胃哭著對(duì)我說：這些“養(yǎng)胃食物”我真的消化不來

琳琳妹子

　　胃不舒服的時(shí)候，很多人第一個(gè)想到的是“吃點(diǎn)啥養(yǎng)胃”,。
　　在某搜索引擎中輸入“養(yǎng)胃”和“食物”兩個(gè)關(guān)鍵詞,，搜出的“答案”大約有8520 000條。
　　養(yǎng)胃食物真的能拯救你受傷的胃嗎,？小編現(xiàn)在就揭開真相,，并教你幾招護(hù)好脆弱的胃。
　　傳說中的養(yǎng)胃食物,，其實(shí)…
　　在養(yǎng)胃食物的搜索結(jié)果中,，白粥、牛奶,、蘇打餅干出現(xiàn)頻率最高,，是很多人深信不疑的養(yǎng)胃食物。但它們也可能有“傷胃”的副作用,。
　　白粥,、湯泡飯
　　加重胃的負(fù)擔(dān)
　　傳言：患有“老胃病”的人，喝點(diǎn)白粥,，胃里暖暖的,，會(huì)很舒服。因此長輩常說,，胃不舒服就喝粥,，粥容易消化，能減輕胃的負(fù)擔(dān),。

　　真相：粥通常未經(jīng)充分咀嚼就被吞下,，沒有足夠的唾液進(jìn)行初步消化。水分稀釋胃酸的同時(shí),，還會(huì)使胃容量增大,，一定程度上加重了胃的負(fù)擔(dān)，湯泡飯的原理也基本一致,。
　　推薦吃法：胃不舒服時(shí)不能頓頓喝粥,，每天喝一次即可。
　　蘇打餅干
　　吃多了影響血壓
　　傳言：蘇打餅干,、烤饅頭片是比較適合胃病患者的食物,，淀粉烤制后形成的糊化層能中和胃酸，起到保護(hù)胃黏膜的作用,。
　　真相：胃酸過多的人吃蘇打餅干有一定的好處,，但蘇打餅干的鈉含量很高，可升高血壓,，加重水腫,。有些蘇打餅干中的脂肪含量較高，過多攝入不僅會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，還會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo),。
　　推薦吃法：購買時(shí)要看看食品成分表,，買鈉和脂肪含量較少的，不能把它當(dāng)飯吃,。
　　純素食
　　修復(fù)胃黏膜的原料不足
　　傳言：很多人覺得肉類不如蔬菜好消化,，胃不好的人應(yīng)該吃素。
　　真相：肉類比植物含有更多的優(yōu)質(zhì)蛋白,、必須脂肪酸等營養(yǎng)素,，胃黏膜修復(fù)和更新等過程，都需要足量的這些成分,。長期吃素容還易導(dǎo)致營養(yǎng)失衡,，無論胃好不好，都應(yīng)該適當(dāng)吃一些瘦肉,、魚,、蛋、奶等動(dòng)物性食物,。

　　推薦吃法：消化不好的人可以把肉切碎、做軟,，采取蒸,、燉等方法，做成肉末燉蛋,、清蒸魚等,，少放鹽和醬油。
　　牛奶
　　胃酸多的人越喝越糟
　　傳言：牛奶可以稀釋胃酸,，在胃表面形成一層保護(hù)膜,，起到養(yǎng)胃的作用。
　　真相：生活中,，出現(xiàn)胃部酸脹不適等癥狀時(shí),，喝杯熱牛奶可以緩解癥狀。但是,，牛奶促進(jìn)胃酸分泌的作用,，比其中和胃酸的效果更強(qiáng)。
　　推薦吃法：正在進(jìn)行抗酸治療的人,，最好少喝牛奶,。胃病發(fā)作的時(shí)候不要喝牛奶，以免造成胃脹等不適,。
　　為什么受傷的總是胃
　　期望通過食物“養(yǎng)胃”的人,，可能是胃受過傷。胃不舒服的時(shí)候，不妨對(duì)照自查是什么原因傷了胃,。
　　1,、餓出胃潰瘍，撐出胃下垂
　　饑一頓飽一頓是不少上班族的飲食常態(tài),，“餓扁了”和“吃撐了”這兩種狀態(tài),，讓胃像彈簧一樣被不斷“擠壓”。

　　餓得太久,，胃酸增多,，會(huì)損害胃黏膜，導(dǎo)致胃糜爛甚至胃潰瘍,；吃得過飽,，會(huì)加重胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃下垂,，出現(xiàn)消化不良,。
　　2、大魚大肉,，累壞腸胃
　　大魚大肉,、油炸食品等高脂食物，會(huì)給我們的胃造成巨大的消化負(fù)擔(dān),。相比水果蔬菜而言,，高脂食物更難消化，容易導(dǎo)致消化不良或胃食管反流,。
　　3,、熬夜，影響胃的自我修復(fù)
　　胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短,，平均2～3天就要更新一次,，這個(gè)過程一般是在夜間休息時(shí)進(jìn)行的。如果經(jīng)常熬夜,，胃腸道得不到充分的休息,，胃黏膜的修復(fù)能力就會(huì)受影響。

　　4,、壓力大,，減弱胃黏膜屏障
　　胃腸道是最能“感受”情緒的器官，長期處于緊張和壓抑的情緒中,，會(huì)引起神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂,，削弱胃黏膜保護(hù)屏障功能，造成胃功能受損,，導(dǎo)致慢性胃病,。
　　5,、煙酒，引發(fā)潰瘍或出血
　　煙草中的化學(xué)物質(zhì),，會(huì)刺激胃黏膜,，使胃酸分泌增加，導(dǎo)致胃炎或胃潰瘍的發(fā)生,。
　　酒精中的乙醇會(huì)對(duì)胃黏膜造成強(qiáng)烈的刺激,，久之可使胃黏膜充血、水腫甚至糜爛,，發(fā)生胃炎,、胃出血。

　　6,、藥物,，引起胃黏膜病變
　　許多藥物會(huì)直接或間接地?fù)p傷胃黏膜，引起炎癥和潰瘍,。比如,，阿司匹林、布洛芬等,，擅自長期大量服用,，會(huì)對(duì)胃腸造成刺激、損傷,，逐漸引起急性胃黏膜病變,。
　　另外，幽門螺桿菌感染也是慢性胃病的重要誘因之一,，可通過共用餐具、接吻等方式傳染,，分餐可以降低其感染幾率,。
　　7個(gè)飲食細(xì)節(jié)，呵護(hù)你的胃
　　胃病“三分治,，七分養(yǎng)”,，想要養(yǎng)好自己的胃，關(guān)鍵是好好吃飯,。做好這些吃飯的細(xì)節(jié),，效果不輸養(yǎng)胃食物。
　　吃飯挺直腰和背
　　吃飯時(shí)身體處于放松狀態(tài),，很容易含胸駝背,，使食道和胃部受壓，影響消化,；坐在矮桌前,、沙發(fā)上吃飯,，會(huì)造成腹部受壓，影響消化道的血液循環(huán),。
　　正確的做法是,，在高度合適的餐桌上進(jìn)餐，而且要挺直腰背,。

　　兩餐間隔4~6小時(shí)
　　兩餐的間隔時(shí)間,，太長了會(huì)讓人產(chǎn)生饑餓感，影響勞動(dòng)和工作效率,；太短了消化器官得不到適當(dāng)?shù)男菹�,，影響食欲和消化�?/font>
　　兩餐間隔4~6小時(shí)比較合適。推薦的三餐時(shí)間：早餐6：30~8：30,，午餐11：30~13：30,，晚餐17：30~19：30。
　　細(xì)嚼慢咽七分飽
　　怎樣才算細(xì)嚼慢咽,？答案是,，每吃一口飯就放下筷子，集中注意力咀嚼,，每一口都細(xì)細(xì)地咀嚼,。
　　七分飽沒有標(biāo)準(zhǔn)，而是一種感覺：胃里還沒滿,，但對(duì)食物的熱情已有所下降,，主動(dòng)進(jìn)食的速度也明顯變慢。
　　吃飯不談掃興事
　　吃飯時(shí)說話會(huì)使咀嚼食物的次數(shù)和唾液分泌減少,，從而影響消化功能,，不說話才是養(yǎng)胃的做法。如果一定要說,，請(qǐng)談?wù)撘恍┯淇斓脑掝},，因?yàn)橛懻搹?fù)雜或令人掃興的問題，會(huì)影響食欲和消化,。
　　飯后慢走半小時(shí)
　　飯后立馬坐著或躺下,，容易讓胃酸逆流到食道，發(fā)生胃食管反流,。飯后最好站立或散步半小時(shí)左右,，若有飽脹感，可在腹部順時(shí)針按摩10~20圈,，但不宜做劇烈運(yùn)動(dòng),。

　　剛吃完飯別喝茶
　　飯后不宜立即飲茶，否則會(huì)影響食物消化,。茶中的單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)混合后,，會(huì)產(chǎn)生不易消化的物質(zhì),，給胃增加負(fù)擔(dān)。
　　建議飯后半小時(shí)再喝茶,，這樣不僅能促進(jìn)消化吸收,，還有助殺菌和護(hù)齒。
　　炒菜少用調(diào)味品
　　桂皮,、小茴香等天然調(diào)味品,，吃多了不僅會(huì)口干、咽喉痛,、精神不振,，還容易導(dǎo)致胃酸分泌過多和胃脹氣，在烹制食物時(shí)要少放一點(diǎn),。另外,，這些調(diào)味品中都或多或少含有黃樟素，這是一種可能引起肝癌的物質(zhì),。
　　看到這里,，你應(yīng)該明白了，比“養(yǎng)胃食物”更靠譜的養(yǎng)胃方式,，就是按時(shí),、定量吃好每一頓飯。想養(yǎng)胃的人,，從今天起就照做吧,！
　　來源：生命時(shí)報(bào)

胃哭著對(duì)我說：這些“養(yǎng)胃食物”我真的消化不來

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