別再亂喝了,，夏天飯后一碗它，消脂減肥,，遠離癌細胞,！

忘憂草1126

　　夏天最常見的花

　　莫過于碧葉接天的滿塘荷花

　　其實,，不僅荷花好看,，

　　荷葉,、蓮蓬也是功效滿滿,！

荷葉的效用

　　“接天蓮葉無窮碧”，說的就是荷葉本葉了,。荷葉不僅好看,，還具有非常大的食效價值。

　　祛火

　　用荷葉來泡茶喝，泡出來的味道清新無比,，并且能消除身體里的一些熱氣,，濕潤咽喉，是夏季非常好的祛火涼茶,。

　　制作荷葉涼茶也很簡單,，取一片荷葉，將多余的部分剪掉,，留取根部的葉子剪碎放入杯中,。

　　去少量茶葉放入杯中，倒入熱水,，半小時以后再行飲用,，一杯荷葉茶便完成啦~

　　降血脂

　　荷葉中含有的生物堿可以分解人體內(nèi)的脂肪，并將脂肪排出體外,。經(jīng)常飲用荷葉茶,，能夠減少人體脂肪吸收，從而起到降低血脂的作用,。

　防治心血管疾病

　　荷葉中含有抗氧化性極強的化合物,，經(jīng)常飲用荷葉茶，還可以清除血液中的自由基,，從而減少自由基對血管壁的破壞,。同時，荷葉降血脂的功效也可以進一步降低心血管疾病的發(fā)生,。

減肥

　　荷葉中的多種生物堿,，可以減少人體對脂肪的吸收。飲用荷葉茶,，能夠降低人體對脂肪的吸收率,，從而從根本上起到減肥的效用。所以,，荷葉茶是夏季減肥瘦身的良藥哦,。

　潤腸通便

　　荷葉中富含的荷葉堿還能夠消暑降溫，清心火,、平肝火,。經(jīng)常飲用荷葉茶，有助于潤腸通便,，促進腸胃消化,。

蓮子的效用

　　安神養(yǎng)心

　　夏季吃蓮子養(yǎng)心是一個絕佳的選擇。蓮子中間有一個綠色的芯,，俗稱蓮心,。雖然它的味道很苦,，但是卻有顯著的養(yǎng)心作用，每天用5,、6粒蓮子泡茶能讓人心神安定,。

抗癌防癌

　　癌癥是現(xiàn)代人的健康殺手，讓人驚恐,。蓮子中含有一種叫氧化黃心樹寧堿的物質(zhì),，可以補五臟不足，保證身體氣血暢通,。所以經(jīng)常食用蓮子可以預(yù)防癌癥喲,。

預(yù)防近視

　　蓮子還可以預(yù)防近視，具有明目的功效,。家里有孩子的家長平常不妨多燉點蓮子湯給孩子食用,，保護孩子的眼睛健康。

　　降低血糖

　　蓮子的附著體,，就是俗說的“蓮蓬衣”,。可以用來曬干煮茶,，具有非常好的降糖功效,，是糖尿病人最適合服用的保健性飲品,。另外蓮蓬衣加冰糖一起熬制,，還有很好的散瘀功效哦。

食用做法

　　荷包飯

　　材料糯米500克,、雞脯肉0.5千克,、蓮子100克、鹽2克,、老抽100克,、小蔥10克、梗米500克,。

　　做法
　　1,、將粽葉、蓮子,、梗米在水中洗凈,。放入煮鍋中，加入適量熱水中,，十分鐘以后撈出來,。

　　2、將雞脯肉切碎,，放置一旁,。打開熱鍋,，放入少許油，將雞脯肉倒入鍋中,，加入鹽,、胡椒粉、醬油,，翻炒五分鐘后撈出,。

　　3、將蒸好的糯米撈出來,，依次放入醬油,、生抽、鹽,、胡椒粉攪拌,；

4、將攪拌好的糯米放入荷葉之中,，包扎,，用繩系緊，放入鍋中蒸熟30分鐘,。

　　5,、將荷葉飯從鍋中拿出，撒上蔥花,，香噴噴的荷葉糯米飯便做好啦來源：騰訊視頻《九品廚》

　　荷葉養(yǎng)生粥

　　材料荷葉2片,、1量杯大米、半量杯小米,，冰糖若干做法
　　1,、取兩片荷葉洗凈，用剪刀將其剪碎后,，放入熱鍋中煮20分鐘,，煮水變色以后，將荷葉撈出來,。

　　2,、在荷葉水中倒入1量杯大米，半量杯小米,，小火蒸煮2個小時,，倒入冰糖。一碗消火降血壓的養(yǎng)生粥便妥妥完成啦,。

　　via 美好生活小館

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