有些人寧愿花時間賴床也懶得用十幾分鐘吃早飯,，有些人因?yàn)樵缙疒s著上班來不及吃早餐,，有些人因?yàn)橐獪p肥而選擇不吃早餐,，可是，不吃早飯對身體的傷害你真的了解嗎,？
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2018-7-2 10:48 上傳
01心臟病
研究人員在美國心臟病協(xié)會《循環(huán)》期刊上報告說,，與吃早飯的人相比，經(jīng)常不吃早飯的人心臟病發(fā)作或因冠心病死亡的風(fēng)險要高27%,。
02胃炎,、胃潰瘍
如果不吃早餐而空腹時間太長，就會影響胃酸分泌,、膽汁排出,，還會減弱消化系統(tǒng)功能，誘發(fā)胃炎,、胃潰瘍等消化系統(tǒng)疾病,。
03膽結(jié)石
當(dāng)我們吃進(jìn)食物以后，膽囊就會將膽汁輸入胃腸道,，促進(jìn)脂肪的消化和吸收,。如果長時間空腹不吃早餐，膽汁容易淤積,，有可能引起結(jié)石癥狀,。
04糖尿病
2012年發(fā)表的一項(xiàng)研究,，對29206名沒有糖尿病的健康男性跟蹤調(diào)查16年發(fā)現(xiàn),，和每天規(guī)律吃三餐的人相比，每天不吃早餐而只吃1～2餐的男性患糖尿病的風(fēng)險會升高25％,。
正常生理狀態(tài)下,，生長激素、腎上腺皮質(zhì)激素均從半夜開始分泌,，并逐漸增加,，凌晨分泌到達(dá)最高峰，下午出現(xiàn)第二個分泌高峰,。
胰島素有降血糖作用,，如果早晨不進(jìn)食，提供機(jī)體血糖,，機(jī)體分泌的胰島素將無“用武之地”,，長此以往容易發(fā)生胰島素抵抗，導(dǎo)致出現(xiàn)糖尿病,。
05月經(jīng)不調(diào),、盆腔炎
很多愛美女性節(jié)食時，把早餐也算在內(nèi),，這將為生殖系統(tǒng)健康埋下隱患,。不吃早餐,，人體“火力”不足，會使盆腔內(nèi)的血管緊縮,，致使卵巢功能紊亂,，引發(fā)月經(jīng)量過少，月經(jīng)失衡,，乃至閉經(jīng),。
06低血糖
經(jīng)過一晚的消化，食物已經(jīng)消耗殆盡,，早上血糖指數(shù)較低,。
此時如果不吃早餐補(bǔ)充血糖，機(jī)體會動用儲存的肌糖原和肝糖原,，對肌肉和肝臟會產(chǎn)生負(fù)擔(dān),，典型的表現(xiàn)就是四肢無力。
此外,，一些人當(dāng)血糖供應(yīng)不足時,，就會使以葡萄糖為能源的心臟、腦細(xì)胞活力不足,，人會出現(xiàn)疲倦,、暈厥等表現(xiàn)，嚴(yán)重?fù)p害大腦和心臟,。
07肥胖
另有一項(xiàng)跟蹤調(diào)查18年的研究發(fā)現(xiàn),，每周吃不到三次早餐的人，和每周吃三次以上早餐的人相比,，平均體重要重1.9kg,。英國《每日郵報》也曾刊出的一項(xiàng)調(diào)查顯示，不吃早餐的人一年可能增重26磅（約22斤）,。
08口臭
《國際口腔衛(wèi)生雜志》刊登的一篇文章稱,，不吃早餐使得青少年患上口臭的風(fēng)險增加了一倍。因?yàn)橥僖河星鍧嵖谇还δ�,，吃早飯可刺激唾液分泌�?/font>
早餐應(yīng)該怎么吃?
1,、以淀粉類主食
比如，饅頭,、面包,、燕麥片、面條,、包子,、雜糧粥等。
2、蛋,、奶,、豆?jié){任選其二
能提供充足的蛋白質(zhì)，還可延緩胃的排空速度,，延長餐后的飽腹感,。
3、新鮮的水果蔬菜
能提供豐富的維生素,、礦物質(zhì),、膳食纖維和天然抗氧化物。
4,、吃少量堅(jiān)果
堅(jiān)果富含多種礦物質(zhì),，還有豐富的維生素E，能降低慢性病的危險,。其中的不飽和脂肪酸有利于心臟健康,。
晨起幾點(diǎn)吃早餐最好？
吃早餐的時間總是有爭議,，很多習(xí)慣于早起的人,，在清早五六點(diǎn)鐘起床后，就馬上進(jìn)食早餐,，以為這樣能及時補(bǔ)充身體所需,，也利于吸收。但其實(shí)早餐吃得太早,，不但對健康無益,，還可能誤傷腸胃。
早餐的黃金時間（7點(diǎn)—8點(diǎn)）說法并不存在,，但早餐最好在上午9點(diǎn)半之前吃完,。2017年,，以色列特拉維夫大學(xué)發(fā)表在《DiabetesCare》雜志上一項(xiàng)新研究指出：在上午9:30之前吃早餐,，能夠避免肥胖和糖尿病。
因?yàn)槌栽绮偷臅r間會影響“生物鐘基因”,，它能調(diào)節(jié)餐后血糖和胰島素反應(yīng),，從而與肥胖、2型糖尿病,、高血壓和心血管疾病產(chǎn)生聯(lián)系,。
專家提醒
起床后先喝一杯溫水，補(bǔ)充因睡眠時所消耗的水分,，活動20至30分鐘后再吃早餐比較合適,。
本文整合自“生命時報”、“家庭醫(yī)生在線”,、“家庭醫(yī)生”,、“健康時報”
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