā)病,瘡瘍等易在夏天發(fā)作,,患有這些季節(jié)性疾病的人群,在冬天進(jìn)補(bǔ)能把身體調(diào)養(yǎng)到最佳狀態(tài),,在季節(jié)變化時(shí)疾病不易發(fā)病,。
數(shù)九進(jìn)補(bǔ)堅(jiān)持十個(gè)一
1、一個(gè)好肉:雞肉,,御寒補(bǔ)身
在我國部分地區(qū)素來有“一九一只雞”的說法,,也有“進(jìn)九吃雞”的說法。雞肉性微溫,,偏向于性平,,身體比較健康,既不體虛又沒有燥火的人,,冬季可以多吃雞肉,。
雞湯的營養(yǎng)非常豐富,富含蛋白質(zhì),、多種維生素和微量元素等物質(zhì),, 可以提高生理機(jī)能、延緩衰老,、強(qiáng)筋健骨,,預(yù)防寒涼。一定要湯肉一起吃,。
2,、一道好菜:蘿卜燉牛腩,滋養(yǎng)脾胃
在北方,,號(hào)稱冬季吃賽過小人參的白蘿卜是必不可少的進(jìn)補(bǔ)美食,,而白蘿卜的絕佳搭檔是滋養(yǎng)脾胃的牛肉,兩種食材一個(gè)性溫一個(gè)性寒,,兩者一起正好寒熱中和,,“香”得益彰!
要注意的是,,白蘿卜要切厚片,,以便充分吸收牛肉的湯汁,最后,,一定不能忘了加入風(fēng)味鮮美的冬菜,。
3、一個(gè)好果:桂圓,,暖心助眠
桂圓又稱龍眼,,能養(yǎng)心安神,,有助緩解健忘、失眠,,比如素食的人冬天常喝白菜湯,,體質(zhì)偏寒性容易手腳冰冷、晚上難入眠,,這時(shí)把龍眼干,、紅棗加姜煮水喝,通常能幫助入睡,。
另外,,比較勞心的人也容易耗損心脾氣血,吃點(diǎn)桂圓更能有效達(dá)到補(bǔ)益功能,。但要提醒的是虛火旺或有熱性體質(zhì)的人,,不能吃桂圓。
4,、一碗好湯:當(dāng)歸牛肉湯,,溫補(bǔ)腎陽
中醫(yī)理論認(rèn)為,冬季在五臟六腑中對(duì)應(yīng)腎臟,,而腎臟又主封藏,,是收納陽氣的關(guān)鍵,因此,,在陽氣最弱的冬至前后,,補(bǔ)腎陽是養(yǎng)生的主旋律。
對(duì)一般人來說,,溫補(bǔ)腎陽主要通過藥膳方式即可,,最著名的“當(dāng)歸生姜羊肉湯”就能很好地補(bǔ)氣補(bǔ)血助陽。
5,、一碗好粥:紅棗芝麻粥,,擅補(bǔ)腎氣
在一年中最冷的時(shí)期,有些腎氣不足的人就會(huì)感覺手腳冰冷,。推薦喝紅棗黑芝麻粥,,能迅速溫暖身體,也助于體內(nèi)微循環(huán),,尤其適合手腳冰涼或便秘者,。
6、一杯好茶:烏龍茶,,防止干燥
冬至以后,,如果進(jìn)補(bǔ)過多,容易引起內(nèi)火干燥,。而發(fā)嘴唇干燥脫皮是最為明顯的身體反應(yīng)之一,,而烏龍茶不寒不熱,,有潤膚、潤喉,、生津,、清除體內(nèi)積熱的作用。所以,,多喝點(diǎn)烏龍茶可以緩解由于維生素缺乏而出現(xiàn)的肌膚干裂的情況,。
7、一種好調(diào)料:生姜,,驅(qū)寒暖胃
俗話說:“冬有生姜,不怕風(fēng)霜,�,!苯缎晾保梢栽隗w內(nèi)產(chǎn)生熱氣,,祛除冬季的寒氣,,所以受凍的病人,就可以常喝姜湯來驅(qū)寒,,預(yù)防感冒等常見疾病,。注意,一是冬季吃姜要去皮,,二是不要在晚上吃姜,。
此外,天氣越來越寒冷,,如果我們?cè)绯科饋砩习�,,走得急,有時(shí)候會(huì)吸一肚子的冷氣,,有的人甚至?xí)X得胃開始難受,。
《本草綱目》里面的記載:“早行山行,宜含一塊,,不犯霧露清濕之氣及山嵐瘴氣,。” 意思是,,我們可以在早晨出門的時(shí)候,,切片生姜,在嘴里含著,,讓唾液慢慢地和姜汁混合,,然后咽下,快到地方了,,把姜片慢慢地嚼碎,,吐掉或者咽下,,這樣就可使前胸保持一股暖氣,不受外面風(fēng)寒的影響,。
8,、一把好豆:大豆,補(bǔ)充蛋白
天氣驟冷,,免疫力容易下降,。稍有不慎,感冒病菌就會(huì)趁機(jī)侵襲,�,!帮嬍撤健崩锏谝粋€(gè)強(qiáng)調(diào)的就是蛋白質(zhì)的攝入。蛋白質(zhì)是抗體的物質(zhì)基礎(chǔ),,而抗體可以幫助人體與外界“異物”作斗爭(zhēng),,維持正常免疫力。
針對(duì)蛋白質(zhì)豐富的食物,,特別值得推薦的是每天吃一把大豆,,即30~50克黃豆、黑豆或青豆等,,輕輕松松就能攝入豐富的蛋白質(zhì),,且不會(huì)額外攝入膽固醇。
9,、一個(gè)好穴:陽池穴,,促進(jìn)血液循環(huán)
陽池,意味著囤聚太陽的熱量,。陽池穴支配全身血液循環(huán)及荷爾蒙分泌的重要穴位,,刺激這一穴位,可暢通血液循環(huán),,溫和身體,。手腳發(fā)冷的女性,一般只要堅(jiān)持刺激陽池穴,,便可不為冬天手冷發(fā)愁,。
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2018-12-24 10:36 上傳
10、一個(gè)好運(yùn)動(dòng):走路,,趕走疾病
俗話說:“冬天走一走,,疾病全沒有;冬天懶一懶,,多喝藥一碗”,。走路是一種很好的運(yùn)動(dòng),使氣血運(yùn)行,經(jīng)絡(luò)疏通,。堅(jiān)持冬季走路鍛煉的人,,可大大減少貧血、感冒,、扁桃體炎,、氣管炎和肺炎等疾病的發(fā)生率。
注意:早上鍛煉9點(diǎn)后
最后,,轉(zhuǎn)發(fā)給更多人
在最好養(yǎng)生的日子,,記住堅(jiān)持“十個(gè)一”
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