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水知識
有不少有車族習(xí)慣在車?yán)锓派掀垦b水,,在晴天的情況下,,尤其是炎炎夏日里,車前擋風(fēng)玻璃處的溫度最高能達到70度左右,,在這樣的溫度下,放在車?yán)锏钠垦b飲料到底產(chǎn)生了什么反應(yīng),?是否產(chǎn)生了對人體有害的物質(zhì)呢,?
第一種說法是:炎炎夏日里,飲料瓶會產(chǎn)生雙酚A,,雙酚A能導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),。
實際上,這個說法是不科學(xué)的,,飲料瓶的材料是PET,,原料里沒有雙酚A的成分,生產(chǎn)過程中也不會加入雙酚A,。
第二種說法是:高溫暴曬下,,熱能和塑膠會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),容易形成致癌物,,另外塑料中含有聚乙烯和增塑劑,,在高溫或酸性溶液中就會溶解釋放出有害人體健康的有機溶劑,。
實際上,合格的飲料瓶,、礦泉水瓶都要求用食品級PET和一些可接觸食物的助劑為原料,。PET材料很穩(wěn)定,要發(fā)生化學(xué)反應(yīng)至少要在100度以上,,汽車?yán)镲@然達不到這個溫度,,溫度小于120度時,PET材料是十分安全的,,即便把瓶子放到開水里煮,,瓶子只會變形。大量研究也表明,,即使是長時間煮沸,,塑料瓶中釋放出來的有害物質(zhì)也遠遠低于國家標(biāo)準(zhǔn)。所以,,飲料瓶,、礦泉水瓶并沒有那么柔弱,陽光暴曬下,,或高溫反復(fù)加熱的時候瓶子只會變形,。
第三種說法是:高溫暴曬影響水質(zhì)。
夏天陽光暴曬時,,溫度可高達70多度,,在較高的環(huán)境溫度下,任何食品都不適合保存,,同樣水在高溫的條件下會影響水質(zhì),。因為高溫容易滋生細(xì)菌,即使是密封的瓶裝水,,但也不排除水中有殘留的微生物,,開了蓋的飲料應(yīng)當(dāng)在2小時內(nèi)喝完,開封的瓶裝水應(yīng)當(dāng)在一天內(nèi)喝完,。
總的來說,,夏天汽車?yán)锏母邷夭⒉粫䦟?dǎo)致塑料的分解,嚴(yán)格遵守國家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)廠家,,合格產(chǎn)品中可溶出物含量是很少的,,遠遠低于國家標(biāo)準(zhǔn)限量,正常使用不會帶來危害,。相比之下,,高溫促使微生物的繁殖反而更容易被大家忽視。如此看來,汽車?yán)锏钠垦b水不能喝純屬謠言,,致癌之談更是子虛烏有,,注意車內(nèi)衛(wèi)生,及時通風(fēng)更健康,。
來源:石家莊新聞網(wǎng)
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