有些人寧愿花時間賴床也懶得用十幾分鐘吃早飯，有些人因為早起趕著上班來不及吃早餐,，有些人因為要減肥而選擇不吃早餐，可是，不吃早飯對身體的傷害你真的了解嗎,？
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2018-7-2 10:48 上傳
01心臟病
研究人員在美國心臟病協(xié)會《循環(huán)》期刊上報告說，與吃早飯的人相比,，經(jīng)常不吃早飯的人心臟病發(fā)作或因冠心病死亡的風(fēng)險要高27%,。
02胃炎、胃潰瘍
如果不吃早餐而空腹時間太長,，就會影響胃酸分泌,、膽汁排出，還會減弱消化系統(tǒng)功能,，誘發(fā)胃炎,、胃潰瘍等消化系統(tǒng)疾病。
03膽結(jié)石
當我們吃進食物以后,，膽囊就會將膽汁輸入胃腸道,，促進脂肪的消化和吸收,。如果長時間空腹不吃早餐，膽汁容易淤積,，有可能引起結(jié)石癥狀,。
04糖尿病
2012年發(fā)表的一項研究，對29206名沒有糖尿病的健康男性跟蹤調(diào)查16年發(fā)現(xiàn),，和每天規(guī)律吃三餐的人相比,，每天不吃早餐而只吃1～2餐的男性患糖尿病的風(fēng)險會升高25％。
正常生理狀態(tài)下,，生長激素,、腎上腺皮質(zhì)激素均從半夜開始分泌，并逐漸增加,，凌晨分泌到達最高峰,，下午出現(xiàn)第二個分泌高峰。
胰島素有降血糖作用,，如果早晨不進食,，提供機體血糖，機體分泌的胰島素將無“用武之地”,，長此以往容易發(fā)生胰島素抵抗,，導(dǎo)致出現(xiàn)糖尿病。
05月經(jīng)不調(diào),、盆腔炎
很多愛美女性節(jié)食時,，把早餐也算在內(nèi)，這將為生殖系統(tǒng)健康埋下隱患,。不吃早餐,，人體“火力”不足，會使盆腔內(nèi)的血管緊縮,，致使卵巢功能紊亂,，引發(fā)月經(jīng)量過少，月經(jīng)失衡,，乃至閉經(jīng),。
06低血糖
經(jīng)過一晚的消化，食物已經(jīng)消耗殆盡,，早上血糖指數(shù)較低,。
此時如果不吃早餐補充血糖，機體會動用儲存的肌糖原和肝糖原,，對肌肉和肝臟會產(chǎn)生負擔,，典型的表現(xiàn)就是四肢無力。
此外，一些人當血糖供應(yīng)不足時,，就會使以葡萄糖為能源的心臟,、腦細胞活力不足,，人會出現(xiàn)疲倦,、暈厥等表現(xiàn)，嚴重損害大腦和心臟,。
07肥胖
另有一項跟蹤調(diào)查18年的研究發(fā)現(xiàn),，每周吃不到三次早餐的人，和每周吃三次以上早餐的人相比,，平均體重要重1.9kg,。英國《每日郵報》也曾刊出的一項調(diào)查顯示，不吃早餐的人一年可能增重26磅（約22斤）,。
08口臭
《國際口腔衛(wèi)生雜志》刊登的一篇文章稱,，不吃早餐使得青少年患上口臭的風(fēng)險增加了一倍。因為唾液有清潔口腔功能,，吃早飯可刺激唾液分泌,。
早餐應(yīng)該怎么吃?
1、以淀粉類主食
比如,，饅頭,、面包、燕麥片,、面條,、包子、雜糧粥等,。
2,、蛋、奶,、豆?jié){任選其二
能提供充足的蛋白質(zhì),，還可延緩胃的排空速度，延長餐后的飽腹感,。
3,、新鮮的水果蔬菜
能提供豐富的維生素、礦物質(zhì),、膳食纖維和天然抗氧化物,。
4、吃少量堅果
堅果富含多種礦物質(zhì),，還有豐富的維生素E,，能降低慢性病的危險。其中的不飽和脂肪酸有利于心臟健康。
晨起幾點吃早餐最好,？
吃早餐的時間總是有爭議,，很多習(xí)慣于早起的人，在清早五六點鐘起床后,，就馬上進食早餐,，以為這樣能及時補充身體所需，也利于吸收,。但其實早餐吃得太早,，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃,。
早餐的黃金時間（7點—8點）說法并不存在,，但早餐最好在上午9點半之前吃完。2017年,，以色列特拉維夫大學(xué)發(fā)表在《DiabetesCare》雜志上一項新研究指出：在上午9:30之前吃早餐,，能夠避免肥胖和糖尿病。
因為吃早餐的時間會影響“生物鐘基因”,，它能調(diào)節(jié)餐后血糖和胰島素反應(yīng),，從而與肥胖、2型糖尿病,、高血壓和心血管疾病產(chǎn)生聯(lián)系,。
專家提醒
起床后先喝一杯溫水，補充因睡眠時所消耗的水分,，活動20至30分鐘后再吃早餐比較合適,。
本文整合自“生命時報”、“家庭醫(yī)生在線”,、“家庭醫(yī)生”,、“健康時報”
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