清脆黃瓜餡餃子的做法:
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2018-6-27 15:15 上傳
1,、準(zhǔn)備兩根黃瓜洗干凈備用,。
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2018-6-27 15:18 上傳
2、用工具把黃瓜擦絲,,然后在黃瓜絲上面放適量的鹽,,殺出水來。
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2018-6-27 15:18 上傳
3,、殺出水的黃瓜擠出水,,然后用刀把黃瓜剁碎,如果黃瓜絲不是很長,,不剁也可以,。
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2018-6-27 15:18 上傳
4、準(zhǔn)備4個雞蛋,,熱鍋放適量的油,,煎好然后炒散備用,。
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2018-6-27 15:22 上傳
5、把切好的黃瓜碎和雞蛋碎放到盆里,,然后加入適量的白胡椒粉,,香蔥碎,雞精和十三香,。攪拌均勻之后,,再加入適量的香油拌勻備用,最后包之前加入適量的鹽調(diào)味,。
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2018-6-27 15:17 上傳
6,、準(zhǔn)備餃子皮,然后放上適量的餡,,逐一包成餃子,。
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2018-6-27 15:17 上傳
7、鍋里加入適量的清水燒滾,,然后把包好的餃子逐個放進去,,水開之后放入冷水再次煮開,共放兩次,�,?吹斤溩用洑猓释该鳡罹褪炝�,。
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2018-6-27 15:15 上傳
這個餃子餡,,吃起來很清香,很清脆哦,。(圖文源自網(wǎng)絡(luò))
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