注意,！這種棗千萬別再買了,！現(xiàn)在知道還不晚，看到后記得告訴家人

花信

　　紅棗飽滿香甜,，補(bǔ)血養(yǎng)顏,，許多愛美的女性都愛吃，但這種棗不小心買回家,，后果不堪設(shè)想，趕緊告訴家人,！

　硫磺棗

　　紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏、營養(yǎng)豐富,，可若是食用后發(fā)現(xiàn)腸胃不適,、具有灼燒感，很可能買到了硫磺棗,！
　　市面上一些顏色鮮紅發(fā)亮,，外表飽滿的紅棗,，看起來喜人其實有可能是硫磺熏制的棗。
　　危害：硫磺熏制的紅棗,，會有大量二氧化硫殘余，人食用過后容易灼傷胃腸道,，引起消化道的刺激腫脹，二氧化硫的刺激性氣味還會破壞呼吸系統(tǒng),。

　　那么如何辨別呢,？

　　1、看外表
　　正常紅棗曬干后,，表面有褶皺和自然斑點,。而硫磺紅棗外表光滑、顏色鮮亮,，沒有斑點,，掰開后棗肉發(fā)白，盡量不要購買。

　　2,、看時間
　　紅棗大多在9月中旬后才成熟上市,。
　　一些不良商家為了提前獲利，往往回收陳年舊棗,，再用工業(yè)硫磺熏制,，這些紅棗大多發(fā)霉變質(zhì)，再加上二氧化硫的殘余對身體百害無一利,。

　　因此,，若是過早上市售賣的紅棗可能不新鮮，或是用硫磺熏制的棗,，一定要小心謹(jǐn)慎購買,。
　　3,、辨味道
　　用硫磺熏制的紅棗，聞起來有一股怪味,，掰開一小塊放入口中味道苦澀,，千萬不要購買。

　　這些干貨堅果也要小心

　　1,、泛白銀耳
　　市面上一些銀耳色澤泛白,、透亮晶瑩，聞起來有刺鼻的味道,，大多是被硫磺熏過的,，這類銀耳賣相好卻十分有害。
　　此外,，受潮霉變,，摸起來發(fā)粘滑膩，顏色加深甚至發(fā)黑的變質(zhì)銀耳也不要購買,。

　　建議：購買銀耳時一定要選擇微黃色,，根蒂部位沒有雜質(zhì)，泡發(fā)后的耳花大而松散,，韌性強(qiáng),，肉質(zhì)飽滿有嚼勁的。
　　2,、易碎香菇
　　香菇營養(yǎng)價值豐富,，被稱為“植物肉”，干香菇相較于濕香菇，方便保存,，深受人們喜愛,。

　　但外表發(fā)白或者顏色太深，有霉味,，用手捏傘折地方容易碎的香菇大多都經(jīng)過特殊處理,，不宜買來食用,。
　　建議：曬干脫水的優(yōu)質(zhì)香菇,，顏色呈深褐色，摸起來不發(fā)濕,，完全干燥,，形狀完好無缺，而且保留了新鮮香菇獨有的香氣,。
　　3,、粘膩海帶
　　海帶富含碘等礦物質(zhì)元素，熱量低,，經(jīng)常食用能降血脂,、降血糖、調(diào)節(jié)免疫,、抗腫瘤,、排鉛解毒、抗氧化等,。

　　建議：購買干海帶時，一定要選擇表面都會有一層白霜,，顏色呈灰綠色,，用手摸海帶表面不會發(fā)粘的優(yōu)質(zhì)海帶。
　　4,、多味瓜子
　　如今人們的需求多樣,，瓜子也出現(xiàn)了奶油、綠茶,、五香,、話梅……等各種口味，濃郁好吃,，就連顏色也有綠色,、白色,、紅色等，五花八門,。

　　但實際上,，這類瓜子含有不少化學(xué)添加劑，盡量不要多吃,。
　　建議：買瓜子的時候最好買原味的,，這種瓜子皮上的白色條紋分明，瓜子殼凹痕明顯,，摸起來不會很滑膩,，吃的時候有瓜子的清香，油而不膩,。
　　5,、哈喇花生
　　花生最容易受潮發(fā)霉，產(chǎn)生危害人體的黃曲霉菌,，食用過多會引起頭暈,、嘔吐,。

　　建議：花生最好購買完全炒熟,、吃起來香脆有味的，購買前一定要嘗一下,，哈喇味,、霉味很重的花生千萬不要買。
　　6,、雙氧水核桃
　　核桃富含的氨基酸,，常吃不僅能健腦，還能養(yǎng)顏抗衰,。一些商家為了賣相好看,，選擇用雙氧水或氨水浸泡核桃。

　　這些核桃表皮光滑發(fā)白,，沒有絲毫污漬,，人吃多了會引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病，導(dǎo)致抵抗力下降,。

　　建議：購買核桃時應(yīng)選擇表面有正常的黑色斑點,、明顯紋路，聞起來有輕微木香的核桃,，而被過分處理過的核桃大多表皮特別光滑,，有難聞的刺鼻味道。

　　記得告訴家人,，現(xiàn)在知道還不晚,！

　　來源：湖南衛(wèi)視《新聞大求真》,、一路風(fēng)景一路歌、魯中晨報

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